Thời Lượng Học Ngắn

Hướng dẫn thực đơn hằng ngày và các dịp đặc biệt, cách chế biến các món ăn gia đình đa dạng, lựa chọn và bảo quản thực phẩm, cách sắp xếp trang trí món ăn, cắt tỉa trái cây tráng miệng…

Đa Dạng chủ đề

Khám phá 15 chủ đề theo nhóm nguyên liệu giúp cân bằng các dưỡng chất theo yêu cầu của bữa ăn hằng ngày, đồng thời thay đổi thực đơn để không nhàm chán, hợp khẩu vị, thời tiết…

Nâng Tầm Món Ngon

Hơn 80 món ăn, món bánh, thức uống ngon miệng và bổ dưỡng với phương pháp chế biến đa dạng, mang hương vị đặc trưng của ba miền Bắc, Trung, Nam và cả các món Á – Âu.

dinh dưỡng vẹn tròn trong từng món ăn của bữa cơm gia đình

dinh dưỡng vẹn tròn trong từng món ăn của bữa cơm gia đình

Giảng viên là các Bếp trưởng dày dặn kinh nghiệm, sẽ cung cấp công thức, hướng dẫn kỹ thuật chế biến và chia sẻ các mẹo bếp núc hữu ích giúp việc nấu nướng trở nên nhàn tênh để bạn có thêm nhiều cảm hứng vào bếp mỗi ngày.

CHỦ ĐỀ NỘI DUNG HỌC
Detox thực đơn bằng bữa ăn healthy

Cân bằng dinh dưỡng cả nhà vui (Buổi 1)

  • Salad trái cây nhiệt đới
  • Gà nướng xốt mè với cơm gạo lứt hạnh nhân
  • Chè dưỡng nhan

Cân bằng dinh dưỡng cả nhà vui (Buổi 2)

  • Súp măng tây thịt cua
  • Cơm khoai lang với cá hồi áp chảo
  • Salsa trái bơ, trứng, đậu cove xốt chanh dây

Cân bằng dinh dưỡng cả nhà vui (Buổi 3)

  • Tortilla nhân cá ngừ trộn
  • Kimbap gạo lứt ngũ sắc và gà áp chảo với xốt trái bơ
Chuẩn bị 1 lần nấu cho 1 tuần

Trọn bộ công thức xốt xào

  • Xốt dầu hào (Cải ngồng)
  • Xốt sa tế (Mực xào sa tế)
  • Xốt XO (Miến xào hải sản xốt XO)

Trọn bộ công thức xốt kho

  • Xốt kho sệt (Cá kèo kho rau răm)
  • Xốt kho lạt (Cá thu Nhật kho cà chua)

Trọn bộ công thức xốt nướng

  • Xốt BBQ (Bò nướng)
  • Xốt ngũ vị (Ba chỉ heo)
  • Xốt Thái Tomyum (Tôm nướng)
Mâm cơm trọn vị cùng nồi chiên không dầu

Thực đơn Thứ 2

  • Ba chỉ heo quay nổ bì
  • Tôm càng xanh cháy tỏi cùng măng tây
  • Canh rong biển thịt bò

Thực đơn Thứ 4

  • Cá basa chiên muối sả
  • Cải rổ xào bò
  • Canh ngũ quả nấu sườn non

Thực đơn Thứ 6

  • Mực nướng sa tế
  • Sườn xào chua ngọt
  • Canh bí đao dồn thịt
Mẹ khoe tài nấu nướng – Cả nhà tận hưởng món ngon

Thực đơn Thứ 3

  • Cá bống mú hấp Hong Kong
  • Ba rọi chiên giòn
  • Cà pháo kim chi

Thực đơn Thứ 5

  • Ếch kho sả ớt
  • Cá chẽm áp chảo xốt mắm tỏi
  • Rau luộc thập cẩm

Thực đơn Thứ 7

  • Đùi gà rô ti
  • Tôm xốt trứng muối
  • Canh gà lá giang
Gia đình vào bếp – Cuối tuần thêm vui

Chuyên đề các món Nhúng

  • Bạch tuộc nhúng giấm
  • Thịt nai nhúng mẻ
  • Bò nhúng mắm ruốc

Chuyên đề Lẩu

  • Lẩu riêu cua bắp bò
  • Lẩu gà lá é

Chuyên đề Ốc

  • Xốt bơ phô mai bắp mỹ (Ốc hương)
  • Xốt trứng muối (Ốc bulot)
  • Xốt me thái (Cua gạch)
  • Xốt mắm tỏi (Ốc tỏi)
Chế biến trong tích tắc – Mùa hè thêm sắc

Chuyên đề món ăn Hàn Quốc

  • Miến lạnh Hàn Quốc
  • Cơm trộn
  • Mì trộn tương đen

Chuyên đề món Âu cho người Việt

  • Mỳ Ý xốt kem thịt cua phô mai
  • Beef steak xốt tiêu

Chuyên đề gà rán

  • Gà rán xốt BBQ
  • Gà rán phủ phô mai tuyết
  • Khoai lang chiên giòn phô mai
Thức uống mê ly – Cho body chuẩn

Sữa hạt Healthy

  • Sữa hạt điều khoai lang tím
  • Sữa óc chó đậu đỏ Hàn Quốc

Sinh tố Healthy

  • Các dòng sinh tố từ trái cây
  • Các dòng sinh tố kết hợp
Người ăn lành – Thân sống khỏe

Điểm tâm chay

  • Phở chay
  • Hủ tiếu chay

Chuyên đề cuốn chay

  • Chả giò chay
  • Bì cuốn tam sắc chay
  • Nem vuông chay
Vào bếp cùng con – Nấu khỏe bé vui

Món ngon mùa hè – Bé vui cùng bạn (Buổi 1)

  • Pizza nhân hải sản phô mai
  • Pizza cá hồi kem nấm
  • Pizza nấm thịt viên

Món ngon mùa hè – Bé vui cùng bạn (Buổi 2)

  • Tokbokki phô mai
  • Kimbap (cơm cuộn lá rong biển) chiên xù
  • Bánh gạo lắc phô mai
Thiết bị vạn năng – Sống khỏe thời thượng

Cookies ngũ cốc

  • Bánh quy hạt – Biscotti
  • Kẹo hạnh phúc –  Nougat
Chuẩn bị dễ dàng – Sẵn sàng picnic

Chuẩn bị dễ dàng – Sẵn sàng Picnic

  • Chân gà xốt Thái
  • Thăn bò Mỹ nướng xốt trái cây
  • Gà ủ muối hoa tiêu
Cháo dinh dưỡng – Trao trọn yêu thương

Chuyên đề cháo dinh dưỡng

  • Cháo bồ câu với bí đỏ
  • Cháo sườn với cải bó xôi
  • Cháo tôm với khoai lang
Trọn bộ kỹ năng cắt tỉa trái cây hiện đại

Cắt tỉa trái cây đa sắc

  • Cắt/tạo hình, sắp đặt trái cây đãi khách
  • Cắt dưa hấu, dưa lưới
  • Cắt xoài
  • Cắt táo
  • Cắt thơm
  • Kiwi
  • Cam vàng
Nâng tầm hiệu suất nấu ăn với thiết bị 3 trong 1

Nâng tầm hiệu suất nấu ăn với thiết bị 3 trong 1

  • Canh giò heo hầm atiso
  • Chả hoa ngũ sắc
  • Rau luộc + kho quẹt
Nấu nướng tiện nghi – Dinh dưỡng đủ đầy

Nấu nướng tiện nghi – Dinh dưỡng đủ đầy

  • Gà hầm sâm Hàn Quốc
  • Cá saba nướng teriyaki

những ai nên học nấu ăn gia đình

những ai nên học nấu ăn gia đình

Khóa học Bếp Gia Đình phù hợp với tất cả khách hàng/học viên từ 13 tuổi trở lên, muốn tự tay nấu những món ăn ngon cho gia đình hoặc có nhu cầu tham gia trải nghiệm, tìm hiểu thêm món mới áp dụng vào thực đơn hằng ngày.

Người đã có gia đình,
chuẩn bị kết hôn

Người yêu nội trợ, có đam mê về ẩm thực muốn học nấu ăn ngon để chăm sóc gia đình hoặc các bạn trẻ muốn học nấu ăn trước khi kết hôn và sống tự lập.

Nhân viên
văn phòng

Dân văn phòng, sinh viên, thanh niên công nhân… muốn học nấu ăn để tự chăm sóc bản thân, có khả năng sáng tạo trong việc chế biến các món ăn phù hợp với khẩu vị và yêu cầu dinh dưỡng.

Trợ lý của KOL/KOC,
người giúp việc, bảo mẫu

Học viên được trang bị kiến thức cơ bản về dinh dưỡng, cách tính toán khẩu phần ăn, tổ chức bữa ăn, lập thực đơn… đồng thời nắm tính chất của nguyên liệu thực phẩm và sở thích cá nhân để chọn cách chế biến phù hợp.

ưu điểm nổi bật của khóa học

ưu điểm nổi bật của khóa học

  1. Giảng viên không chỉ tận tình hướng dẫn công thức, kỹ thuật nấu ăn, mà còn chia sẻ nhiều bí quyết, kinh nghiệm trong quá trình học.
  2. Học viên được trang bị kỹ năng lựa chọn, xử lý và thử nếm các loại nguyên liệu, gia vị đặc trưng, nắm được tính ứng dụng và cách kết hợp trong chế biến.
  3. Thực đơn món ăn trong chương trình phong phú, đa dạng, dựa vào đó học viên có thể ứng dụng để lên thực đơn cho bữa ăn gia đình hằng ngày.
  4. Học viên được hướng dẫn các phương pháp chế biến theo hướng khoa học, tốt cho sức khỏe, đầy đủ dưỡng chất nhưng tiết kiệm thời gian và chi phí.
  5. Phòng học hiện đại, trang bị đầy đủ công cụ, dụng cụ và nguyên vật liệu để học viên thoải mái thực hành. Cam kết không phát sinh bất kỳ chi phí nào khác ngoài học phí.
ưu điểm nổi bật của khóa học

học cùng bếp trưởng title

Giảng Viên Đặng Đình ThiếtBếp trưởng Nhà hàng đặc sản Phương Nam

Giảng Viên Đặng Trần ThànhBếp phó Khách sạn Caravelle Sài Gòn

Giảng Viên Phạm Thế KiểnBếp trưởng Điều hành Công ty cổ phần Hoàng Lê

trải nghiệm lớp học thực tế title

lớp học thực tế khóa học bếp gia đình 01
lớp học thực tế khóa học bếp gia đình 02
lớp học thực tế khóa học bếp gia đình 03
lớp học thực tế khóa học bếp gia đình 04
lớp học thực tế khóa học bếp gia đình 05
lớp học thực tế khóa học bếp gia đình 06

khóa học bếp gia có học phí bao nhiêu

Detox thực đơn bằng bữa ăn healthy

Detox thực đơn bằng bữa ăn healthy

Thời lượng: 3 buổi

Học phí: 1.200.000

Chuẩn bị 1 lần nấu cho 1 tuần

Chuẩn bị 1 lần nấu cho 1 tuần

Thời lượng: 3 buổi

Học phí: 1.200.000

Mâm cơm trọn vị cùng nồi chiên không dầu

Mâm cơm trọn vị cùng nồi chiên không dầu

Thời lượng: 3 buổi

Học phí: 1.200.000

Mẹ khoe tài nấu nướng - Cả nhà tận hưởng món ngon

Mẹ khoe tài nấu nướng - Cả nhà tận hưởng món ngon

Thời lượng: 3 buổi

Học phí: 1.200.000

Gia đình vào bếp - Cuối tuần thêm vui

Gia đình vào bếp - Cuối tuần thêm vui

Thời lượng: 3 buổi

Học phí: 1.200.000

Chế biến trong tích tắc - Mùa hè thêm sắc

Chế biến trong tích tắc - Mùa hè thêm sắc

Thời lượng: 3 buổi

Học phí: 1.200.000

Thức uống mê ly - Cho body chuẩn

Thức uống mê ly - Cho body chuẩn

Thời lượng: 2 buổi

Học phí: 800.000

Người ăn lành - Thân sống khỏe

Người ăn lành - Thân sống khỏe

Thời lượng: 2 buổi

Học phí: 800.000

Vào bếp cùng con - Nấu khỏe bé vui

Vào bếp cùng con - Nấu khỏe bé vui

Thời lượng: 2 buổi

Học phí: 800.000

Thiết bị vạn năng - Sống khỏe thời thượng

Thiết bị vạn năng - Sống khỏe thời thượng

Thời lượng: 1 buổi

Học phí: 450.000

Chuẩn bị dễ dàng - Sẵn sàng picnic

Chuẩn bị dễ dàng - Sẵn sàng picnic

Thời lượng: 1 buổi

Học phí: 450.000

Cháo dinh dưỡng - Trao trọn yêu thương

Cháo dinh dưỡng - Trao trọn yêu thương

Thời lượng: 1 buổi

Học phí: 450.000

Trọn bộ kỹ năng cắt tỉa trái cây hiện đại

Trọn bộ kỹ năng cắt tỉa trái cây hiện đại

Thời lượng: 1 buổi

Học phí: 450.000

Nâng tầm hiệu suất nấu ăn với thiết bị 3 trong 1

Nâng tầm hiệu suất nấu ăn với thiết bị 3 trong 1

Thời lượng: 1 buổi

Học phí: 450.000

Nấu nướng tiện nghi - Dinh dưỡng đủ đầy

Nấu nướng tiện nghi - Dinh dưỡng đủ đầy

Thời lượng: 1 buổi

Học phí: 450.000

*** Lưu ý: Học phí đã bao gồm đồng phục, giáo trình, nguyên vật liệu thực hành cho các buổi học.

khai giảng liên tục - lịch học linh hoạt

khai giảng liên tục - lịch học linh hoạt

Khóa học Bếp Gia Đình được khai giảng liên tục tại các chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu trên toàn quốc. Các lớp học với thời gian linh hoạt ca sáng, chiều, tối cho bạn lựa chọn.

STT Ngày học Sáng Chiều Tối
1 Thứ 2 – 4 – 6 08h30 – 11h30 13h30 – 16h30 18h00 – 21h00
2 Thứ 3 – 5 – 7

học nấu ăn gia đình ở đâu

HỌC
TRỰC TIẾP

– 17 chi nhánh trên toàn quốc

– Phòng học thực hành hiện đại

HỌC
TRỰC TUYẾN

– Học mọi lúc, mọi nơi

– Thích hợp với người ở nước ngoài, người bận rộn

HỌC
THEO YÊU CẦU

– Dạy 1 kèm 1

– Nhiều chính sách hỗ trợ sau khi học xong

Học viên Quỳnh Hoa: “Lớp học rất vui nên học rất thoải mái, giảng viên hướng dẫn tận tình. Ngoài ra, tôi cũng học được một số bí quyết của các chị em trong lớp học”.

Học viên Thanh Hằng: “Thật bất ngờ, chỉ trong một buổi mà tôi học được rất nhiều bí quyết chế biến món ăn mà trước nay tôi chưa từng biết tới”.

Học viên Nguyễn Tâm: “Mình biết thêm nhiều kiến thức về nguyên liệu và thực phẩm. Giờ mình có thể tự tin nấu những món thật ngon cho gia đình thưởng thức”.

Học viên Hồng Vy: “Những món ăn mà tôi được học trong lớp đều rất ngon và độc đáo, giảng viên cũng nhiệt tình chia sẻ nhiều kiến thức hay, thú vị”.

Học viên Ngọc Diễm: “Mình đã biết cách lên thực đơn để kiểm soát cân nặng hiệu quả và cân bằng khẩu phần dinh dưỡng hợp lý mỗi ngày để cải thiện sức khỏe”.

Học viên Huỳnh Long: “Công thức trên mạng thì nhiều nhưng không phải ai cũng có thể thực hiện thành ngay từ lần đầu tiên như khi tham gia lớp học này”.

Học viên Phương Anh: “Tôi không chỉ học được cách nấu những món ăn ngon để chiêu đãi gia đình mà còn biết cách bảo quản thực phẩm để tiết kiệm thời gian”.

Học viên Thùy Trâm: “Giảng viên tận tâm và giải đáp mọi thắc mắc. Ngoài nấu ăn cho gia đình, tôi nghĩ mình có thể mở quán cơm để kinh doanh trong thời gian tới”.

thông tin liên hệ title

Bạn có thể đăng ký Khóa học Bếp Gia Đình bằng cách nhấp vào nút dưới đây:

Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 hoặc 1800 2027 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.