Học làm bánh có khó không? Giải đáp cho người mới bắt đầu

Trong thời gian gần đây, nghề làm bánh đang dần trở thành một xu hướng “hot” trong lựa chọn nghề nghiệp của các bạn trẻ vì cơ hội nghề nghiệp rộng mở và mức thu nhập hấp dẫn. Vậy học làm bánh có khó không? Chúng ta cùng đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.

“Học làm bánh có khó không?” đó có lẽ chính là câu hỏi mà rất nhiều bạn trẻ có ý định đi theo nghề này luôn thắc mắc trước khi lựa chọn. Đây cũng là điều tất nhiên bởi lẽ trước khi quyết định, bạn nên tìm hiểu thật kĩ về nghề nghiệp mà mình muốn theo đuổi để tránh phải lựa chọn sai dẫn đến con đường tương lai không như ý muốn. Nếu bạn cũng đang có cùng thắc mắc với nhiều người, thì đừng bỏ qua bài viết này vì bạn không chỉ tìm được câu trả lời mà sẽ tham khảo thêm được những kinh nghiệm học làm bánh dành cho những người mới bắt đầu đấy nhé!

Học làm bánh có khó không? Thắc mắc của nhiều bạn trẻ về nghề làm bánh

Học làm bánh có khó không?

Đối với bất kì ngành nghề nào, việc chập chững những bước đầu tiên cũng không phải là điều đơn giản và nghề làm bánh cũng vậy. Nhưng khẳng định rằng học làm bánh khó thì không hẳn, bởi vì nếu bạn có kiên trì, có những tố chất phù hợp thì việc học làm bánh không hề khó.

Trước tiên phải nói đến ở thời điểm hiện tại, đã có khá nhiều đơn vị đào tạo nghề làm bánh để bạn lựa chọn. Chính vì vậy, nếu bạn có nhu cầu học làm bánh thì việc tìm kiếm một nơi theo học trong thời điểm hiện tại là cực kì dễ dàng. Kể cả bạn đang ở các thành phố lớn hay các tỉnh vùng ven thì đều có thể tìm được một lớp dạy làm bánh theo nhu cầu của mình.

Bên cạnh đó, việc học làm bánh ngày nay cũng đã thuận lợi hơn trước đây rất nhiều do sự phát triển của internet. Bạn có thể dễ dàng tìm được những công thức làm bánh, kinh nghiệm và những kỹ năng làm bánh chỉ bằng một vài cú nhấp chuột. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm được những cuốn sách dạy làm bánh của nhiều thợ làm bánh nổi tiếng trên thế giới để tham khảo. Đây là một lợi thế lớn đối với những người mới bắt đầu với nghề này. Tuy nhiên, nếu chỉ là người mới bắt đầu mà tự học bằng cách tham khảo các kiến thức làm bánh trên internet thì lại là một điều khá khó khăn. Bởi lẽ từ khi bắt đầu bạn sẽ không được trang bị những nền tảng cơ bản như cách sử dụng những dụng cụ làm bánh, cách phân biệt các loại bột hoặc các thao tác làm bánh chuẩn xác.

Để việc làm bánh trở nên dễ dàng và thuận lợi hơn, một lời khuyên dành cho bạn chính là hãy tìm một địa chỉ uy tín, chất lượng với những người thầy giỏi để theo học. Và quan trọng hơn cả là chính bạn cũng nên rèn luyện những tố chất phù hợp với nghề này.

Nên bắt đầu học làm bánh từ đâu?

Như đã nói ở trên, một điều mà bạn nên quan tâm khi bắt đầu học làm bánh chính là tìm một khóa học làm bánh chất lượng để theo học. Trong khóa học này, bạn sẽ được trang bị đầy đủ các kỹ năng làm bánh và kiến thức về các loại bánh.

Đăng ký một khóa học làm bánh sẽ trang bị cho bạn những kiến thức cơ bản về nghề bánh

Khi đã có những hiểu biết cơ bản về bánh, bạn có thể tự tay thực hành với những món bánh từ đơn giản đến phức tạp để rèn luyện tay nghề của mình. Và điều quan trọng là một khi đã xác định được nghề nghiệp mình theo đuổi là nghề làm bánh thì bạn cũng nên bắt đầu trang bị cho mình những vật dụng, thiết bị làm bánh để sau những giờ học trên lớp bạn cũng có thể thực hành và nâng cao tay nghề của mình tại nhà.

Sau những lần thành công và thất bại với những mẻ bánh do chính tay mình làm, bạn nhất định sẽ rút ra nhiều kinh nghiệm và cải thiện được khả năng của bản thân. Nếu chịu khó học hỏi và thực hành, con đường trở thành một thợ làm bánh chuyên nghiệp của bạn là không xa.

Thời gian để bạn trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp?

Thực chất, không có một mức thời gian nhất định nào để bạn có thể trở thành một thợ làm bánh chuyên nghiệp. Điều này phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Đầu tiên là khả năng tiếp thu, học hỏi của bạn trong quá trình theo học. Bên cạnh đó là sự kiên trì, chịu khó rèn luyện và thực hành để nâng cao tay nghề. Một chút tố chất có sẵn trong mỗi người, nếu bạn có sẵn tố chất phù hợp với nghề làm bánh thì con đường của bạn sẽ thuận lợi và rút ngắn lại rất nhiều.

Còn nếu bạn đã có sẵn đam mê với nghề làm bánh nhưng lại không có được những tố chất thiên phú ấy thì sau một thời gian học tập tại các khóa học làm bánh từ cơ bản đến nâng cao, bạn cũng có thể trở thành những thợ làm bánh chuyên nghiệp. Trung bình, bạn sẽ mất khoảng 3 – 6 tháng để làm hoàn thành khóa học và có tay nghề vững chắc.

Một số khóa học phù hợp cho người mới bắt đầu

Tùy theo nhu cầu của bạn thân, bạn có thể lựa chọn các khóa học như khóa học làm bánh thông dụng, khóa học làm bánh nướng, khóa học làm bánh kem, khóa học làm bánh Nhật,… hoặc khóa học Bếp Trưởng Bếp Bánh. Mỗi khóa học đều sẽ trang bị cho bạn những kiến thức cần thiết từ cơ bản đến nâng cao để khi hoàn thành, bạn có thể cứng tay để làm những món bánh đã học hoặc ứng dụng trong nhiều món bánh khác.

Những thông tin trên đây hi vọng đã có thể giải đáp được một số thắc mắc của bạn khi đứng trước con đường lựa chọn học làm bánh. Nếu còn bất kì thắc mắc nào về khóa học, thời gian học và học phí, bạn có thể để lại thông tin tại form bên dưới để được tư vấn trong thời gian sớm nhất nhé!