Nghiệp Vụ Pha Chế Tổng Hợp - Bí Quyết Kinh Doanh Thành Công

Trong 15 buổi học Nghiệp Vụ Pha Chế Tổng Hợp của Hướng Nghiệp Á Âu, bạn không chỉ nắm được những kỹ năng thực hiện hơn 100 loại thức uống thông dụng như cacao, cà phê, nước ép, sinh tố, thức uống bổ dưỡng, các loại trà và thức uống đá xay… mà còn biết cách sử dụng máy pha cà phê Espresso, làm quen với kỹ thuật đánh sữa, Latte Art cơ bản.

Đặc biệt, bạn không thể bỏ qua các bí quyết lựa chọn, xử lý và kết hợp nguyên liệu tươi ngon, đậm vị nhưng vẫn tiết kiệm tối đa chi phí. Từ việc chủ động tổng hợp công thức pha chế và những phương pháp nền tảng tích lũy từ lớp học, bạn có thể tự tin tìm tòi và phát triển thức uống độc quyền thu hút khách hàng.

Chương trình học tổng hợp kiến thức bổ ích

• Cung cấp cho học viên kỹ năng pha chế đồ uống để tạo nên hương vị đồ uống đạt chuẩn.
• Học bí quyết kích hương, kích màu, kích vị bằng phương pháp tự nhiên.
• Được sử dụng các thiết bị pha chế, máy xay sinh tố, máy ép chậm, máy pha cà phê hiện đại.
• Ngoài đồ uống thông dụng, học viên được học về cà phê Espresso, kỹ thuật đánh sữa, rót Latte Art cơ bản…
• Được giảng viên hướng dẫn thực hành pha chế thường xuyên.

Thời gian học tối ưu

• Chương trình ngắn hạn 15 buổi, thời gian học linh hoạt sáng – chiều – tối phù hợp với người bận rộn, hoặc vừa đi làm vừa đi học.
• Đối với một số chi nhánh, lịch học sẽ diễn ra liên tục các buổi trong tuần.
• Được mượn phòng thực hành, tham gia sự kiện miễn phí.

Giảng viên

• Giảng viên là những chuyên gia pha chế giàu kinh nghiệm, từng phụ trách nghiên cứu, làm việc cho những thương hiệu thức uống, Nhà hàng – Khách sạn nổi tiếng, có kinh nghiệm, tâm huyết với nghề.

Hỗ trợ giới thiệu việc làm

• Hướng Nghiệp Á Âu liên kết với các đơn vị/đối tác trong lĩnh vực F&B để học viên có cơ hội được làm việc sau khi kết thúc khóa học.
• Hỗ trợ cung cấp thông tin tuyển dụng các vị trí pha chế.

Học phí khóa Pha Chế Tổng Hợp bao nhiêu?

Học phí đã bao gồm chi phí: nguyên liệu thực hành, đồng phục, giáo trình, lệ phí thi & cấp chứng chỉ…

– Lớp học pha chế tại Hướng Nghiệp Á Âu được mô phỏng theo không gian quầy bar tiêu chuẩn tại các thương hiệu đồ uống, nhà hàng, khách sạn…

– Trang bị dụng cụ, trang thiết bị hiện đại phù hợp với từng khóa học khác nhau.

– Nguyên vật liệu được cung cấp đầy đủ từ các thương hiệu hàng đầu.