Kiến Thức & Kỹ Năng Ngành Nhà Hàng Khách Sạn

Hiểu thuật ngữ – Thạo nghiệp vụ – Chuẩn quy trình sẽ là nền tảng giúp bạn trẻ hoàn thành tốt công việc và là đòn bẩy thăng tiến lên những vị trí cao hơn trong ngành nhà hàng – khách sạn. Cùng tham khảo những bài viết hữu ích sau về thuật ngữ, quy trình làm việc, cách xử lý tình huống… để bổ sung kiến thức cho công việc mình đang làm nhé.

Cách Sắp Xếp Xe Đẩy Làm Phòng Khách Sạn Cho Housekeeping

Bạn đã biết cách sắp xếp xe đẩy làm phòng khách sạn (housekeeping trolley) chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo ngay bài viết hướng dẫn sau nhé.

Quy Trình Đặt Bàn Nhà Hàng – Mẫu Câu Tiếng Anh Dễ Học

Quy trình đặt bàn nhà hàng gồm những hình thức và các bước tiếp nhận nào? Nhân viên F&B cùng tham khảo ngay bài viết sau nhé.

Quy Trình Phục Vụ Tea Break, Coffee Break Tại Khách Sạn

Quy trình phục vụ tiệc tea break, coffee break tại hội nghị, hội thảo khách sạn gồm những bước nào? Cùng tham khảo bài viết sau nhé.

Phục Vụ Khách VIP: Các Bước Quan Trọng Và Lưu Ý Khó Bỏ Qua

Phục vụ khách VIP đòi hỏi trình độ và khả năng thấu hiểu nhu cầu khách hàng ở mức cao. Cùng tìm hiểu các lưu ý khi phục vụ khách VIP nhé.

quy trình kết thúc ca làm việc buồng phòng

Cần Chuẩn Bị Những Gì Trước Khi Vào Ca Làm Việc Buồng Phòng?

Nhân viên housekeeping cần chuẩn bị gì cho ca làm việc buồng phòng? Quy trình bàn giao và kết thúc ca ra sao? Cùng tìm hiểu nhé.

Quy Trình Làm Phòng Trong Khách Sạn: Chi Tiết Các Bước Và Thứ Tự Ưu Tiên

Quy trình làm phòng khách sạn gồm phòng trống bẩn (khách check out), trống sạch, có khách lưu trú... Cùng tìm hiểu thứ tự các bước nhé.

Giới Thiệu Thực Đơn Nhà Hàng Đúng Chuẩn Gồm Những Bước Nào?

Giới thiệu thực đơn nhà hàng là một trong những bước quan trọng để tạo ấn tượng với khách. Quy trình này gồm những bước nào?

Các Bước Tiếp Nhận Và Đáp Ứng Yêu Cầu Của Khách Lưu Trú

Để tiếp nhận và đáp ứng yêu cầu từ khách lưu trú theo đúng quy trình, lễ tân khách sạn cần thực hiện các bước nào? Cùng tìm hiểu nhé.

Wake Up Call Là Gì? Các Bước Lễ Tân Cần Thực Hiện Khi Khách Yêu Cầu

Wake up call là gì? Khi có nhu cầu, khách sẽ tìm lễ tân để yêu cầu dịch vụ này. Cùng định nghĩa về wake up call trong bài viết sau nhé.

Quy Trình Phục Vụ Bàn Trong Nhà Hàng: Thứ Tự Các Bước Cụ Thể

Quy trình phục vụ bàn trong nhà hàng là kiến thức "đinh" của waiter/waitress. Nếu bạn chưa biết cụ thể các bước, cùng xem bài viết sau nhé.

Kết Hợp Rượu Vang Và Thức Ăn – Kiến Thức Cho Phục Vụ Nhà Hàng

Kết hợp rượu vang và thức ăn thế nào là chuẩn để đem đến trải nghiệm ẩm thực hài lòng nhất cho thực khách? Hãy cùng tìm hiểu các quy tắc sau đây nhé.

Quy Trình Phục Vụ Rượu Vang Chuẩn Trong Nhà Hàng

Quy trình phục vụ rượu vang trong nhà hàng gồm những bước nào? Thứ tự phục vụ các loại rượu vang ra sao? Cùng tìm hiểu ngay nhé!

SOP Là Gì? Quy Trình SOP Trong Khách Sạn Gồm Những Gì?

SOP là gì? SOP trong khách sạn gồm những gì? Hãy cùng đi tìm lời đáp về quy trình thao tác chuẩn trong khách sạn, nhà hàng thông qua bài viết sau nhé.

công thức tính công suất phòng khách sạn

Cách Tính Công Suất Sử Dụng Phòng Khách Sạn – Tổng Hợp Các Công Thức

Bạn đang tìm kiếm bài tập tính công suất phòng, hoặc công thức tính công thức sử dụng buồng phòng khách sạn? Hãy tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé.

ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là gì

Phân Biệt Quản Trị Nhà Hàng Và Dịch Vụ Ăn Uống Với Quản Trị Khách Sạn

Bạn muốn học ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, nhưng lại không biết nó khác gì với quản trị khách sạn? Bài viết sau đây sẽ phân biệt giúp bạn.