Chuyên Đề Lẩu – Nướng

Lẩu và nướng là 2 món ăn siêu kích thích vị giác và trở thành sự lựa chọn của nhiều người Việt hiện nay. Kinh doanh món lẩu, nướng cũng mang đến những khoản lợi nhuận vô cùng hấp dẫn. Thế nhưng làm sao để chế biến thành công, đa dạng thực đơn? Câu trả lời sẽ có tại lớp học Chuyên đề Lẩu – Nướng của Hướng Nghiệp Á Âu.

9,600,000 

LỊCH CHIÊU SINH

Khóa họcHình thứcChi nhánhKhóaTKBNgày dự kiếnTình TrạngĐăng ký
Chuyên đề Lẩu - nướngTrực TiếpQuận 3
Hồ Chí Minh
DCD08_K00001_237S35706/09/2022ĐANG CHIÊU SINH

Sau khi đăng ký, bộ phận tư vấn sẽ gọi lại cho bạn để xác nhận thời gian và địa điểm học.
Ngày dự kiến có thể thay đổi theo tình hình chiêu sinh thực tế.

THÔNG TIN KHÓA HỌC

Thơm ngon, hấp dẫn, tiềm năng kinh doanh lớn, lẩu và nướng có lẽ là món ăn bạn nên thủ sẵn bí quyết trong tay. Bên cạnh phục vụ cho những bữa ăn hay bàn tiệc gia đình, bạn còn có thể mở quán, nhà hàng kinh doanh. Lớp Chuyên đề Lẩu – Nướng cho bạn nhiều kiến thức giá trị về công thức, bí quyết chế biến 11 loại xốt nướng, 9 loại xốt chấm và 8 loại lẩu đang thịnh hành hiện nay.


Xốt nướng giúp món ăn thêm hấp dẫn từ hương vị cho đến hình thức

Chương trình đào tạo

Những nội dung chính trong khóa học bao gồm:

  • Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên liệu
  • Hướng dẫn công thức và chi tiết các bước thực hiện
  • Hướng dẫn cách chế biến xốt nướng hoàn chỉnh, bảo quản được lâu
  • Hướng dẫn cách kết hợp các nguyên liệu phù hợp với từng loại xốt nướng
  • Hướng dẫn kỹ thuật tẩm ướp
  • Hướng dẫn cách cắt thái nguyên liệu ăn kèm món nướng
  • Phân tích tính ứng dụng của từng loại xốt chấm phù hợp với món ăn
  • Hướng dẫn kỹ thuật xử lý nguyên liệu làm kim chi, chế biến xốt kim chi, kỹ thuật muối và bảo quản thành phẩm
  • Hướng dẫn kỹ thuật nấu nước dùng lẩu
  • Hướng dẫn cách chế biến nước cốt lẩu hoàn chỉnh, bảo quản được lâu
  • Hướng dẫn cách kết hợp các nguyên liệu phù hợp với từng loại nước lẩu
  • Hướng dẫn cách cắt thái nguyên liệu ăn kèm lẩu
  • Hướng dẫn cách trình bày, phục vụ món nướng, lẩu cuốn hút thực khách

Những loại xốt nướng, xốt chấm, lẩu được hướng dẫn:

Xốt nướngXốt chấmLẩu
Xốt BBQKim chiLẩu Thái
Xốt ngũ vịMuối ớt đỏLẩu Miso
Xốt chaoMuối ớt xanhLẩu cà chua
Xốt muối ớtXốt tổng hợp – xốt tươngLẩu Trường Thọ
Xốt đỏXốt chaoLẩu Tứ Xuyên
Xốt tổng hợpXốt muối tiêuLẩu nấm
Xốt nướng Tây BắcXốt nước tươngLẩu kim chi
Xốt BulgogiXốt chấm tương đậuLẩu Bulgogi
Xốt GochujangXốt tương cay
Xốt mè
Xốt sa tế


Xốt chấm sẽ giúp món nướng càng đậm đà

Lợi ích khóa học

Với những kiến thức học được, bạn sẽ tự tin chế biến các món nướng, món lẩu cùng với thức ăn kèm và xốt chấm hấp dẫn phục vụ bữa ăn gia đình.

Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể phát triển kinh doanh với menu đa dạng, mang đến trải nghiệm mới lạ cho thực khách.

Từ những loại xốt học được, bạn sẽ tự tin biến hóa và ứng dụng trên nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Với những ai đang kinh doanh món lẩu, nướng, khóa học sẽ giúp bạn mở rộng thực đơn, làm phong phú hương vị, thu hút thêm được nhiều lượt khách hàng mới.

Mỗi buổi học được hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu, bạn có thể thực hiện thành công ngay từ lần đầu.

Thời lượng khóa học

Chuyên đề Lẩu – Nướng sẽ diễn ra trong 8 buổi. Trong đó, xốt nướng học trong 3 buổi, xốt chấm 2 buổi và lẩu 3 buổi.

Đội ngũ giảng viên

Giảng viên hướng dẫn đều là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm trong chế biến món ăn và kinh doanh ẩm thực. Các thầy cô tận tình chia sẻ công thức và những bí quyết làm nên thành công cho món lẩu, nướng. Trong quá trình học, bạn đều được giảng viên giải đáp mọi thắc mắc để hiểu bài nhanh.


Khóa học hướng dẫn chi tiết cách nấu 8 loại lẩu với nhiều hương vị khác nhau

Thông tin liên hệ

Bạn có thể đăng ký Chuyên Đề Lẩu Nướng bằng cách:

  • Gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.

Đánh giá học viên

Học viên Dương Nguyễn:

Không chỉ có hương vị hấp dẫn, các loại xốt mà tôi được học có màu sắc cũng rất cuốn hút. Chương trình học thật sự chất lượng..

Học viên Nguyễn Thị Hoa:

Giảng viên nhiệt tình, công thức cho hương vị rất ngon. Tôi có thêm nhiều bí quyết trong chế biến món nướng và lẩu.

Điểm: 4.2 (20 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Ý kiến của bạn