• Bếp Nóng
    • Nghiệp Vụ Bếp Trưởng
    • Nghiệp Vụ Bếp Quốc Tế
    • Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Âu
    • Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Á
    • Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Việt
    • Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Nhật
    • Nghiệp Vụ Bếp Hàn
    • Nghiệp Vụ Bếp Chay
    • Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Hoa
    • Khóa Học Food Stylist
    • Điểm Tâm Hồng Kông
    • Khóa Học Eat Clean
    • Học Mở Quán Kinh Doanh
    • Học Chuyên Đề Theo Món
    • Video dạy nấu ăn
  • Pha Chế
    • Nghiệp Vụ Bar Trưởng
    • Nghiệp Vụ Quản Lý Bar Quốc Tế
    • Pha Chế Đặc Biệt
    • Pha Chế Tổng Hợp
    • Khóa Học Bartender
    • Khóa Học Barista
    • Khóa Học Barista Chuyên Nghiệp
    • Khóa Học Chuyên Gia Cà Phê
    • Khởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng – Cafe
    • Đào Tạo Làm Kem
    • Chuyên Đề Pha Chế
    • Chuyên Đề Trà Sữa
    • Video Dạy Pha Chế
  • Làm Bánh
    • Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Bánh
    • Khóa Học Làm Bánh Âu Cơ Bản
    • Khóa Học Làm Bánh Âu Nâng Cao
    • Khóa Học Quản Lý Bếp Bánh
    • Nghiệp Vụ Bếp Bánh Quốc Tế
    • Khóa Học Bánh Mì Nâng Cao
    • Nghiệp Vụ Bánh Kem Chuyên Nghiệp
    • Học Làm Bánh Hiện Đại
    • Học làm bánh Việt
    • Khóa học làm bánh Nhật
    • Khóa học bánh Đài Loan
    • Học làm bánh theo món
    • Học Làm Bánh Ngắn Hạn
    • Video dạy làm bánh
  • Quản Trị NH – KS
    • Quản Trị NHKS Quốc Tế
    • Giám Đốc Điều Hành Nhà Hàng
    • Nghiệp Vụ Quản Lý NH-KS
    • Nghiệp Vụ Lễ Tân Chuyên Nghiệp
    • Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng
    • Tiếng Anh Nhà Hàng Khách Sạn
    • Tiếng Anh Online Ngành NH-KS
    • Chuyên Đề Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
    • Kiến Thức & Kỹ Năng Ngành NH – KS
  • Marketing
    • Digital Marketing
      • Đào Tạo SEO
      • Đào Tạo Facebook Marketing
      • Đào Tạo Google Ads
      • Đào Tạo Content Marketing
      • Digital Marketing Spa
      • Digital Marketing F&B
      • Chuyên Đề Digital Marketing
    • Quản Lý Sản Xuất Truyền Thông
  • Chăm Sóc Sắc Đẹp
    • Kỹ Thuật Viên Spa Chuyên Nghiệp
    • Quản Lý Spa Chuyên Nghiệp
    • Khởi Sự Kinh Doanh Spa
    • Chuyên Viên Trang Điểm
    • Chuyên Viên Phun Xăm Thẩm Mỹ
    • Chăm Sóc Và Tạo Mẫu Móng
    • Chuyên Đề Chăm Sóc Sắc Đẹp
  • Học Viện Âm Nhạc
    • Khóa học violin
    • Khóa học piano
    • Khóa học đàn guitar
  • Trung Cấp CET
    • Kỹ thuật chế biến món ăn
    • Quản trị Nhà hàng Khách sạn
    • Kỹ Thuật Làm Bánh
    • Kỹ Thuật Pha Chế Đồ Uống
    • Hướng Dẫn Du Lịch
    • Marketing
    • Tạo Mẫu Và Chăm Sóc Sắc Đẹp
    • Truyền Thông Đa Phương Tiện
  • Tin Tức
    • Học kỹ năng
    • Đào tạo nghề
    • Hoạt Động
    • Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam
    • Sự Kiện Hướng Nghiệp Á Âu
    • Siêu Thị ĐVP Market
  • Digital Marketing
    • Đào Tạo Facebook Marketing
    • Đào Tạo Google Ads
    • Đào Tạo Media
    • Đào Tạo Thiết Kế
    • Đào Tạo Content Marketing
  • Đào Tạo SEO
0

