Chuyên Đề Donut Art | Hướng Nghiệp Á Âu

Buổi 1:

• Nắm rõ các phương pháp: Straight dough method
• Nắm được kỹ thuật đánh bột
• Nắm được kỹ thuật tạo hình: vê tròn, tạo hình donut
• Nắm được kỹ thuật chiên bánh
• Kỹ thuật trộn và pha màu Gumpaste
• Kỹ thuật tạo hình chocolate

Buổi 2:

• Nắm kỹ thuật melt và pha màu chocolate
• Thực hiện được kỹ thuật phủ chocolate cho donut
• Thực hành trang trí donut với chất liệu chocolate và Gumpaste
• Hướng dẫn bảo quản thành phẩm

• Chuyên đề là cơ hội để học viên mở rộng kiến thức và nâng cao tay nghề với kỹ thuật tạo hình ấn tượng, đẹp mắt.
• Học viên được hướng dẫn trực tiếp bởi giảng viên là Chuyên gia trong lĩnh vực làm Bánh, không chỉ cung cấp kiến thức mà còn chia sẻ nhiều bí quyết và kỹ năng quý báu được tích lũy qua nhiều năm kinh nghiệm.
• Trong quá trình học tập, Giảng viên sẽ giải đáp các thắc mắc, chia sẻ bí kíp thực hiện thành công bánh donut art và khắc phục lỗi sai cho học viên.
• Môi trường học tập đạt chuẩn 5 sao, có đầy đủ trang thiết bị hiện đại, tiện nghi.

Chuyên đề Donut art có thời lượng học là: 02 buổi. Tùy theo mục đích cá nhân, học viên có thể chọn theo hình thức trực tiếp và trực tuyến.

Giảng viên đứng lớp là các Chuyên gia trong lĩnh vực làm Bánh có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các đơn vị F&B tầm cỡ. Bên cạnh đó, giảng viên còn có lối giảng dạy sinh động sẽ giúp bạn dễ dàng nắm trọn kiến thức lẫn kỹ năng trong Chuyên đề Donut art.

• Sau khi hoàn thành 2 buổi học, bạn có thể tự tin thực hiện thành công bánh donut art, sáng tạo nên những thành phẩm xinh xắn, độc đáo để phục vụ mục đích kinh doanh hoặc thưởng thức, dùng làm quà tặng người thân, bạn bè…
• Giảng viên sẽ chia sẻ bí quyết biến tấu hương vị, hướng dẫn kỹ thuật pha màu và trang trí bánh bằng chất liệu chocolate và Gumpaste.
• Tham gia Chuyên đề, học viên không cần đóng thêm bất kỳ chi phí nào khác trong suốt quá trình học tập, thực hành.

Rất nhiều bí quyết được giảng viên chia sẻ trong Chuyên đề Donut art

• Học viên đã đồng ý tham gia theo lịch học của HNAAu nhưng vắng mặt vào ngày diễn ra lớp học sẽ được mặc định là tự ý hủy lớp, không được hoàn phí hoặc chuyển sang khóa sau hay khóa học khác.
• Học viên thông báo không sắp xếp tham gia lớp học theo lịch của HNAAu trước 5 ngày sẽ được chuyển đổi khóa học theo nhu cầu. Phí chuyển đổi là 10% học phí tại lớp chuyển đến. Trường hợp học phí lớp chuyển đến dưới 1.000.000 Vnđ thì phí chuyển lớp là 100.000 Vnđ/1 lần.
• Lớp Chuyên đề không có chính sách bảo lưu và học bù.

Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Donut art bằng cách gọi đến tổng đài 1800 6148 hoặc 1800 2027 hoặc click vào nút bên dưới.

Chị Thanh Tâm: “Mình cực kỳ mê donut, mong ước từ thời sinh viên là mở được một tiệm bánh chuyên về dòng bánh này. Chuyên đề Donut art thật sự rất hữu ích với mình, bên cạnh các loại donut phổ biến trên thị trường, thông qua 2 buổi học mình đã biết cách thực hiện và sáng tạo nên những chiếc bánh donut art cùng nhiều kỹ thuật quan trọng trong quá trình thực hành mà giảng viên chỉ dẫn. Đây là hành trang bổ ích để khi kinh doanh mình có những bí quyết riêng thu hút khách hàng, tạo điểm khác biệt cho tiệm.”

Anh Quân Nguyễn: “Tôi đánh giá hình thức học online tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) rất chuyên nghiệp, giảng viên hướng dẫn chi tiết, rất nhiệt tình chia sẻ thông tin như đang ở một lớp học trực tiếp. Thành phẩm donut art không chỉ ngon mà còn đẹp, lớp Donut art giúp tôi học được cách làm bánh mà không phải di chuyển xa, tiết kiệm thời gian. Cảm ơn giảng viên và các bạn nhân viên HNAAu đã hỗ trợ chu đáo trong suốt quá trình diễn ra chuyên đề.”