Chuyên đề Thức Uống Bổ Dưỡng

Chuyên đề thức uống bổ dưỡng cung cấp công thức và hướng dẫn cụ thể phương pháp pha chế đặc biệt các loại thức uống tốt cho sức khỏe gồm: nha đam đường phèn, trà nha đam hạt chia, trà hoa cúc, trà gừng mật ong hoa cúc, nước nhãn, trà nhãn hoa cúc, trà nhãn hạt sen, nước sen, trà sen hoa cúc…

Cuộc sống ngày càng hiện đại kéo theo nhu cầu ăn uống đòi hỏi đảm bảo hương vị thơm ngon nhưng vẫn phải an toàn, tốt cho sức khỏe là điều được hầu hết mọi người quan tâm. Chính vì lí do này, những món thức uống từ nguyên liệu thiên nhiên, bổ dưỡng lại càng được yêu thích hơn. Là dân pha chế chính hiệu, bạn càng không thể bỏ qua công thức, phương pháp pha chế thức uống bổ dưỡng. Với những mô hình kinh doanh quán cà phê, thức uống bổ dưỡng là điểm nhấn giúp khách hàng yêu thích lựa chọn hơn. Vì chỉ vừa nghe những cái tên như nha đam đường phèn, nước sen dừa, nước nhãn nhục thì sự thích thú và ưu tiên chọn lựa của khách hàng sẽ được tăng lên. Chắc chắn, bạn sẽ thu được khoản lợi nhuận kha khá từ những loại thức uống này đấy.

nha đam đường phèn

Nha đam đường phèn – thức uống bổ dưỡng quen thuộc nhưng không dễ thực hiện

Riêng với người pha chế chuyên nghiệp, nắm vững bí quyết pha chế các loại thức uống bổ dưỡng là một phần không thể thiếu. Đặc biệt, buổi học chuyên đề thức uống bổ dưỡng càng nhấn mạnh hơn việc sơ chế, bảo quản và pha chế đúng cách để giữ được nhiều nhất lượng vitamin, làm tối ưu các công dụng của nguyên liệu đối với sức khỏe. Từ đó, người pha chế có thể áp dụng khi thực hiện nhiều loại thức uống khác cũng dựa trên phương châm này.

Học cách xử lí nguyên liệu đúng cách

Làm thế nào để nha đam không còn nhớt, không bị đắng? Làm thế nào để trà hoa cúc có màu nâu đẹp mắt, đậm vị? Bí quyết giúp thức uống thơm hơn, ngon hơn, màu đẹp hơn nhưng không sử dụng các phụ gia hay màu thực phẩm?

nước hạt sen long nhãn

Nước hạt sen long nhãn thơm ngon, màu sắc đẹp mắt hơn nhờ bí quyết từ Hướng Nghiệp Á Âu

Với nha đam, việc xử lí nhớt và lớp gân, vỏ đắng chính là điểm mấu chốt để ly nha đam đường phèn sau khi hoàn thành dễ uống, thơm ngon hơn. Khi sơ chế nha đam, bạn lưu ý gọt sâu phần vỏ để loại bỏ nhựa ở vỏ, nguyên nhân khiến nha đam bị đắng. Chuẩn bị một phần bột năng hay bột mì để cho nha đam vào, giúp hút bớt nhớt. Sau công đoạn này, lượng nhớt đã hết khoảng 50%. Việc còn lại bạn cắt nha đam thành hạt lưu rồi nấu chung với đường, lá dứa đến khi nha đam nổi lên thì vớt ra thau nước đá có pha chút chanh để giữ độ giòn.Và còn rất nhiều bí quyết khác sẽ được giảng viên hướng dẫn tận tình trong buổi học Chuyên đề Thức Uống Bổ Dưỡng.

Nấu nguyên liệu giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng

Trên thị trường thức uống hiện nay, có nhiều loại thức uống được gọi là Thức Uống Bổ Dưỡng với thành phần nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, khi đến tay người thưởng thức thì giá trị dinh dưỡng còn lại không là bao, chủ yếu bị mất khi đã trải qua công đoạn sơ chế và nấu. Chính vì vậy, chuyên đề sẽ hướng dẫn học viên cách nấu nguyên liệu để giữ được giá trị đối với sức khỏe nhưng vẫn thơm ngon và đẹp mắt.

Thức Uống Bổ Dưỡng thường nổi tiếng và gắn liền với những khu chợ truyền thống. Bí quyết thực hiện Thức Uống Bổ Dưỡng thơm ngon, chuẩn vị thường là bí quyết gia truyền, truyền từ đời này sang đời khác. Sau thời gian nghiên cứu, sưu tầm những công thức, phương pháp nấu đúng và ngon nhất, kết hợp với phong cách trang trí hiện đại, đẹp mắt, các giảng viên pha chế tại Hướng Nghiệp Á Âu sẽ giúp bạn chinh phục được dòng thức uống bổ dưỡng rất được yêu thích này.

dùng nồi đất để nấu nước

Thức uống được nấu trong nồi đất để giữ trọn vẹn hương vị

Khi đã hoàn thành các món thức uống, học viên nếm, đánh giá hương vị thức uống sau khi shake với đá để điều chỉnh vị phù hợp với sở thích và yêu cầu người thưởng thức. Cuối cùng, Giảng viên sẽ đưa ra những lưu ý khi kết hợp một số nguyên liệu để tránh kị nhau dẫn đến giảm chất lượng thức uống hoặc ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Đăng ký ngay khóa học Pha Chế Đặc Biệt để làm chủ công thức và phương pháp pha chế Thức Uống Bổ Dưỡng cũng như nhiều loại thức uống hấp dẫn khác (sinh tố, nước ép, chanh – tắc, chanh dây, yaourt – sữa đặc, ca cao – cà phê…) cùng những chuyên gia pha chế hàng đầu. Gọi ngay tổng đài 1800 6148 (miến phí cước gọi) để được tư vấn lựa chọn khóa học và lịch học phù hợp.

Điểm: 4.9 (25 bình chọn)

Tác giả: Hin Châu

Châu Hin vừa là Cộng tác viên về chuyên mục của website huongnghiepaau.com, vừa sở hữu quán cà phê – kem tại TP. Hồ Chí Minh. Ngoài chia sẻ công thức pha chế tổng hợp và cách làm đồ uống chi tiết, Châu Hin còn mang đến cho bạn đọc những kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê, bí quyết pha chế 10 ly ngon như 1, cách bảo quản và xử lý nguyên liệu đúng cách,.. dễ ứng dụng trong thực tế.

Bài viết liên quan

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com

Ý kiến của bạn