Trang chủ / Tin tức / Ẩm thực Việt Nam / Ẩm thực miền Nam

Ẩm thực miền Nam

 

Do đặc điểm địa hình và sinh hoạt kinh tế, ẩm thực miền Tây được định hình gắn liền theo nền văn minh sông nước. Ở đó, nguồn lương thực và nguyên liệu chủ yếu là lúa, rau quả, cá, tôm, rắn, cua cùng cách chế biến dân dã, mang dấu ấn riêng độc đáo.
Từ bánh xèo, bánh khọt cho tới lẩu rắn, cá lóc nướng trui, ếch chiên giòn, rau luộc chấm kho quẹt, canh chua bông điên điển mặn mòi… ăn kèm với lá cóc, lá mè, lá chúc, rau rừng mang vị chua tươi mát, thoảng mùi hương của cây cỏ xứ miệt vườn. Tất cả được gói gọn vào những mâm cơm bình dị ấy sẽ thật thú vị nếu được tận nơi nếm trải. Nhưng nếu chưa có dịp, bạn vẫn có thể thưởng thức chút hương đồng gió nội đó với những hướng dẫn đơn giản và chi tiết mà Hướng Nghiệp Á Âu Chi nhánh Cần Thơ giới thiệu ngay sau đây. Chuyên mục Ẩm thực miền Tây là cuốn cẩm nang nấu ăn hữu ích, đa dạng, phong phú, cập nhật nhanh những món ăn mới lạ dành cho người Đầu bếp, nội trợ của gia đình.

Thực Đơn Đám Cưới Miền Tây Có Gì Đặc Sắc?

Trong đám cưới miền Tây thường có món gì ngon? Hãy cùng HNAAu tìm hiểu thực đơn đám cưới miền Tây trong bài viết sau đây bạn nhé
Xem tiếp...

Mùa Nước Nổi Miền Tây Và Những Điều Thú Vị Mà Bạn Có Thể Chưa Biết

Có thể bạn chưa biết rằng miền Tây đang bắt đầu bước vào những ngày đầu tiên của “mùa nước nổi”, một trong những thời điểm được mong đợi nhất trong năm và là biểu tượng của một vùng đất hiền hòa
Xem tiếp...

Đặc Sản Bánh Pía Sóc Trăng – Thương Hiệu Một Vùng Quê

Ai có dịp ghé qua tỉnh Sóc Trăng chớ nên bỏ qua đặc sản bánh Pía Sóc Trăng. Đừng ngại ngần thưởng thức bánh pía để cảm nhận sự bình dị mà tinh túy trong nền ẩm thực của mảnh đất miền Tây này.
Xem tiếp...

Những Món Ốc Ngon Hết Sảy Dành Cho Các “Tín Đồ Ốc” Cần Thơ

Cần Thơ nổi tiếng là thiên đường ốc với những món ăn chế biến từ ốc ngon nức tiếng, đừng bỏ qua những món ốc ngon hết sảy đậm chất miền Tây nhé
Xem tiếp...

Các Quán Hải Sản Ngon, Rẻ Nhất Không Nên Bỏ Qua Tại Cần Thơ

Đến với một địa danh quanh năm cá tôm phong phú dạt dào như Cần Thơ, bài viết sẽ cung cấp cho bạn địa chỉ các quán hải sản ngon, rẻ nhất tại Cần Thơ
Xem tiếp...

Những Loại Trái Cây Đặc Sản Cần Thơ

Nơi đây có những loại trái cây đặc sản có hương vị thơm ngon, khó cưỡng, mời các bạn cùng Ẩm thực Cần Thơ khám phá những loại trái cây đặc sản cần thơ nhé
Xem tiếp...

Những Quán Ăn Ngon, Nổi Tiếng “Đi Rồi Chẳng Muốn Về” Tại Cần Thơ

Đến với Cần Thơ, bạn sẽ được thưởng thức nền ẩm thực muôn màu muôn vẻ và độc đáo vô cùng. Vậy quán ăn nào ngon, nổi tiếng nên ghé qua khi du lịch Cần Thơ?
Xem tiếp...

Thưởng Thức Món Bánh Xèo 7 Tới Nức Tiếng Cần Thơ

Nếu có dịp ghé thăm thành phố sông nước Cần Thơ, ngoài những hành trình khám vùng đất, con người thì bạn đừng bỏ qua món bánh xèo trứ danh nơi đây. Đó là món bánh xèo 7 Tới.
Xem tiếp...

