Học Làm Cơm Cuộn Rong Biển Hàn Quốc

Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc hay còn gọi là Kimbap ngày càng được yêu thích vì sự ngon miệng và tiện lợi nhất là trong những chuyến dã ngoại. Do đó, việc biết cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc rất hữu ích khi bạn đang có kế hoạch cho một chuyến chơi xa vào cuối tuần hãy cùng tham khảo qua lớp học nấu món Hàn Quốc để thực hiện nhé.

Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc ngày càng được yêu thích vì sự ngon miệng và tiện lợi

Nguyên liệu làm cơm cuộn rong biển

200g gạo thơm
4 lá rong biển
3 cây xúc xích
5 thanh thịt tôm
2 củ cà rốt
2 quả dưa leo
3 quả trứng gà
Củ cải vàng muối Hàn Quốc
Dầu vừng, sốt mayonnaise, nước mắm, muối
Mành tre

Cách làm cơm cuộn rong biển

Sơ chế

– Vo sạch gạo, đem nấu cơm. Lưu ý là không nấu cơm quá ướt. Cơm chín để nguội rồi trộn với tí muối, dầu vừng.

– Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch rồi cắt thành những thanh dài. Dưa leo gọt vỏ, rửa sạch, bỏ ruột và cũng cắt thanh dài.

– Đập trứng vào bát, thêm ít nước mắm vào đánh đều. Sau đó bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào để nóng rồi cho trứng vào chiên, trứng chiên xong cắt thành những miếng dài.

– Cắt xúc xích, thanh thịt tôm, củ cải vàng thành những thanh dài nhỏ như dưa leo và cà rốt.

Chiên trứng rồi cắt trứng thành những miếng dài

Các bước làm cơm cuộn

– Trải mành tre ra, trải lá rong biển lên rồi múc cơm cho lên lá rong biển và dàn phẳng để được một lớp cơm mỏng trên lá rong biển.

– Tiếp đến, xếp ngang các thanh cà rốt, dưa leo, thịt tôm, xúc xích, trứng, củ cải vàng đã sơ chế lên cơm. Một lá rong biển thì cho mỗi nguyên liệu một ít để ăn không bị ngán.

– Sau khi xếp xong nguyên liệu, bạn cuốn tròn lại, nhớ cuốn chắc tay để khi cắt sẽ được những khoanh tròn đẹp mắt chứ không bị vỡ.

– Thực hiện tương tự cho những lá rong biển còn lại rồi cắt cơm cuộn thành những khoanh tròn nhỏ vừa ăn bày lên đĩa và thưởng thức cùng sốt mayonnaise.

Cắt cơm cuộn thành những khoanh tròn nhỏ vừa ăn bày lên đĩa

Để cơm cuộn rong biển ngon bạn phải chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu, tuy nhiên cách làm thì không quá khó mà chỉ cần một chút khéo léo khi cuốn cơm thôi. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn biết cách làm cơm rong biển ngon và đẹp để chuẩn bị cho những chuyến đi chơi cùng gia đình, bạn bè hay thưởng thức tại nhà.