Đã có công thức chuẩn chỉnh thực hiện nhiều loại bánh như: bánh mì, bông lan, flan, croissant… nhưng bạn vẫn bị giới hạn và chưa thực sự ưng ý với chất lượng phần xốt ăn kèm? Chuyên đề 10 Loại Xốt Ứng Dụng Cho Món Bánh Hot Trend tại Hướng Nghiệp Á Âu giúp bạn khám phá hàng loạt phiên bản nước xốt hấp dẫn, dễ ứng dụng, biến phần xốt từ “phụ họa” thành điểm nhấn đắt giá chinh phục mọi thực khách.

Chỉ 1 buổi tham gia chuyên đề, bạn sẽ nắm vững nguyên liệu, công thức thực hiện 10 dòng xốt phổ biến nhất hiện nay cùng nguyên tắc ứng dụng và bảo quản đúng kỹ thuật để phục vụ kinh doanh chuyên nghiệp.
Nội Dung Khóa Học
- Hướng dẫn tổng quan về nguyên liệu đặc thù
- Hướng dẫn nguyên tắc ứng dụng các loại xốt vào dòng bánh khác nhau
- Hướng dẫn nguyên tắc bảo quản các dòng xốt
Thành phẩm:
- Dầu trứng
- Bơ trứng
- Phô mai
- Trứng muối
- Lava trứng muối
- Chocolate chảy
- Trà đen
- Trà xanh
- Caramel muối mặn
- Phô mai sữa chua
Lợi Ích Khóa Học
- Giảng viên là các bếp trưởng bếp bánh giàu kinh nghiệm, chia sẻ nhiều bí quyết quý báu giúp học viên thành thạo công thức và thực hiện lại thành công tại nhà.
- Cung cấp A – Z cách thức lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, kết hợp nguyên liệu và ra thành phẩm hoàn chỉnh cho 10 loại xốt hot nhất hiện nay.
- Khóa học còn hướng dẫn phương pháp kết hợp các loại xốt vào từng dòng bánh cụ thể để học viên ứng dụng kinh doanh.
- 90% thực hành, sĩ số lớp học không quá 20 học viên, học viên vừa học vừa làm và được giải đáp mọi thắc mắc liên quan đến bài học.
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề 10 Loại Xốt Ứng Dụng Cho Món Bánh Hot Trend có thời lượng chỉ trong 1 buổi học, được tổ chức theo cả hai hình thức online – offline, thời gian học linh động, phù hợp với nhu cầu học viên.
Thông Tin Giảng Viên
Giảng viên đứng lớp Chuyên đề 10 Loại Xốt Ứng Dụng Cho Món Bánh Hot Trend đều là những bếp trưởng bếp bánh hàng đầu, có kinh nghiệm làm việc thâm niên tại các chuỗi Nhà hàng – Khách sạn nổi tiếng.
Các thầy cô sẽ chia sẻ nhiều bí quyết quý báu để thành phẩm đạt chất lượng cao nhất, đồng thời luôn theo sát và “cầm tay chỉ việc” cho từng học viên.
Cam Kết Cho Học Viên
- Học phí tham gia chuyên đề đã bao gồm tất cả nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ phục vụ quá trình thực hành, đảm bảo không phát sinh thêm chi phí trong quá trình học.
- Hướng dẫn thêm nhiều bí quyết bảo quản từng loại xốt đúng cách để thuận tiện hơn khi kinh doanh số lượng lớn và giúp tiết kiệm đáng kể chi phí, nhân công.
Chính Sách Hủy Bỏ, Hoàn Trả Học Phí, Bảo Lưu Và Học Bù Lớp Chuyên Đề
- Trong trường hợp học viên đã đăng ký và đồng ý tham gia theo lịch học của trường nhưng vắng mặt vào ngày diễn ra lớp học, HNAAu mặc định học viên tự ý hủy lớp và không được hỗ trợ hoàn phí hoặc chuyển sang khóa sau hay khóa học khác.
- Trường hợp học viên chủ động thông báo không sắp xếp tham gia lớp học theo lịch của trường (ít nhất trước 05 ngày diễn ra lớp học), sẽ được chuyển đổi khóa học theo nhu cầu. Phí chuyển đổi khóa học là 10% học phí tại lớp chuyển đến. Nếu lớp chuyển đến có mức học phí dưới 1.000.000 VNĐ thì học viên sẽ đóng phí chuyển lớp là 100.000 VNĐ/01 lần.
- Không áp dụng bảo lưu, học bù đối với các lớp Chuyên đề.
Đánh Giá Từ Cựu Học Viên
Chị Mỹ Ý: “Thật sự quá hời khi chỉ với 1 buổi tham gia lớp học làm 10 loại xốt bánh hot trend mà mình đã biết thêm công thức nhiều loại xốt mới lạ hiện nay như: lava trứng muối, caramel muối mặn, phô mai sữa chua… Với 10 loại xốt học được là mình có thể ứng dụng cho hầu hết các loại bánh tại cửa hàng mình, hương vị rất khác biệt và tuyệt vời”.
Anh Hồng Tịnh: “Hướng Nghiệp Á Âu đã có tiếng từ lâu nên mình quyết định chọn học lớp chuyên đề này. Mình chấm 10/10 cho cả 10 loại xốt học được và hiện đang test thử cho vài món trong tủ bánh quán cà phê nhà mình, trộm vía là khách đều mê”.








































Khóa Học Bánh Mì Nâng Cao 










Có (0) bình luận cho: Chuyên Đề 10 Loại Xốt Ứng Dụng Cho Món Bánh Hot Trend
Chưa có đánh giá nào.