Bùi Tiến Dũng

Bùi Tiến Dũng là giảng viên chuyên ngành Bếp Nóng tại Hướng Nghiệp Á Âu. Là một người yêu ẩm thực và đam mê tìm hiểu các kỹ thuật nấu ăn, Bùi Tiến Dũng sẽ bổ sung cho bạn những kiến thức bổ ích, có thể áp dụng ngay vào công việc thực tiễn.

Theo dõi những bài viết của Bùi Tiến Dũng qua các kênh:

Chem chép là loại hải sản quen thuộc với người Việt

Chem Chép Là Gì? Các Món Ăn Ngon Từ Chem Chép

Chem chép là loại hải sản giàu dinh dưỡng, thịt ngọt và thơm. Khám phá các món ngon từ chem chép như hấp sả, nướng mỡ hành, nấu canh chua hấp dẫn.

Cách Làm Chả Mực Dai Ngon, Bảo Quản Lâu Tại Nhà

Cách làm chả mực dai ngon, thơm chuẩn vị Hạ Long. Hướng dẫn chi tiết cách xay, chiên và bảo quản chả mực lâu mà vẫn giữ trọn hương vị tươi ngon.

Cách Nấu Cháo Vịt Chuẩn Vị Miền Bắc Tại Nhà

Hướng dẫn cách nấu cháo vịt chuẩn vị miền Bắc tại nhà, thơm ngon đậm đà, thịt vịt mềm ngọt, dễ làm cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng.

Cách Nấu Bún Ốc Chuẩn Vị Miền Bắc Ăn Là Nhớ Mãi

Cách nấu bún ốc chuẩn vị miền Bắc thơm ngon, nước dùng chua thanh, đậm đà. Hướng dẫn chi tiết giúp bạn nấu bún ốc ngon như ngoài hàng.

Cách Nấu Bao Tử Hầm Tiêu Xanh Ngon Không Bị Hôi

Bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon, cay nồng hấp dẫn. Hướng dẫn cách nấu bao tử hầm tiêu không bị hôi, giòn sần sật, đậm đà hương vị.

Đường thốt nốt là đặc sản nổi tiếng của An Giang

Đường Thốt Nốt Là Gì? Công Dụng Và Cách Nấu Đường Thốt Nốt

Đường thốt nốt là loại đường tự nhiên từ nhựa cây thốt nốt, giàu khoáng chất, tốt cho sức khỏe và thường dùng trong nấu ăn, làm bánh, pha đồ uống.

Lagu Gà Nấu Sao Cho Ngon? Công Thức Chuẩn Dễ Làm

Khám phá cách nấu lagu gà ngon đậm đà, thịt mềm, rau củ chín tới. Công thức đơn giản, dễ làm, phù hợp cho bữa cơm gia đình hay đãi tiệc.

Cách Làm Cá Nục Kho Cà Chua Thơm Ngon, Chuẩn Vị

Cá nục kho cà chua đậm đà, thơm ngon, dễ làm tại nhà. Thịt cá mềm, thấm vị, kết hợp vị chua nhẹ của cà, cực kỳ đưa cơm cho bữa ăn gia đình.

Cách Làm Ngan Cháy Tỏi Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

Cách làm ngan cháy tỏi ngon chuẩn vị tại nhà với thịt ngan mềm, đậm đà, hòa quyện cùng tỏi phi thơm lừng. Món ngon đưa cơm, dễ làm cho bữa ăn gia đình.

Cách Làm Cơm Rang Dưa Bò Chuẩn Vị Hà Nội

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Hà Nội với cơm săn ngon, dưa chua giòn và thịt bò đậm đà. Món ăn dễ làm, thích hợp cho bữa cơm nhanh gọn, đủ chất.

Cách Làm Xôi Xéo Thơm Ngon Chuẩn Vị Ngay Tại Nhà

Hướng dẫn chi tiết cách làm xôi xéo từ chọn nguyên liệu đến cách nấu xôi mềm dẻo, đậu xanh mịn, hành phi vàng giòn.

Cá nục kho nước mía là món ăn quen thuộc

Cách Làm Cá Nục Kho Nước Mía Cực Dễ Không Phải Ai Cũng Biết

Bí quyết làm cá nục kho nước mía thơm ngon, dễ làm tại nhà, thịt cá thấm vị ngọt thanh tự nhiên, hấp dẫn khó cưỡng, ai ăn cũng mê.

Cách Làm Cá Nục Kho Măng Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

Hướng dẫn cách làm cá nục kho măng đậm đà, đưa cơm với hương vị thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà, dễ làm và cực kỳ hao cơm cho bữa cơm gia đình.

Miến lươn là đặc sản trứ danh của xứ Nghệ

Cách Nấu Miến Lươn Thơm Ngon Đúng Chuẩn Tại Nhà

Hướng dẫn cách làm miến lươn thơm ngon, đậm đà, chuẩn vị như ngoài hàng. Công thức đơn giản, dễ làm tại nhà cho bữa ăn thêm hấp dẫn, bổ dưỡng.

Cách Làm Mì Xào Bò Thơm Ngon Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Hướng dẫn cách làm mì xào bò thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với nguyên liệu đơn giản. Chỉ vài bước là bạn đã có món ngon cho bữa sáng hay bữa chính.