Ẩm thực Tây Nguyên
Du khách bốn phương khi có dịp dừng chân tại Tây Nguyên không chỉ bất ngờ bởi cảnh núi non trùng điệp, hung vĩ mà còn ở nền ẩm thực đặc sắc, phong phú. Tây Nguyên với các sản vật riêng có cùng những phương pháp chế biến độc đáo của người dân sẽ đem đến cho bạn nhiều món ăn với hương vị đặc biệt, mới lạ và không thể nào quên được.
Tây Nguyên là một trong 3 tiểu vùng của miền Trung Việt Nam, khu vực bao gồm 5 tỉnh, xếp theo thứ tự vị trí địa lý từ bắc xuống nam, gồm Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng. Với mỗi tỉnh sẽ có nét ẩm thực riêng và những món ngon đặc trưng khác nhau.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc núi rừng hùng vĩ, Tây Nguyên còn làm xiêu lòng thực khách bốn phương với những món ăn hấp dẫn. Nếu một lần ghé qua thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk,…
Bún chìa, bún cá dầm, bánh tráng lụi, cá lăng nướng muối ớt, lẩu lá, gỏi cà đắng cá cơm... và vô vàng những món ăn đặc sản với hương vị thơm ngon và cách chế biến độc đáo đang…
Nếu đã đến thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, ngoài việc khám phá tất tần tật những đặc sản nơi đây thì bạn có thể thưởng những món ăn Hàn Quốc với hàng loạt quán ăn vừa ngon…
Được mệnh danh là thủ phủ cà phê thì không lý do gì Buôn Ma Thuột lại thiếu đi những quán cà phê “chất”. Và đã đến đây thì khám phá các quán cà phê đẹp sẽ là một nét…
Ở Buôn Ma Thuột, ngoài nổi tiếng là thủ phủ cà phê thì còn có một nền ẩm thực vô cùng đặc sắc, từ món ăn vặt đến món ăn chính đều có những điểm độc đáo riêng.
Khi nhắc tới phố núi Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk nhiều người có thể chỉ nhớ tới những dãy núi hùng vĩ, vùng đất đỏ bazan màu mỡ, cà phê hay lễ hội đua voi tưng bừng… mà bỏ…
Ở phần 1, Hướng Nghiệp Á Âu đã cùng bạn khám phá 3 đặc sản mua làm quà Tây Nguyên. Đó là muối kiến, bò một nắng và cà phê. Hôm nay, tiếp tục chúng ta sẽ khám phá thêm…
Những đặc sản Tây Nguyên đã làm nên nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, gây thương nhớ cho khách du lịch.
Đến với thành phố Pleiku xinh đẹp, ngoài hành trình khám phá các phong cảnh xinh đẹp thì bạn đừng quên thưởng thức các món ăn độc đáo nơi đây!
Đến phố núi Tây Nguyên, bạn không chỉ bất ngờ với phong cảnh hùng vĩ nơi đây mà còn bất ngờ với độ phong phú và sự độc đáo trong ẩm thực.
Nếu là người thường xuyên ăn vặt, hẳn là bạn đã nghe qua món bánh tráng lụi. Đây là món ăn vặt nổi tiếng của phố núi Tây Nguyên. Hiện nay, món ăn này đang làm mưa làm gió trên…
Khi nhắc đến ẩm thực Tây Nguyên, bên cạnh các món ăn được chế biến từ các loại rau, thịt rừng thì các món chế biến từ cá ở nơi đây cũng hấp dẫn không kém. Trong đó, món ăn…
Bên cạnh những món ăn độc đáo như gỏi lá, thịt nhím nhồi ống lồ ô, cá gỏi kiến vàng… thì vùng đất Tây Nguyên còn nhiều món ăn đặc biệt để bạn tiếp tục khám phá. Trong đó phải…
Nhắc đến măng bạn thường hay nghĩ đến măng chua, măng xào, măng khô và những món được chế biến từ loại nguyên liệu này. Thế nhưng, món măng thui hay măng nướng xào vênh bò ở Tây Nguyên sẽ…
Phố núi Tây Nguyên nổi tiếng với các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên. Trong đó, các loại rau rừng là đặc sản được nhiều người yêu thích của vùng đất này.…
