Khóa họcKHỞI SỰ KINH DOANH NHÀ HÀNG – CAFE

• Chương trình học ứng dụng cao
• – Sau khi hoàn thành khóa học, học viên trở thành một chủ kinh doanh thực sự. Những kiến thức thực tiễn sẽ giúp học viên có khả năng định hình được mô hình kinh doanh để quyết định đầu tư và vận hành mô hình kinh doanh hiệu quả.
• – Hệ thống bài học được xây dựng từ kiến thức tổng quan như: quản trị tài chính, quản lý nhân sự, quản lý chất lượng dịch vụ, marketing đến bí quyết chăm sóc khách hàng bằng các chiến lược hiệu quả, xây dựng đội ngũ nhân viên làm việc chuyên nghiệp, chức năng quản lý bằng hệ thống POS…
• Tự tin khởi nghiệp kinh doanh nhà hàng – café
• – Khóa học sẽ cung cấp những kiến thức cần thiết khi bắt đầu mở quán cà phê, quy trình khai trương cho đến cách vận hành quán hiệu quả. Học viên được tìm hiểu một số kiến thức liên quan về những quy định của pháp luật trong kinh doanh ngành F&B, thủ tục đăng ký kinh doanh…
• – Bên cạnh đó, để thu hút và giữ chân khách hàng với mô hình kinh doanh của bạn, các giảng viên tại HNAAu sẽ giúp bạn có những ý tưởng kinh doanh mới mẻ cho không gian và thực đơn của quán.
• Lớp học tương tác hai chiều
• – Mỗi lớp học Khởi sự kinh doanh Nhà hàng – Café có số học viên giới hạn. Chỉ từ 5 – 7 học viên (học trực tiếp) và 10 – 15 học viên (học trực tuyến) nhằm tăng tính tương tác giữa giảng viên và học viên.
• – Học viên có cơ hội được trải nghiệm xây dựng, thuyết trình và phản biện những ý tưởng kinh doanh của bản thân. Giảng viên sẽ cố vấn và giúp học viên hoàn thiện các chiến lược phù hợp với xu hướng hiện nay, hiệu quả hơn.
• Thời gian học ngắn hạn, học phí hợp lý
• – Nội dung học được tích hợp và giảng dạy trong thời gian ngắn, nhưng vẫn đảm bảo học viên nắm bắt đầy đủ kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm mở quán kinh doanh.
• – Khóa học phù hợp cho những ai đang có nhu cầu tìm hiểu và nâng cao kiến thức quản lý mô hình nhà hàng, café nói riêng và ẩm thực nói chung. Do đó, khóa học Khởi sự kinh doanh Nhà hàng – Café sẽ là giải pháp giúp học viên tự tin khởi nghiệp và phát triển mô hình kinh doanh thành công.

– Học phí đã bao gồm giáo trình và lệ phí cấp chứng chỉ.

– Mức học phí hợp lý, giúp học viên tiết kiệm nhiều chi phí và thời gian để khởi nghiệp.

• Học Khởi sự kinh doanh Nhà hàng – Café được cấp bằng không?
• – Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ được đánh giá kết quả dựa trên buổi thuyết trình Concept để cấp chứng chỉ khóa học. Chứng chỉ do HNAAu cấp và có giá trị trên toàn quốc.

• Đội ngũ giảng viên
• Giảng viên là các Cố vấn chiến lược kinh doanh, Chuyên gia nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực Set up/Quản lý Nhà hàng, Café và Khách sạn.
• – Thầy Nguyễn Ngọc Minh: Thạc sỹ Quản Trị Kinh Doanh của Đại Học UBIS-Thụy Sỹ. Hiện đang là Giám đốc F&B Hotel Majestic Saigon với hơn 20 kinh nghiệm trong ngành Hospitality.
• – Thầy Đỗ Duy Thanh: Nhà tư vấn về chiến lược kinh doanh cho San Fu Lou, Dì Mai, Hoi An Sense, Opus Saigon… Thầy chính là tác giả mô hình 9P trong Quản trị Nhà hàng (F&B). Đồng thời là thành viên Hội đồng cố vấn Tạp chí Kinh doanh Harvard.
• – Thầy Tăng Nguyễn Hoàng Bảo: Tốt nghiệp loại ưu khoá đào tạo Sư phạm của Australian Business Edge. Hiện đang là Phó Tổng Giám đốc kiêm Phó Ban điều hành dự án của Công ty cổ phần Bến Thành Mũi Né, Muine Bay resort.
• – Thầy Nguyễn Đình Nam: Giám đốc điều hành của Công ty New Plus Digital Media cùng 20 năm kinh nghiệm ở các vị trí trưởng phòng và Giám đốc marketing.