Wiki nấu ăn

Hành tây (onion) là loại rau, thân củ với tên khoa học là Allium cepa L, thuộc họ hành tỏi. Chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi như kali, selen, vitamin C… và các hợp chất chứa lưu huỳnh

Nhím biển (Sea Urchins) hay còn lại là nhum, cầu gai là nguyên liệu chính của nhiều món ăn nổi tiếng trên thế giới, là nguyên liệu đặc biệt trong ẩm thực

Cùng HNAAu ngược dòng lịch sử để tìm hiểu về nguồn gốc của "Đậu Bắp" và vòng quanh thế giới để xem người dân các châu lục chế biến đậu bắp như thế nào

Rong nho có vị mặn kết hợp vị chua thanh nhẹ, giòn mát, kích thích ngon miệng và lợi ích cho sức khỏe. Người ta khai thác và sử dụng rong nho như rau xanh

Ức là phần thịt trắng xung quanh ngực của con gà. Đây là phần nhiều thịt, ít da, chứa ít chất béo giàu vitamin B6, không chứa carbohydrates

Nắm vững từng loại thực đơn và cách xây dựng thực đơn đúng, phù hợp, thiết kế khoa học sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho khách hàng

Tiêu đỏ có hương vị rất đặc biệt, cay nồng của hạt tiêu xen lẫn với một chút ngọt. Vì là tiêu đã chín nên mùi thơm hơn so với tiêu đen

Vốn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, hàu được sử dụng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong bài viết này sẽ cung cấp một số thông tin về hàu và cách chế biến hàu giúp bạn hiểu hơn về loại thực phẩm này.

Để hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này cũng như cách chế biến măng tây ngon, bạn đừng qua bỏ qua bài viết sau.