Mỗi dịp Tết đến xuân về, trên mâm cơm của các gia đình Việt luôn đầy ấp những món ăn truyền thống mang đậm hương vị dân tộc. Đặc biệt phải kể đến đó là món dưa muối vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Dưa muối là món ăn truyền thống ngày Tết
Đến với chuyên đề Dưa muối ngày Tết của Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu), bạn sẽ được học cách làm dưa muối bao gồm: Dưa cải chua, hành muối, dưa món, củ kiệu với những kỹ thuật, bí quyết gia truyền từ các Bếp trưởng có nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến món ăn truyền thống Việt Nam.
Chương Trình Đào Tạo
Cách lựa chọn, sơ chế để giữ nguyên độ tươi giòn của nguyên liệu.
Cách chế biến 4 món dưa muối phổ biến.
Bí quyết nấu nước ngâm chua ngọt ứng dụng cho nhiều loại rau củ khác nhau.
Cách ngâm dưa muối không bị đen và giữ được độ giòn dai.
Cách kết hợp các nguyên liệu khác nhau để tăng hương vị cho món ăn.
Cách bảo quản dưa muối để có thể sử dụng trong thời gian dài.
Lợi Ích Khóa Học
Sau khi kết thúc chuyên đề, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm nên các món dưa muối thơm ngon này cho gia đình không chỉ trong dịp Tết mà còn ở những bữa ăn hằng ngày. Ngoài ra, bạn cũng có thể kinh doanh nhớ những bí quyết này.
Thời Lượng Khóa Học
Nội dung chuyên đề Dưa muối ngày Tết gói gọn trong 1 buổi.
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên đứng lớp là các Bếp trưởng, Chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm, đầy nhiệt huyết. Mọi thắc mắc xoay quanh vấn đề về muối dưa sẽ được các thầy cô giải đáp một cách tỉ mỉ.
Giảng viên đầy tâm huyết, nhiệt tình chia sẻ bí quyết
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên Đề Học Làm Dưa Muối bằng cách:
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Trịnh Đức Nam: “Sau khóa học, tôi được mở mang kiến thức rất nhiều. Tôi thấy bản thân thật đúng đắn khi lựa chọn lớp học này”.
Học viên Lê Thị Huyền: “Sau lớp chuyên đề này, tôi có thể tự tin trổ tài làm các món dưa muối thơm ngon chuẩn vị để phục vụ gia đình”.