Cách Làm Salad Nga Chóng Ngán Đổi Vị

Salad Nga với nguyên liệu chính là các loại rau củ kết hợp với trứng gà bổ sung đầy đủ chất xơ và vitamin cần thiết, thích hợp làm món âu khai vị chống ngán, thay đổi khẩu vị sau những bữa ăn nhiều đạm và chất béo.

Các món ăn từ rau củ là nguồn cung cấp chất xơ hiệu quả nhất cho cơ thể, bạn có thể phối hợp các loại rau củ với nhau để tạo nên một món ăn bổ dưỡng như salad. Sau Tết, những bữa ăn giàu đạm và chất béo làm mất đi cảm giác thèm ăn, salad Nga sẽ là gợi ý tuyệt vời để thay đổi khẩu vị và chóng ngán sau Tết. Được làm từ các loại rau củ quen thuộc kết hợp cách làm đơn giản, chỉ trong vài phút, bạn có thể tự tay thực hiện một món ăn mới lạ tại nhà. Cùng bắt tay vào thực hiện món ngon châu âu ngay nào.


Salad Nga được làm từ các nguyên liệu chính là rau củ

Nguyên liệu làm Salad Nga

  • Thịt giò nạc: 400 gram
  • Cà rốt: 2 củ
  • Khoai tây: 2 củ
  • Trứng gà: 4 quả
  • Dưa leo ngâm chua: 3 quả
  • Hành tây: 1 củ
  • Ngô ngọt
  • Đậu Hà Lan
  • Mayonnaise

Cách làm Salad Nga

Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa thật sạch, rồi luộc chín, luộc khoảng 20 phút cho các nguyên liệu vừa chín tới là được.

Đậu Hà Lan, ngô ngọt, trứng gà đem luộc cho vừa chín tới.

Lấy các nguyên liệu gồm khoai tây, cà rốt đem thái dạng hạt lựu nhỏ vuông. Còn trứng gà đem bóc bỏ vỏ rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Làm tương tự với dưa leo, thịt giò cũng cắt hạt lựu như cắt cà rốt.

Hành tây đem bóc vỏ rửa sạch rồi chần qua nước sôi, sau đó thái hạt lựu.

Chế biến

Đem các nguyên liệu gồm khoai tây, cà rốt, hành tây, trứng gà, dưa leo ngâm chua, giò nạc, ngô ngọt, đậu Hà Lan cho vào một tô lớn, rồi trộn đều lên cho các nguyên liệu đều nhau. Khi thưởng thức cho thêm sốt mayonnaise vào trộn chung cho các nguyên liệu thấm đều sốt mayonnaise. Sau cùng trang trí thêm trứng gà, một nhánh xà lách lên trên là có thể thưởng thức.

Chỉ mất khoảng 15 phút, bạn đã có ngay một đĩa salad Nga thơm ngon hấp dẫn để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, chúc bạn thành công khi thực hiện món salad Nga này ngay tại nhà.

Điểm: 4.5 (2 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Bùi Tiến Dũng

Bùi Tiến Dũng là giảng viên chuyên ngành Bếp Nóng tại Hướng Nghiệp Á Âu. Là một người yêu ẩm thực và đam mê tìm hiểu các kỹ thuật nấu ăn, Bùi Tiến Dũng sẽ bổ sung cho bạn những kiến thức bổ ích, có thể áp dụng ngay vào công việc thực tiễn.

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com

Ý kiến của bạn