Học Nấu Bún Cá Nha Trang Mở Quán Thu Hút Mọi Thực Khách

Bùi Tiến Dũng 22/08/2019

Mở quán bún Nha Trang và làm giàu từ món ăn này tại TP. HCM chính là mong muốn của vợ chồng anh Cường. Chính vì vậy, anh chị đã quyết định tìm đến Hướng Nghiệp Á Âu và tham gia lớp học nấu bún cá Nha Trang.

Bún cá Nha Trang mang lại lợi nhuận cao khi kinh doanh tại TP. HCM

Sinh ra và lớn lên tại thành phố biển Nha Trang và chắc chắn anh chị đã từng nấu, thưởng thức bún cá rất nhiều lần thế nhưng để áp dụng vào kinh doanh thì lại không hề đơn giản. Điều quan trọng nhất vẫn là chế biến món bún cá chuẩn vị Nha Trang, phù hợp với mọi đối tượng thực khách nhưng vẫn đảm bảo lợi nhuận. Dựa vào vốn kiến thức đã có về món ăn cùng với những chia sẻ tận tình của giảng viên giàu kinh nghiệm trong chế biến và kinh doanh ẩm thực, vợ chồng anh Cường đã có những hành trang vững chắc để bắt đầu khởi nghiệp tại TP. HCM.

Chỉ 1 buổi học với nhiều bí quyết nấu bún cá Nha Trang ngon

Lớp học nấu bún cá Nha Trang mở quán được dạy theo phương pháp “một thầy một trò” trực quan, tương tác 2 chiều, học viên được giải đáp tất cả những thắc mắc ngay tại buổi học. Giảng viên luôn trao đổi, trò chuyện trực tiếp với vợ chồng anh Cường để hiểu rõ hơn về mong muốn cũng như chiến lược trong kinh doanh món ăn này.

Các bí quyết để làm nên món bún cá Nha Trang thành công được thầy lần lượt chia sẻ và hướng dẫn. Đặc biệt, bài giảng về bí quyết nấu nước dùng, nước lèo thơm ngon, trong ngọt và định lượng các gia vị cần thiết khá chi tiết. Với người mới bắt đầu bước vào con đường kinh doanh và nấu ăn chuyên nghiệp như anh Cường tiêu chuẩn nêm nếm, định lượng gia vị rất quan trọng. Do đó, giảng viên đã giới thiệu các gia vị cần thiết và định lượng từng loại cho món ăn này rất rõ ràng.

Các công đoạn để làm kinh doanh Bún cá Nha Trang hút khách được hướng dẫn chi tiết

Cách xử lý cá và quan trọng là đầu cá để có được phần nước dùng ngon ngọt, không bị tanh được thầy đi sâu diễn giải rất chi tiết. Bí quyết thay thế nguyên liệu cũng được giảng viên chỉ dẫn để tăng lợi nhuận cho hoạt động kinh doanh.

Cách ướp phần cá dầm ăn kèm và cách khử lượng kẽm của cá ngừ nói riêng và những loại cá sống ở tầng nước sâu nói chung giúp hạn chế gây dị ứng cho người dùng là kiến thức mà hai vợ chồng anh Cường rất tâm đắc. Bên cạnh đó, bí quyết để cá không bị đen, thời gian hấp lý tưởng, cách bảo quản là điều cần thiết để cuốn hút thực khách đến với quán ăn nhiều lần hơn nữa.

Bí quyết làm chả cá thơm dai với gia vị hợp lý, thời gian hấp cần thiết và độ dày của miếng chả đúng chuẩn. Tỷ lệ pha giấm để ngâm sứa chua ngọt, cách làm nước xốt mắm ăn kèm, cách bảo quản nước lèo khi bán không hết trong ngày được thầy chia sẻ tận tình. Kết thúc buổi học, vợ chồng anh Cường thưởng thức thành phẩm bún cá Nha Trang để ghi nhớ hương vị gốc.

Giảng viên chia sẻ bí quyết thành công

Anh Cường và chị Thảo còn được giảng viên chia sẻ thông tin hữu ích khi mở quán kinh doanh như: định lượng khẩu phần ăn cho khách, định giá một tô bún cá, cách xây dựng thương hiệu quán ăn lâu dài, bí quyết giữ chân khách hàng cùng một vài chia sẻ giúp anh tiết kiệm được chi phí nhưng vẫn đảm bảo chất lượng món ăn…

Giảng viên chia sẻ tất cả các bí quyết để làm nên món Bún cá Nha Trang ngon chuẩn vị

Tại Hướng nghiệp Á Âu, lớp học nấu ăn mở quán được thiết kế dành riêng cho những ai đang có dự định kinh doanh ẩm thực hoặc muốn học hỏi thêm bí quyết để nâng cao chất lượng món ăn thu hút thêm khách hàng mới. Lớp học chỉ diễn ra trong 1 buổi duy nhất nhưng tất cả các kiến thức, bí quyết để tạo nên món ăn thành công sẽ được giảng viên truyền tải chi tiết, rõ ràng đến bạn. Tất cả giảng viên đều là những đầu bếp chuyên nghiệp, có kiến thức sâu rộng về các món ăn mà bạn có nhu cầu học hỏi.

Hướng Nghiệp Á Âu tự hào đồng hành cùng bước đường thành công của bạn. Đăng ký ngay vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn nhé!

Điểm: 4.38 (13 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Bùi Tiến Dũng

Bùi Tiến Dũng là giảng viên chuyên ngành Bếp Nóng tại Hướng Nghiệp Á Âu. Là một người yêu ẩm thực và đam mê tìm hiểu các kỹ thuật nấu ăn, Bùi Tiến Dũng sẽ bổ sung cho bạn những kiến thức bổ ích, có thể áp dụng ngay vào công việc thực tiễn.

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com

2 Bình luận cho bài viết: “Học Nấu Bún Cá Nha Trang Mở Quán Thu Hút Mọi Thực Khách

Ý kiến của bạn

  1. giá học nhóm bún cá nha trang là bao nhiêu vậy ?khi nào có lớp.

    Trả lời

  • Chào Xuân Thanh,
    Ad đã nhận được thông tin liên hệ của bạn, bộ phận tư vấn sẽ liên hệ hỗ trợ cho bạn trong vòng 24h nhé. Cảm ơn bạn

    Trả lời