Khóa họcNGHIỆP VỤBẾP CHAY

Một món chay ngon là phải có hương vị đậm đà và đảm bảo giá trị dinh dưỡng vốn có của thực phẩm. Chính vì vậy, học nấu ăn chay đã và đang trở thành xu hướng được nhiều người quan tâm hiện nay.

Để giúp bạn có thể nấu được các món chay ngon, dinh dưỡng, Hướng Nghiệp Á Âu thường xuyên khai giảng các khóa học bếp chay chuyên nghiệp. Tại đây, bạn có thể học được từ cách nấu các món chay thông dụng cho đến các món chay đãi tiệc, thậm chí là tự lên thực đơn món chay mỗi ngày. Nghiệp vụ Bếp chay là khóa học thích hợp cho những ai yêu thích những món chay thanh đạm, mong muốn mở quán ăn kinh doanh hoặc các đầu bếp muốn mở rộng kỹ năng nấu món chay.

7,000,000 

Chương trình Nghiệp Vụ Bếp Chay áp dụng khu vực TP. HỒ CHÍ MINH, BIÊN HÒA

 

BUỔI

 

 

CHUYÊN ĐỀ

 

1 Chuyên đề Các loại xốt gỏi
2 Chuyên đề Súp
3 Chuyên đề các món cuốn
4 Chuyên đề Lẩu
5 Điểm tâm ba miền
6 Chuyên đề Điểm tâm đặc biệt
7 Chuyên đề chế biến nguyên liệu trong Ẩm thực
8 Chuyên đề Các món chiên – xào (Buổi 1)
9 Chuyên đề Các món chiên – xào (Buổi 2)
10 Chuyên đề Các món kho
11 Chuyên đề Các món hầm – tiềm
12 Món ăn cung đình Huế
13 Chuyên đề Bánh
14 Chuyên đề Chè
15 Chuyên đề Nước uống bổ dưỡng
16 Chuyên đề món tiệc (Buổi 1)
17 Chuyên đề món tiệc (Buổi 2)
18 Thi cuối khóa
  • Đội ngũ Giảng viên hàng đầu
  • – Đội ngũ giảng viên dạy món chay đều là những Chuyên gia, Bếp trưởng giàu kinh nghiệm. Các thầy cô sẽ chia sẻ tất cả các bí quyết để chế biến những món chay ngon, trình bày đẹp mắt, dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe.
  • Chương trình học
  • – Chương trình đào tạo theo phương pháp giảng viên cung cấp kiến thức, kỹ thuật và hướng dẫn học viên thực hành. Tất cả các buổi học đều là thực hành.
  • – Bạn sẽ được tìm hiểu về 17 chuyên đề với hơn 60 món chay đang thịnh hành và được nhiều người yêu thích hiện nay. Bên cạnh học công thức chế biến món ăn, giảng viên sẽ cung cấp nhiều kỹ thuật nấu ăn chay chuyên nghiệp.
  • – Khóa học chỉ kéo dài trong 1.5 tháng với thời lượng 100% số buổi đều là thực hành. Học viên được hướng dẫn từ các thao tác cơ bản cho đến những kỹ thuật nấu ăn chuyên sâu để thật thành thục kỹ năng nghề.
  • Bằng cấp giá trị
  • – Sau khi hoàn thành khóa học, HV sẽ nhận Chứng chỉ do Hướng Nghiệp Á Âu cấp có giá trị trên toàn quốc

Lịch khai giảng

Xem Lịch
CẤP ĐỘ VĂN BẰNG ĐƯỢC CẤP
TÊN CHỨNG CHỈ/ GXN TIẾNG VIỆT TÊN CHỨNG CHỈ/ GXN TIẾNG ANH
Hoàn thành chương trình Chứng chỉ của HNAAu Nghiệp vụ Bếp chay Vegetarian Culinary Program

  • Cô NGUYỄN ĐỨC THỤC ANH
  • Thầy ĐOÀN MINH TÂM
  • Thầy NORBERT EHBAR
  • Thầy QUÁCH THIÊN TƯỜNG
  • Cô HỒ THỊ VIỆT MỸ Chuyên Gia Bếp Bánh New World

Học chế biến món chay thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng

Chương trình đào tạo cung cấp công thức và kỹ thuật chế biến món chay chuẩn vị

Giảng viên đưa ra kiến thức bổ ích về ẩm thực chay

Tất cả các buổi học đều là thực hành

Gương thành công

Dẫu vị trí công việc Junior Sous Chef Western tại Westlake Hotel & Resort Vĩnh Phúc bận rộn nhưng anh Lê Trọng Thuật – cựu học viên Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu), vẫn nhiệt tình nhận lời chia sẻ về…

Mùa hè đến khi tiếng ve rôm rả kêu trên những nhành cây phượng vĩ đỏ rực cũng là lúc chúng tôi có hẹn với thành phố biển Nha Trang xinh đẹp. Tuy nhiên, lần này không đơn thuần chỉ…

Điểm: 4.3 (10 bình chọn)

Bài viết liên quan:

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí