Với hơn 323.000 doanh nghiệp đang hoạt động, Việt Nam trở thành thị trường F&B nhộn nhịp nhất tại khu vực Đông Nam Á. Điều này cho thấy mức cạnh tranh rất lớn khi bạn quyết định chọn khởi nghiệp với mô hình quán ăn, nhà hàng hay tiệm bánh, café… Để có thể phát triển thành công và bền vững trong ngành F&B, ngon thôi là chưa đủ, bạn cần rất nhiều kiến thức về vận hành, marketing, bán hàng, tài chính, chăm sóc khách hàng…
Thực tế có hơn 80% doanh nghiệp F&B tại Việt Nam đang vận hành bằng cảm tính cá nhân, 68% chủ quán không thể tính chính xác food cost và nhiều lỗ hổng khác trong quản trị dẫn đến thất thoát, không đủ doanh thu… Với kinh nghiệm lâu năm trong đào tạo lĩnh vực F&B, Học Viện Đầu Bếp – Hướng Nghiệp Á Âu mang đến cho bạn khóa học Khởi Sự Kinh Doanh Ngành F&B. 12 buổi học được thiết kế đặc biệt giúp bạn dẫn dắt doanh nghiệp ẩm thực của riêng mình thành công trong thị trường đầy cạnh tranh như hiện nay.
Chương Trình Học Trực Tiếp Và Trực Tuyến
Chương trình đào tạo được xây dựng dựa trên kinh nghiệm thực tế đúc kết từ các mô hình, chuỗi nhà hàng, quán ăn, tiệm bánh, café… thành công hiện nay tại thị trường Việt Nam để bạn có đầy đủ kiến thức quản lý doanh nghiệp F&B chuyên nghiệp theo xu hướng hiện đại như: xây dựng thực đơn kinh doanh, quản lý nhân sự, vận hành nhà hàng, lập kế hoạch marketing, lên chương trình khuyến mãi, chăm sóc khách hàng, bán hàng đa kênh, quản trị tài chính và đặc biệt là thiết lập, thuyết trình mô hình kinh doanh…
Ghi chú: Thứ tự bài học sẽ được HNAAu thay đổi và sắp xếp phù hợp theo từng thời điểm
Ưu Điểm Khóa Học
- Tham gia khóa học, bạn được cung cấp đầy đủ kiến thức, kỹ năng quản lý, định hình mô hình kinh doanh và tư duy để đưa ra quyết định đầu tư khởi nghiệp.
- Học viên nắm vững các bước xây dựng, thuyết trình và phản biện mô hình kinh doanh của bản thân hoặc các mô hình tương đương với giảng viên là các chuyên gia trong lĩnh vực khởi nghiệp, setup kinh doanh ẩm thực.
- Khóa học cung cấp toàn diện kiến thức xoay quanh việc tạo dựng 1 mô hình kinh doanh F&B thành công như xây dựng, quản lý thực đơn, quản lý nhân sự, vận hành hoạt động, marketing, kênh truyền thông, bán hàng đa kênh, quản lý đơn, chương trình khuyến mãi, chăm sóc khách hàng, quản trị tài chính…
- Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ có kỹ năng, kiến thức, nắm vững công cụ để tính toán, thiết lập mô hình kinh doanh cho chính mình.
- Bạn cũng được cung cấp các vấn đề liên quan đến pháp lý trong kinh doanh ngành F&B tại Việt Nam hiện nay.
- Kiến thức về marketing và các xu hướng truyền thông lĩnh vực F&B hiệu quả cũng nằm trong chương trình giảng dạy.
- Học viên được đối thoại, học hỏi kinh nghiệm trực tiếp từ giảng viên là các nhà tư vấn chiến lược kinh doanh, cố vấn setup của nhiều dự án kinh doanh ẩm thực nổi tiếng.
- Bạn có thể chọn hình thức học trực tuyến nếu ở xa, không tiện di chuyển hoặc không thể sắp xếp công việc để tiết kiệm thời gian, chi phí hơn.
- Lịch học linh động vào các ca sáng – chiều – tối trong ngày 2-4-6 hoặc 3-5-7. Bạn cũng có thể chọn học xuyên suốt từ thứ 2 đến thứ 6 để rút ngắn thời gian.
Đội Ngũ Giảng Viên
Đội ngũ giảng viên giảng dạy đều là những cố vấn chiến lược kinh doanh, chuyên gia setup, quản lý trong lĩnh vực F&B. Các thầy cô có kinh nghiệm vận hành mô hình, chuỗi hệ thống nhà hàng, quán ăn, tiệm bánh, café… lớn, nhỏ khác nhau sẽ trực tiếp chia sẻ cho bạn nhiều bài học giá trị để hạn chế những rủi ro có thể gặp phải trong quá trình khởi nghiệp. Giảng viên sẽ giải đáp tận tình mọi thắc mắc của bạn cho đến khi hiểu rõ bài học.
Có (0) bình luận cho: Khóa Học Khởi Sự Kinh Doanh Ngành F&B
Chưa có đánh giá nào.