Tiềm năng kinh doanh tiệm bánh ở tp Biên Hòa – Đồng Nai

Gavin Phạm 20/04/2018

Là một tỉnh có vị trí thuận lợi, gần với thành phố HCM, lại có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao nên Đồng Nai đang là mảnh đất an cư lạc nghiệp của nhiều người. Không chỉ có thời tiết quanh năm ổn định, dân cư đông đúc, cơ sở hạ tầng rộng mở mà Biên Hòa – Đồng Nai còn là nơi mang thế mạnh về kinh doanh, phát triển các lĩnh vực ẩm thực, trong đó đáng kể đến là nghề bánh.

Tiềm năng kinh doanh bánh ở Biên Hòa – Đồng Nai

Hiện nay, số tiệm bánh ở Biên Hòa – Đồng Nai còn chưa nhiều, trong khi nhu cầu sử dụng các loại bánh ở khu vực này lại rất lớn. Biên Hòa là nơi có nhiều các tụ điểm vui chơi giải trí, giới trẻ tập trung đông, lượng dân cư cũng rất lớn. Chính vì vậy mà nhu cầu sử dụng bánh cho các dịp liên hoan, họp mặt, sinh nhật, cưới hỏi, tổ chức tiệc tùng cũng như ăn uống ngày thường là không hề nhỏ.

Nhu cầu sử dụng bánh hiện nay ở Biên Hòa – Đồng Nai khá cao

Cũng tại Biên Hòa – Đồng Nai, mô hình kinh doanh tiệm café, tiệm trà kết hợp với bánh ngọt có rất nhiều tiềm năng và cơ hội phát triển nhưng lại chưa xuất hiện nhiều. Giới trẻ ngày nay khi đến hẹn hò, họp mặt thường không chỉ đơn giản là thưởng thức một ly thức uống mà còn là để trò chuyện, check in… Nếu nắm bắt nhu cầu và cơ hội này, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một cửa hàng bánh của riêng mình, với gu riêng, biến tiệm bánh, tiệm café trở thành nơi ghé thăm thường xuyên của khách hàng và giới trẻ.

Có rất nhiều loại bánh có thể kinh doanh tại Biên Hòa – Đồng Nai. Những loại bánh phổ biến như bánh mì, bánh Việt, bánh thông dụng cũng là các món bánh được nhiều người ưa thích. Ngoài ra, bạn có thể kinh doanh các loại bánh khác như bánh Âu, bánh kem, bánh lạnh… cũng có nhu cầu cao.

Một số lưu ý khi kinh doanh bánh tại Biên Hòa – Đồng Nai

Để tránh những rủi ro khi kinh doanh, bạn nên tham khảo các lưu ý để việc mở tiệm bánh của mình được thuận lợi hơn. Dưới đây là một số điều bạn nên tìm hiểu:

Địa điểm, mặt bằng

Nếu đã có mặt bằng ở Biên Hòa – Đồng Nai, bạn sẽ giảm được một số chi phí đáng kể khi kinh doanh bánh. Ngoài ra, nếu chưa có sẵn, bạn có thể tìm thuê. Một tiệm bánh cũng không cần phải có mặt bằng quá lớn, quan trọng nhất vẫn là vị trí đó thuận lợi, dễ thu hút các đối tượng khách hàng.

Các loại giấy tờ, giấy phép kinh doanh

Bạn nên tìm hiểu và tham khảo về các loại giấy tờ, giấy phép kinh doanh trước khi mở một tiệm bánh. Việc này giúp bạn chủ động hơn về mặt pháp lí cũng như thuận tiện hơn trong quá trình kinh doanh, buôn bán.

Trang bị nền tảng về kiến thức, kĩ năng ngành bánh

Là chủ một tiệm bánh, ngoài tố chất kinh doanh thì bạn còn cần phải có các kiến thức, kĩ năng chuyên môn trong việc làm các loại bánh, giúp mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Tốt nhất, bạn nên tìm hiểu, tham gia một khóa học làm bánh tại Biên Hòa hoặc học tại các trung tâm, trường dạy làm bánh. Từ đó, bạn sẽ có các kiến thức nhất định về nghề, giúp bạn kinh doanh thành công hơn.

Học làm bánh bài bản sẽ giúp bạn có kĩ năng và tay nghề tốt để mở tiệm kinh doanh

Lựa chọn loại bánh phù hợp

Tùy theo nhu cầu của nơi bạn mở tiệm bánh mà có thể chọn những loại phù hợp. Nếu kết hợp cùng quán café, bạn có thể ưu tiên các dòng bánh Âu, bánh lạnh. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn những loại bánh rất có tiềm năng khác như bánh Việt, bánh mì, bánh kem…

Phát triển dịch vụ và nhân viên hỗ trợ

Bạn có thể nhờ người nhà, người quen cùng phụ giúp mình làm việc tại tiệm bánh. Nếu không, bạn có thể thuê nhân viên theo ca hoặc full time để vận hành tiệm bánh tốt nhất. Các dịch vụ như chăm sóc khách hàng, giao hàng, làm bánh online, làm bánh theo yêu cầu cũng cần được chú trọng và phát triển.

Nếu muốn học làm bánh để ra trường dễ xin việc làm, thu nhập hấp dẫn hay muốn mở tiệm bánh để phát triển khả năng sáng tạo, đam mê của bản thân thì ngay từ bây giờ hãy đến ngay Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Biên Hòa để đăng ký các khóa học làm bánh nhé!

Điểm: 4.33 (3 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Gavin Phạm

Thầy Phạm Trương Gia Bảo là một trong những Giảng viên Bếp Bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu được rất nhiều học viên mến mộ bởi tài năng và chữ “tâm” khi giảng dạy và truyền đạt kiến thức. Thầy có rất nhiều chia sẻ tâm huyết với nguồn kiến thức mới mẻ, các kỹ thuật làm bánh đỉnh cao cùng với hàng trăm công thức làm bánh chuẩn hương vị, kỹ năng cần thiết để trở thành thợ bánh chuyên nghiệp. Chắc chắn, chuyên mục này sẽ là “Bách khoa toàn thư nghề Bánh” quý báu dành cho những ai đam mê và mong muốn theo đuổi nghề Bánh.

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com

Ý kiến của bạn