Wiki nấu ăn

Đến với chuyên mục Wiki nấu ăn của Hướng Nghiệp Á Âu, bạn sẽ có được kiến thức từ tổng quan cho đến chi tiết về các nguyên liệu, gia vị trong ẩm thực. Mỗi bài viết sẽ giúp bạn hiểu hơn về một loại thực phẩm trong ẩm thực Á, Âu. Từ đó biết rõ về nguồn gốc, công dụng, đặc tính, cách chế biến… để áp dụng vào thực tiễn chính xác hơn. Chuyên mục thường xuyên được cập nhật bài viết mới liên tục và trở thành từ điển không thể thiếu cho những người yêu thích học nấu ăn.

Đường Bột Là Gì? Tìm Hiểu Công Dụng Của Đường Bột

Đường và bột là hai loại nguyên liệu thông dụng và quan trọng nhất. Vậy có bao giờ bạn nghe đến một loại nguyên liệu có tên đường bột chưa?

Dầu Vừng Là Gì? Tìm Hiểu Những Công Dụng Của Dầu Vừng

Dầu vừng là gì? Và dầu vừng có công dụng như thế nào? Cùng Hướng Nghiệp Á Âu tìm hiểu ngay sau đây!

Set Menu Là Gì? Quy Trình Bài Trí Bàn Cho Thực Đơn Set Menu

Bạn đã biết set menu là gì và quy trình bày trí bàn tiệc, quy trình phục vụ thực khách thế nào chưa? Hãy cùng tìm hiểu bài viết sau nhé.

Whole Grain Là Gì? Công Dụng Của Whole Grain Như Thế Nào?

Whole grain là gi? Một khái niệm phổ biến trong các chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc chế độ ăn uống lành mạnh. Nhưng không phải ai cũng biết về whole grain.

Salad Dressing Là Gì? Những Loại Salad Dressing Thông Dụng

Salad dressing chính là thắc mắc chung của rất nhiều người. Cụm từ này thường xuyên xuất hiện trong các menu của các nhà hàng hay các bar cao cấp.

Purin Là Gì? Những Loại Thực Phẩm Giàu Purin Bệnh Nhân Gout

Đối với các bệnh nhân Gout sẽ được các bác sĩ khuyên không nên ăn các thực phẩm giàu nhân Purin. Nhưng Purin là gì và thực phẩm nào giàu nhân Purin

Mì Căn Là Gì? Mì Căn Có Tốt Cho Sức Khỏe Người Dùng?

Bạn biết mì căn là gì không? Mì căn là một loại thưc phẩm ăn chay vô cùng quen thuộc và không thể thiếu đối với những người thường xuyên ăn chay.

Xí Quách Là Gì? Cách Làm Lẩu Xí Quách Ngon Đúng Điệu

Xí quách nghe rất quen thuộc hay nghe tên cảm thấy thật lạ lẫm với món ăn này? Chắc chắn, sẽ có nhiều bạn tò mò thực chất xí quách là gì?

Thảo Quả Là Gì? Những Điều Nên Biết Về Thảo Quả

Thảo quả là gì? Với nhiều dưỡng chất như vậy, liệu thảo quả có công dụng ra sao? Thảo quả có dùng trong nấu ăn được không?

Takoyaki Là Gì? Cách Làm Takoyaki Tại Nhà

Takoyaki đã tạo nên làn sóng ẩm thực mạnh mẽ và hiện nay không còn xa lạ với các bạn trẻ. Vậy Takoyaki là gì? Và cách làm Takoyaki như thế nào?

Nước Tương Là Gì? Bạn Biết Gì Về Nước Tương?

Nước tương là loại nước chấm quen thuộc được nhiều người sử dụng cho các bữa ăn của nhà mình, nó thân quen đến đỗi trên kệ bếp của mọi nhà

Nhục Đậu Khấu Là Gì? Những Điều Chưa Biết Về Nhục Đậu Khấu

Nhục đậu khấu là gì? Có công dụng và lợi ích gì ? Chắc chắn là câu hỏi của rất nhiều người khi nghe nhắc đến cái tên này.

Bột Ngô Là Gì? Khám Phá Những Điều Thú Vị Xoay Quanh Bột Ngô

Bột ngô đã được các chị em nội trợ tin tưởng và sử dụng trong chế biến thực phẩm từ rất lâu đời. Vật bột ngô là gì? Công dụng của bột ngô ra sao?

Bọt Biển Là Gì? Khám Phá Những Công Dụng Thông Minh Từ Bọt Biển

Bọt biển là gì? Và bọt biển có công dụng gì trong đời sống? Chúng ta sẽ cùng làm rõ vấn đề này ngay sau đây nhé!

Tào Phớ Là Gì? Sử Dụng Nhiều Tào Phớ Có Tốt Cho Sức Khỏe?

Tào phớ được biết đến là một món ăn dân dã, quen thuộc và phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước Châu Á khác. Tào phớ được làm và bán ở khắp nơi

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí