Nước Tương Duy Nhất Được Hoàng Gia Nhật Bản Tin Dùng

Được biết đến với quy trình kiểm soát và tuyển chọn thực phẩm khắt khe, Hoàng gia Nhật Bản hầu như sử dụng nguyên vật liệu được cung cấp từ nông trại của họ. Tuy nhiên, vẫn có một loại nước tương khiến Hoàng gia Nhật Bản “phải lòng” và tin dùng nhiều năm qua nhờ chất lượng vượt trội, đó chính là Kikkoman.

Nước tương số 1 Nhật Bản – Kikkoman

Cách đây hơn 300 năm bên dòng sông Edo ở Noda – một thành phố nhỏ không xa Tokyo, người Nhật biết và dùng nước tương Kikkoman nhờ hương vị hảo hạng và được ủ, lên men hoàn toàn tự nhiên. Lần đầu tiên ra mắt tại Hội chợ Thế giới tại Vienne năm 1873, nước tương Kikkoman đã chinh phục nhiều nền ẩm thực trên thế giới với nhiều giải thưởng lớn và được xem là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Để hiểu rõ hơn về những ưu điểm vượt trội cũng như những trải nghiệm tuyệt vời trong ẩm thực Nhật Bản, Hướng Nghiệp Á Âu đã kết hợp với Ân Nam tổ chức chương trình Workshop Kikkoman – Chef Training dành cho tất cả các bạn học viên của Hướng Nghiệp Á Âu – Chi nhánh Hà Nội (HNAAu – CN Hà Nội).

Workshop “Kikkoman – Chef Training” tại Hướng Nghiệp Á Âu

Kikkoman – Chef Training có gì đặc biệt?

Tại chương trình, các bạn sẽ được “giải mã” thông tin hữu ích về nguồn gốc, hương vị đặc trưng, cách sử dụng phù hợp… của các loại nước tương của Kikkoman bởi đại diện nhãn hàng Kikkoman tại Việt Nam. Nước tương và nước xốt là 2 trong số các gia vị được người Nhật sử dụng thường xuyên trong ẩm thực. Và bí quyết nào giúp nước tương Kikkoman mang đến hương vị trọn vẹn cho món ăn cũng sẽ được bật mí.

Đồng hành cùng chương trình còn có sự góp mặt của Chef Đào Quang Tùng – Bếp Trưởng nhà hàng Nhật Bản Iro Sashimi. Với bề dày kinh nghiệm chế biến món Nhật, Chef sẽ giúp các bạn có thêm kỹ năng hữu ích:

• Thực hiện 2 món Nhật gồm Saba Teri Yaki và Sushi Moriawase.

• Cách pha chế các loại nước tương Kikkoman để tạo hương vị đặc biệt cho món ăn.

Ngoài ra, khi tham gia Kikkoman – Chef Training, các bạn còn có cơ hội nhận được rất nhiều phần quà hấp dẫn từ nhà tài trợ.

Thông Tin Chương Trình

Thời gian: 13 giờ 30 ngày 17/06/2019.

Nơi tổ chức: Phòng Hội trường Tầng 2 – HNAAu CN Hà Nội

Địa chỉ: Số 100 Khúc Thừa Dụ, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy.

Đối tượng tham gia: Học viên đang theo học tại HNAAu (cấp độ Nâng cao và Chuyên sâu của khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng, Bếp Á và Bếp Trưởng Bếp Nhật).

Số lượng tham gia chương trình chỉ giới hạn tối đa 30 bạn, vì vậy các bạn hãy nhanh tay đăng ký với Quản Lý Học Viên Hà Nội hoặc đăng kí tại Quầy Tư Vấn chi nhánh Hà Nội để được tham gia chương trình workshop lần này nhé!

Rất mong sớm gặp lại các bạn!