Thực Hành Lớp Kỹ Năng Sơ Cấp Cứu Trong Bếp Bánh

Trong công việc, chúng ta chắc chắn không thể tránh khỏi những tai nạn ngoài ý muốn như: hóc dị vật, bỏng, đột quỵ… Vậy khi sự cố bất ngờ  xảy ra bạn cần phải làm gì để cứu người hoặc tự cứu lấy mình? Hãy đến với lớp Kỹ Năng Sơ Cấp Cứu Trong Nhà Bếp thuộc khóa Nghiệp Vụ Bếp Bánh Quốc Tế để cùng các bạn học viên chuẩn bị các kỹ năng quan trọng trong cuộc sống này nhé!

kỹ năng sơ cấp cứu trong bếp bánh

Nếu biết sơ cấp cứu, học viên sẽ an tâm hơn khi vào nghề

Đối với người bị nạn, họ chỉ có một vài phút, thậm chí vài giây “vàng” để cứu sống. Vì vậy, nếu có kỹ năng, một người hoàn toàn có thể nắm bắt được thời điểm quý giá và cứu người hoặc cứu mình. Đối với những bạn theo học nghề bếp, khả năng các chấn thương xảy ra bất cứ lúc nào là hoàn toàn có thể. Do đó, buổi học lần này cực kỳ quan trọng và cần thiết đối với mỗi học viên.

Tìm hiểu về First Aid – sơ cấp cứu ban đầu

Sơ cấp cứu có nghĩa là những hỗ trợ ban đầu cho nạn nhân gặp sự cố, chấn thương nặng hoặc mắc bệnh đột ngột nào đó trước khi có sự can thiệp của đội ngũ y tế chuyên nghiệp. Muốn sơ cấp cứu thành công, người thực hiện cần nắm rõ mục đích, yêu cầu và trách nhiệm của mình. Bằng cách dẫn dắt hóm hỉnh và sinh động, Giảng viên đã giúp học viên nhanh chóng hiểu rõ First Aid là gì cũng như các thông tin quan trọng khác như:

  • 9 trường hợp cần sơ cấp cứu trong ngành dịch vụ
  • Phân tích mức độ nguy hiểm của các trường hợp cần xử lý
  • Bộ dụng cụ sơ cứu gồm những gì? Cách bảo quản

sơ cấp cứu ban đầu

Các kiến thức cốt lõi được Giảng viên chỉ dạy chi tiết

Tuy quan trọng và cấp thiết nhưng Giảng viên vẫn không quên nhắc nhở học viên về những trường hợp tuyệt đối không được sơ cấp cứu cho nạn nhân như: không có kiến thức và kỹ năng, cấp cứu có thể gây nguy hiểm cho nạn nhân hoặc khi nạn nhân đang có sự chăm sóc của nhân viên y tế.

Những giây phút vui, thú vị và bổ ích

Muốn sơ cấp cứu thành công, ngoài kiến thức, học viên cần thực hành để đảm bảo làm đúng thao tác, tránh xảy ra sai sót không đáng có. Dưới sự hướng dẫn tận tình của Giảng viên, các bạn đã lần lượt được tìm hiểu và hướng dẫn nhiều kỹ thuật quan trọng:

  • Nguyên tắc DRSCAB
  • Chuỗi hành động cứu mạng Chain Of Survival
  • Cab – quy trình sơ cấp cứu cho người lớn, trẻ em và trẻ sơ sinh
  • Thủ thuật Heimlich trong khai thông đường thở
  • Băng bó vết thương
  • Kỹ thuật cầm máu tạm thời
  • Cố định tạm thời xương gãy
  • Kỹ thuật sơ cấp cứu bỏng

thao tác sơ cấp cứu cần chuẩn xác

Từng thao tác cần sự chuẩn xác cao

sơ cấp cứu trong bếp bánh

Giảng viên luôn theo sát và hỗ trợ học viên trong quá trình thực hành

Các kỹ thuật kể trên đều cực kỳ quan trọng và cần thiết không chỉ đối với học viên mà còn với tất cả mọi người. Sau khi Giảng viên làm mẫu, lần lượt học viên sẽ thực hành để nắm vững kỹ thuật ngay tại lớp. Sự hóm hỉnh của Giảng viên đã giúp các bạn không còn ngại ngùng mà thay vào đó là sự cởi mở, cùng nhau tham gia thảo luận. Giảng viên cũng không quên theo sát các bạn ở từng thao tác, sai ở đâu thầy chỉnh ngay ở đấy, điều gì chưa hiểu rõ thầy sẽ giải đáp cặn kẽ. Buổi học cứ thế diễn ra và kết thúc bằng tràng pháo tay dành cho sự nhiệt huyết và nỗ lực trong hơn 180 phút của cả thầy và trò.

thực hành sơ cấp cứu trong bếp bánh

Các bạn học viên thực hành từng kỹ thuật

Để trở thành một người đầu bếp bánh thành công, bên cạnh các kiến thức chuyên môn thì việc biết vác kỹ năng sơ cấp cứu trong nhà bếp là điều bắt buộc học viên nào cũng cần biết. Chỉ trong một buổi học nhưng các học viên khóa Nghiệp Vụ Bếp Bánh Quốc Tế đã có thêm một hành trang quý báu để bảo vệ bản thân cũng như những người xung quanh mình thoát khỏi những tình huống hiểm nguy. Hãy tiếp tục đón chờ các buổi học tiếp theo nhé!

Điểm: 4.9 (41 bình chọn)

Tác giả: Phương Phạm Jeenis

Jeenis Phương Phạm với hơn 5 năm kinh nghiệm nghề làm việc tại Khách sạn 5 sao tại TP.HCM và được đánh giá cao với những thành phẩm độc đáo và kỹ thuật décor cực kỳ sáng tạo. Cô Phạm Nguyễn Mai Phương hiện nay đang là Giảng viên Bếp Bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu và là cố vấn nội dung với rất nhiều chia sẻ về công thức, bí quyết và kỹ thuật làm bánh đạt chuẩn. Những nội dung mà cô cung cấp cho website chắc chắn sẽ giúp bạn chinh phục các món bánh thơm ngon, hấp dẫn và có nhiều trải nghiệm thú vị trong căn bếp của mình.

Bài viết liên quan

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com

Ý kiến của bạn