Cơ Hội Việc Làm Rộng Mở Khi Thành Thục Kỹ Năng Cắt Tỉa

Các nhà tuyển dụng lớn thường rất quan tâm đến năng lực của người lao động. Đặc biệt trong ngành ẩm thực, những nhà hàng – khách sạn vẫn luôn yêu cầu ứng viên ở vị trí đầu bếp, bếp trưởng có trong tay nhiều kỹ năng nghề khác nhau, một trong số đó là kỹ năng cắt tỉa trang trí món ăn.

Cắt tỉa trang trí món ăn là một trong những kỹ năng nghề mà các đầu bếp, bếp trưởng chuyên nghiệp nên có để hoàn thiện nghiệp vụ cho bản thân và tìm kiếm cơ hội việc làm tốt hơn. Một đầu bếp nắm trong tay kỹ năng cắt tỉa điêu luyện sẽ là điểm cộng lớn và chắc chắn sẽ nhận nhiều ưu ái từ các nhà tuyển dụng. Bên cạnh đó, kỹ năng này sẽ giúp bạn nâng cao mức lương và dành được những cơ hội thăng tiến trong môi trường làm việc.

Cắt tỉa là kỹ năng cần thiết được nhiều nhà tuyển dụng quan tâm ở các ứng viên vị trí đầu bếp

Cắt tỉa – Kỹ năng không thể thiếu của đầu bếp chuyên nghiệp

Nhu cầu thưởng thức ẩm thực của người dân ngày càng được nâng cao về chất lượng, món ăn được yêu chuộng là phải đảm bảo hương vị thơm ngon và trình bày đẹp mắt, mang giá trị thẩm mỹ cao. Do đó, cắt tỉa trang trí đang dần phổ biến và chiếm vị trí quan trọng trong quy trình tạo nên một món ăn hoàn hảo về hương vị, hình thức ở nhiều nhà hàng, khách sạn thậm chí là những quán ăn. Cũng chính vì vậy mà các nhà tuyển dụng luôn yêu cầu những ứng viên ở vị trí đầu bếp, bếp trưởng phải có kỹ năng cắt tỉa để giúp họ nâng tầm món ăn, thu hút khách hàng.

Ngoài phương pháp chế biến chuẩn xác, hương vị đậm đà, tạo hình trang trí món ăn cũng hết sức quan trọng để thực khách thích thú và đến với nhà hàng, quán ăn nhiều lần hơn nữa. Và kỹ năng cắt tỉa sẽ giúp bạn tô điểm cho món ăn của mình trở thành một bước tranh hoàn hảo từ hương vị bên trong cho đến hình thức bên ngoài. Nếu làm được điều này, chắc chắn bạn sẽ là đầu bếp được thực khách và nhà tuyển dụng đánh giá cao.

Cắt tỉa sẽ giúp trang trí cho món ăn trở nên bắt mắt và cuốn hút

Năng lực của một đầu bếp, bếp trưởng không chỉ được đánh giá qua kỹ thuật chế biến món ăn mà còn ở kỹ năng trang trí món ăn đẹp, hài hòa, cuốn hút khách hàng ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Học cắt tỉa hoa quả trang trí món ăn đã trở thành kỹ năng được nhiều đầu bếp rèn luyện khi muốn khẳng định năng lực bản thân để bước đến những vị trí cao hơn trong gian bếp như Bếp trưởng, Bếp trưởng Điều hành…

Làm thế nào để thành thục kỹ năng cắt tỉa?

Để bổ sung kỹ năng cắt tỉa vào nghiệp vụ nghề bếp không quá khó, bạn chỉ cần nắm vững cách sử dụng các dụng cụ cắt tỉa chuyên dụng và kỹ thuật đi những đường uốn lượn hay nét cắt để ứng dụng vào nhiều tác phẩm khác nhau. Là một trong những đơn vị đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Nhà hàng – Khách sạn, Ẩm thực và Du lịch, HNAAu mang đến cho bạn chương trình học cắt tỉa chuyên nghiệp với nhiều ứng dụng trong trang trí món ăn. Sau khi kết thúc khóa học, bạn sẽ thành thục các kỹ năng cắt tỉa, tự do sáng tạo trên nền tảng kiến thức đã lĩnh hội được

Đến với khóa học cắt tỉa tại HNAAu bạn sẽ được các giảng viên dày dạn kinh nghiệm truyền đạt những kỹ năng, bí quyết từ cơ bản cho đến nâng cao để có thể tự tin tạo hình cho nhiều loại rau củ, trái cây khác nhau. Vị bùi ngọt, béo ngậy của các nguyên liệu hòa quyện vào nhau khiến món chè càng trở nên hấp dẫn. Không chỉ ngon mà chè bí đỏ còn bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitanmin cho cơ thể. Nếu bạn muốn rút ngắn thời gian học tập có thể chọn các lớp chuyên đề chỉ diễn ra trong 1 buổi để nắm bắt những kỹ năng cắt tỉa cơ bản nhất.

Khóa học cắt tỉa tại HNAAu

100% buổi học là thực hành, bạn sẽ lần lượt làm quen với nhiều kỹ năng cắt tỉa khác nhau trong thế giới nghệ thuật của đường nét và sự tỉ mỉ. Giảng viên trực tiếp hướng dẫn, cầm tay chỉ việc và truyền nghề một cách tận tâm để bạn thật thành thục kỹ năng cắt tỉa. Môi trường học lý tưởng, hiện đại, nguyên vật liệu đáp ứng đủ cho quá trình học và thực hành của từng học viên giúp bạn thêm tự tin, vững vàng và phát huy khả năng sáng tạo sau khi kết thúc khóa học.

Kỹ năng cắt tỉa là một trong những lợi thế bạn cần nắm bắt để có thể thành công hơn trên con đường chinh phục vị trí đỉnh cao của nghề bếp. Mọi thông tin về khóa học và chương trình học, bạn có thể liên hệ đến tổng đài 1800 6148 hoặc 1800 2027 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.