Nghề làm bánh: Nghề hái ra tiền tại việt nam

Nghề làm bánh là nghề hái ra tiền cho những ai yêu thích và mong muốn có một nghề nghiệp ổn định trong lĩnh vực ẩm thực. Hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu tham khảo tiềm năng cũng như cơ hội nghề nghiệp trong nghề làm bánh tại Việt Nam hiện nay nhé!

Nghề học lương cao, không lo thất nghiệp

Tốc độ phát triển chóng mặt của các hệ thống Nhà hàng – Khách sạn quốc tế, các tiệm bánh tươi, các chuỗi cửa hàng bánh và cà phê cao cấp tại các thành phố lớn ở nước ta như hiện nay dẫn đến nhu cầu tuyển dụng nhân lực lành nghề bánh ngày càng tăng. Tuy nhiên số nhân lực lành nghề hiện nay vẫn chưa đủ để đáp ứng nhu cầu tuyển dụng, đó là lý do khiến nghề bánh càng trở nên “nóng” lên.

Đầu bếp bánh - Nghề hot trong tương lai

Đầu Bếp Bánh – “nghề hot” trong tương lai

Đầu bếp bánh không chỉ là nghề “không lo thất nghiệp” mà đây còn là một nghề có mức thu nhập khá cao. Cụ thể, phụ bếp bánh – vị trí dành cho các học viên chưa có nhiều kinh nghiệm đã từ 4- 5 triệu/ tháng. Đầu bếp bánh yêu cầu kinh nghiệm từ 1 năm là vị trí được tuyển dụng nhiều nhất hiện nay cũng có mức lương trung bình từ 6 – 8 triệu/tháng (cao hơn so với một số cử nhân mới ra trường).

Nghề bánh là nghề không tuổi, tức là số năm kinh nghiệm càng cao thì vị trí công việc và thu nhập càng hấp dẫn. Do đó, khoảng 1-2 năm kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng khách sạn 3-5 sao, bạn sẽ được cất nhắc lên vị trí Tổ Trưởng Bếp Bánh (7 – 9 triệu/tháng) hoặc Giám Sát Bếp Bánh: 8 – 10 triệu/tháng. Từ 3-4 năm là vị trí Quản Lý Bếp Bánh (thu nhập trên 10 triệu/ tháng), khoảng 5 năm trở lên, bạn có đủ khả năng để trở thành một Bếp Phó hoặc Bếp Trưởng Bếp Bánh với mức lương trên 20 triệu/tháng.

Nếu chăm chỉ nỗ lực và đến những vị trí cao hơn như Bếp Trưởng hay Quản Lý làm việc tại nước ngoài, mức lương có thể gấp từ 4-5 lần mức lương nhận được tại Việt Nam.

Khởi nghiệp “làm giàu” từ các mô hình kinh doanh

Khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực đang là xu hướng hiện nay và trong tương lai bởi vốn đầu tư thấp, ít rủi ro và nhanh thu hồi vốn. Các mô hình khởi nghiệp trong lĩnh vực này cũng phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Học sinh, sinh viên, công nhân có vốn ít có thể bán bánh online tại nhà, bán bánh vỉa hè, xe đẩy bánh mì hoặc mở tiệm bánh kem nhỏ tại nhà.

Nếu có nguồn tài chính tốt, bạn nên đầu tư mở tiệm bánh mì, bánh Âu, bánh ngọt, bánh Nhật hoặc kết hợp mở quán tiệm bánh – cà phê, là những mô hình khởi nghiệp rất tiềm năng và đang có xu hướng phát triển mạnh mẽ trong những năm trở lại đây để tự mình sáng tạo nên các món bánh thơm ngon hấp dẫn và làm giàu từ chính đam mê.

Mở tiệm bánh - mô hình kinh doanh vốn thấp lợi nhuận cao

Mở tiệm bánh – mô hình vốn thấp, lợi nhuận cao

Tăng thu nhập từ việc giảng dạy, mở lớp dạy làm bánh

Học làm bánh để ra nước ngoài làm việc, định cư, du học hay học lên để trở thành chuyên gia làm bánh, viết sách làm bánh, trở thành Foodstylist hoặc hoạt động trong các lĩnh vực về ẩm thực cũng là những nghề nghiệp ổn định, thu nhập hấp dẫn dành cho những ai đam mê bánh.

Không những vậy, một Bếp Trưởng Bếp Bánh hay chuyên gia làm bánh còn có thể tăng thu nhập bằng nhiều công việc khác như: làm giảng viên dạy nghề bánh trong các trung tâm dạy nghề, làm người đào tạo các khóa ẩm thực về bánh cho nhiều đơn vị về ẩm thực hay tự mình mở lớp để dạy và đào tạo nghề cho những học viên trẻ có chung niềm đam mê,…

Dạy nghề cũng là một công việc đáng mơ ước trong ngành bánh

Dạy nghề cũng là một công việc đáng mơ ước trong ngành bánh

Bên cạnh cơ hội nghề nghiệp lớn với mức lương cao, nghề làm bánh còn có ưu điểm là thời gian học ngắn, học phí thấp, thời gian khởi nghiệp nhanh. Nếu bạn có yêu thích với nghề bánh và băn khoăn không biết nên bắt đầu từ đâu thì học nghề làm bánh sẽ là một lựa chọn sáng suốt và an toàn cho tương lai cũng như đam mê của chính bạn.

Điểm: 4.9 (49 bình chọn)

Tác giả: Phương Phạm Jeenis

Jeenis Phương Phạm với hơn 5 năm kinh nghiệm nghề làm việc tại Khách sạn 5 sao tại TP.HCM và được đánh giá cao với những thành phẩm độc đáo và kỹ thuật décor cực kỳ sáng tạo. Cô Phạm Nguyễn Mai Phương hiện nay đang là Giảng viên Bếp Bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu và là cố vấn nội dung với rất nhiều chia sẻ về công thức, bí quyết và kỹ thuật làm bánh đạt chuẩn. Những nội dung mà cô cung cấp cho website chắc chắn sẽ giúp bạn chinh phục các món bánh thơm ngon, hấp dẫn và có nhiều trải nghiệm thú vị trong căn bếp của mình.

Bài viết liên quan

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com

Ý kiến của bạn