Khám Phá Những Món Chè Nức Tiếng Vùng Nam Bộ

Các món ăn ở miền Nam đều có vị ngọt đặc biệt là chè. Chè là món ăn vặt không thể bỏ qua. Cùng khám phá những món chè nổi tiếng của Nam Bộ nhé!
Xem tiếp...

Những Nét Đặc Sắc Trong Ẩm Thực Cần Thơ

Nói đến Cần Thơ, người ta sẽ nghĩ ngay đến những dòng sông thơ mộng, những con người nhiệt thành, đặc biệt là những món ăn đặc sản, những nét đặc biệt trong cách chế biến món ăn.
Xem tiếp...

Ghé Thăm Hủ Tiếu 6 Hoài Nổi Danh Cần Thơ

Món hủ tiếu chiên chế biến khá đơn giản. Điều tạo nên nét đặc biệt cho món hủ tiếu xương 6 Hoài đó là nước lèo được nấu bằng nước dừa tươi.
Xem tiếp...

Khám Phá Món Thịt Trâu Luộc Cơm Mẻ Của Người Miền Tây

Xuất phát từ miền Tây và cụ thể hơn là vùng đất nổi tiếng Cần Thành. Tại đây, món trâu luộc cơm mẻ là lựa chọn của nhiều người cho những đêm cuối tuần.
Xem tiếp...

SỰ KIỆN SẮP DIỄN RA

15 TH.07

Tận Hưởng Ẩm Thực Hương Vị Ý Cùng Chef Frank Sampere

  • 1.00 PM – 5.00 PM
  • HNAAu Chi Nhánh Quận 3

Liên hệ

HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU

  • Công Ty Cổ Phần Hướng Nghiệp Á Âu
  • MST: 0310814739
  • Trụ Sở Chính: 59 Khu Biệt Thự Chu Văn An,
    Đường Số 14, Phường 26, Quận Bình Thạnh,
    TP. Hồ Chí Minh
  • Đăng Ký Lần Đầu: Ngày 28/04/2011
  • Đăng Ký Thay Đổi Lần Thứ 10: Ngày 05/09/2019
  • Nơi Cấp: Phòng Đăng Ký Kinh Doanh
  • Sở KH & ĐT TP.HCM
  • Chính Sách Bảo Hành: Xem tại đây
  • Chính Sách Thanh Toán: Xem tại đây
  • Chính Sách Bảo Mật Thông Tin: Xem tại đây

TÌM HIỂU THÊM

  • Giới Thiệu
  • Cơ Sở Vật Chất
  • Giảng Viên
  • Định Hướng Phát Triển
  • Điều Khoản
  • Góp Ý - Liên Hệ
  • Hệ Thống Chi Nhánh

THÔNG TIN LIÊN HỆ

  • Tổng đài tư vấn: 1800 6148
    08h00 - 20h00 (Miễn phí cước gọi)
  • Góp ý phản ánh: 028 7109 9232
  • Email: gopy@huongnghiepaau.com
    08h00 - 20h00
  • Liên hệ Quản Lý Học Viên: 028 7300 2672
    08h00 - 17h00
  • Email: hnaau@huongnghiepaau.com
    08h00 - 20h00
  • Thời gian hoạt động:
    Thứ 2 - Thứ 7 (08h00 - 20h00)
    Chủ nhật (08h00 - 17h00)

HỌC VIÊN

  • Tuyển Sinh
  • Khai Giảng
  • Nội Quy Chung
  • Hướng Dẫn
  • Hỏi - Đáp
  • Lịch Học - Lịch Thi
  • Gương Thành Công
  • Tra Cứu Điểm

LIÊN KẾT

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI):  1800 6148  ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Home Học Viên Tuyển Sinh Miễn Phí Chat
Copyright © 2022 Hướng Nghiệp Á Âu. All Rights Reserved.
 
 
1800 6148

Để lại số điện thoại của quý khách
Chúng tôi sẽ gọi lại để tư vấn cụ thể

Nhân viên sẽ liên hệ lại cho bạn sớm nhất !

Cám ơn bạn.
Chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn sau

Nhắn Tin Facebook

logo-zalo-vector

Nhắn Tin Zalo

Gọi Ngay: 1800 6148

Chat

Tư vấn trực tuyến