Chuyên Đề Cốt Các Dòng Lẩu Việt Nam

Học viên sẽ có được công thức, bí quyết chế biến các loại cốt lẩu để hoàn chỉnh hương vị cho món lẩu phục vụ bữa ăn hằng ngày hay mở quán kinh doanh.

3,000,000 

THÔNG TIN KHÓA HỌC

Chuyên đề Cốt các dòng lẩu Việt Nam là buổi học mang lại nhiều kiến thức giá trị giúp bạn chế biến các món lẩu thơm ngon đậm đà. Những kiến thức học được sẽ rất hữu ích để bạn tự tay nấu được nhiều món lẩu ngon phục vụ cho bữa ăn hằng ngày hoặc kinh doanh ẩm thực.


Cốt nước lẩu là thành phần quan trọng quyết định sự thơm ngon của cả món ăn

Đến với Chuyên đề Cốt các dòng lẩu Việt Nam, bạn sẽ được lần lượt hướng dẫn nấu nước cốt cho các loại lẩu sau:

  • Cốt lẩu Thái – Ứng dụng cho các loại hải sản
  • Cốt lẩu măng chua – Ứng dụng cho các loại cá
  • Cốt lẩu chanh – Ứng dụng cho gà, các loại cá và hải sản khác
  • Cốt lẩu riêu – Ứng dụng cho các loại cá
  • Cốt lẩu hầm tiêu (lẩu tươi sống, lẩu xí quách) – Ứng dụng cho bao tử, xí quách…
  • Cốt lẩu chua (lẩu chua, canh chua) – Ứng dụng cho các loại cá và hải sản khác

 

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO

Học viên được hướng dẫn chi tiết phương pháp cũng như kỹ thuật chế biến như:

– Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên liệu

– Phân tích về tính chất của nguyên liệu và gia vị trong nấu nước lẩu

– Hướng dẫn công thức và các bước thực hiện chi tiết chế biến các loại cốt lẩu hoàn chỉnh

– Hướng dẫn cách ứng dụng cốt lẩu ra để ra món

LỢI ÍCH KHÓA HỌC

Học viên có được công thức, bí quyết chế biến các loại cốt lẩu để hoàn chỉnh hương vị cho món lẩu của mình, phục vụ bữa ăn hằng ngày hay mở quán kinh doanh.

Hiểu được đặc tính của từng nguyên liệu, gia vị để ứng dụng đúng và chuẩn xác trong chế biến món ăn nói chung và món lẩu nói riêng.

Công thức chuẩn vị, thành phẩm thơm ngon, hợp khẩu vị của đại đa số người dùng.

Kiến thức dễ dàng ứng dụng vào thực tiễn.


Học viên được hướng dẫn nhiều loại cốt lẩu khác nhau

THỜI LƯỢNG KHÓA HỌC

Chuyên đề Cốt các dòng lẩu Việt Nam sẽ diễn ra trong 2 buổi.

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

Giảng viên trực tiếp hướng dẫn đều là những bếp trưởng bếp Việt giàu kinh nghiệm. Thầy cô sẽ giúp bạn hiểu rõ bài và chế biến được tại nhà ngay sau buổi học. Trong suốt quá trình học, nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn đều được giảng viên giải đáp tận tình. Thầy cô cũng không giấu nghề mà sẽ chia sẻ tất cả bí quyết hay cho bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Cốt các dòng lẩu Việt Nam bằng cách:

  • Gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.

Đánh giá học viên

Học viên Trần Thanh Lan:

“Sau khi tham gia lớp học, tôi đã hiểu và nắm vững bí quyết nấu nước dùng lẩu ngon từ đó thể áp dụng mở rộng menu cho quán ăn”.

Học viên Huỳnh Văn Nam:

“Giảng viên dạy dễ hiểu. Nội dung kiến thức cũng rất phong phú và đa dạng. Người học có được nhiều bí quyết chế biến lẩu”.

Điểm: 4.12 (23 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Ý kiến của bạn