Bùi Tiến Dũng

Tác giả: Bùi Tiến Dũng

Bùi Tiến Dũng là giảng viên chuyên ngành Bếp Nóng tại Hướng Nghiệp Á Âu. Là một người yêu ẩm thực và đam mê tìm hiểu các kỹ thuật nấu ăn, Bùi Tiến Dũng sẽ bổ sung cho bạn những kiến thức bổ ích, có thể áp dụng ngay vào công việc thực tiễn.

Theo dõi Bùi Tiến Dũng qua các kênh:

Làm Thế Nào Để Xây Dựng Sự Nghiệp Trong Lĩnh Vực Ẩm Thực

Không có quá nhiều ngành nghề có thể hứa hẹn mang đến cho bạn một con đường sự nghiệp lâu dài. Tuy nhiên, với lĩnh vực ẩm thực, bạn có thể tin tưởng vào điều này

Biến Hóa Với Hoa Văn Kiểu Thái Trong Nghệ Thuật Cắt Tỉa

Trong khóa học Nghệ thuật cắt tỉa tại HNAAu, học viên được cung cấp rất nhiều kiểu cắt tỉa hoa văn khác nhau trên rau củ và trái cây

Bí Quyết Nấu Nước Dùng Trong Món Âu

Nước dùng được sử dụng để nấu xốt và súp. Là một đầu bếp chuyên nghiệp, bạn cần phát triển hương vị cho nước dùng đậm đà và sạch trong

Cơn Khát Nhân Sự Nghề Bếp Trên Toàn Cầu Sau Đại Dịch

Sau đại dịch COVID-19, cơn khát lao động ngành F&B nói chung và nghề bếp nói riêng đang trở thành vấn đề nhức nhối trên toàn cầu...

Cách làm mứt dừa ngon dẻo

Cách làm mứt dừa non rất phong phú và đa dạng. Bạn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để cho ra nhiều hương vị, màu sắc khác nhau

Các món canh ngon

Tổng hợp các món canh ngon ngọt dễ làm, dễ nấu, dinh dưỡng lại thanh mát cho gia đình thưởng thức và những ngày hè nắng nóng hoặc bồi bổ cơ thể

Những Yếu Tố Để Bạn Lựa Chọn Môi Trường Học Nấu Ăn Chất Lượng

Có rất nhiều điều để bạn quan tâm, cân nhắc khi lựa chọn một môi trường học nấu ăn như mức học phí, giảng viên giàu kinh nghiệm, cơ sở vật chất hiện đại

Món ngon ở Huế

Món ngon ở Huế vô cùng phong phú và đa dạng. Đến đây nhất định phải tìm và thưởng thức cho bằng được các món ăn đặc trưng này để cảm nhận được nét tinh hoa

Món ngon Đà Nẵng

Tổng hợp danh sách các món ngon Đà Nẵng hấp dẫn, đậm đà và địa chỉ để bạn có thể thưởng thức khi có dịp đến với thành phố này

Món Ngon Từ Gà

Thịt gà là thực phẩm rất tốt cho cơ thể con người, các món ngon từ gà lại vô cùng phong phú, đa dạng với hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản

Kiểm Soát Chi Phí Thực Phẩm – Kỹ Năng Không Thể Thiếu Của Đầu Bếp

Kiểm soát chi phí thực phẩm là kỹ năng vô cùng quan trọng đối với đầu bếp hoặc những ai kinh doanh ẩm thực hoặc quán ăn, nhà hàng

Món Ngon Từ Cá

Các món ngon từ cá rất phong phú và đa dạng lại dễ nấu, cá nhiều dinh dưỡng. Bạn có thể biến tấu để làm mới cho thực đơn của mình và gia đình hàng ngày

Kinh Doanh Món Hàn – Dẫn Đầu Xu Hướng

Nhờ ngành giải trí, ẩm thực Hàn Quốc được quảng bá, qua đó kinh doanh đồ ăn Hàn Quốc giúp nhiều người nâng cao thu nhập & làm giàu nhanh chóng

Cách Làm Chân Gà Sả Tắc

Cách làm chân gà ngâm sả tắc siêu kích thích vị giác được hướng dẫn dưới đây từ Hướng Nghiệp Á Âu sẽ giúp bạn có ngay một món ăn “chơi” để chiêu đãi người thân, bạn bè hay thậm chí là kinh doanh online.

Lớp Thực Hành Chuyên Đề Bánh Ngọt Của Học Viên Bếp Quốc Tế Có Gì Vui Và Bổ Ích?

Tham gia Chuyên Đề Bánh Ngọt thuộc khóa Nghiệp Vụ Bếp Quốc Tế, học viên được học và thực hành 2 loại bánh Matcha Souffle Và Pistachio And Raspberry Cake

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
…
38
Next »