Cùng HNAAu Bình Dương Khám Phá Bí Quyết Chinh Phục Nhà Tuyển Dụng

Hơn 30 Học viên Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chi nhánh Bình Dương đã tham gia chương trình Kỹ Năng Phỏng Vấn Ứng Tuyển Ngành Hospitality vào ngày 29/08/2019 vừa qua. Chương trình đã mang đến nhiều kiến thức bổ ích, giúp Học viên nắm chắc bí quyết chinh phục nhà tuyển dụng trước, trong và sau phỏng vấn.

Kỹ năng phỏng vấn ngành Hospitality có những đặc thù riêng

Hiện nay, rất nhiều ứng viên, đặc biệt là các bạn trẻ vừa ra trường gặp phải khó khăn trong khâu tìm kiếm việc làm, từ cách viết CV, trả lời phỏng vấn hay đối đáp với nhà tuyển dụng. Đó cũng là lý do HNAAu kết hợp cùng Chefjob.vn duy trì chuỗi chương trình Kỹ Năng Phỏng Vấn Ứng Tuyển Ngành Hospitality và lần đầu tiên tổ chức tại chi nhánh HNAAu Bình Dương. Không khí chương trình trở nên sôi nổi, hào hứng với những chia sẻ của thầy Nguyễn Ngọc Minh – Giảng viên ngành Nhà hàng Khách sạn (NHKS) – người đã có gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này.

Vì sao bạn lựa chọn theo đuổi ngành Hospitality?

Mở đầu chương trình, thầy Ngọc Minh cùng Học viên thảo luận về tổng quan ngành Hospitality, những lý do lựa chọn công việc lĩnh vực này. Qua đó, bạn có thể là Đầu bếp, thợ làm bánh, Bartender, Barista, Lễ tân, Quản lý nhà hàng/ khách sạn… Môi trường làm việc ngành Hospitality là môi trường kinh doanh Dịch vụ, đòi hỏi sự chỉn chu, chuyên nghiệp, nhiệt huyết, sẵn sàng học hỏi và phấn đấu.

Giảng viên Nguyễn Ngọc Minh chia sẻ về tổng quan ngành Hospitality

Một CV chuẩn ngành Hospitality có gì đặc biệt?

Thầy Ngọc Minh chia sẻ, bước đầu tiên để bạn gây ấn tượng với nhà tuyển dụng chính là hồ sơ xin việc. Do đó, một CV hoàn chỉnh, bắt mắt, đủ sức sáng tạo sẽ khiến doanh nghiệp chú ý, nâng cao cơ hội được gọi phỏng vấn. 7 nội dung quan trọng trong cấu trúc CV bao gồm: Thông tin liên lạc – Giới thiệu bản thân – Kinh nghiệm làm việc – Giáo dục & Đào tạo – Ngoại ngữ & Kỹ năng – Sở thích cá nhân – Thông tin tham chiếu.

Thông thường, nhà tuyển dụng dành ra 15 – 20 giây để lướt qua một CV trước khi quyết định đọc kỹ chúng. CV chuẩn được đánh giá dựa trên nguyên tắc 4C: Clean (sạch đẹp) – Clear (rõ ràng) – Correct (chính xác) – Catching (kết nối). Tại chương trình, thầy Ngọc Minh giới thiệu một số mẫu CV chuẩn dành riêng cho khối ngành Hospitality, các Học viên có dịp so sánh với CV mình thường làm, kịp thời chỉnh sửa cho đúng xu hướng và tiêu chuẩn hiện tại.

Học viên thắc mắc về quy trình ứng tuyển ngành Hospitality

Thực hành chinh phục nhà tuyển dụng

Nếu một ứng viên bình thường được đánh giá qua 3 khía cạnh: Thái độ – Kinh nghiệm – Kỹ năng, thì đặc thù ngành Hospitality chủ yếu tập trung nhân sự có thái độ tốt. Ứng viên giỏi về giao tiếp, thái độ tự tin, niềm nở, chân thành, có khả năng sử dụng ngôn ngữ cơ thể phù hợp (ánh mắt, nụ cười…) sẽ có nhiều cơ hội hơn. Tại chương trình, Học viên được tìm hiểu mẹo trả lời câu hỏi thường gặp từ nhà tuyển dụng ngành Hospitality, cách đặt câu hỏi thiên về trách nhiệm, tầm quan trọng và cách sử dụng 2 dạng ngôn ngữ và phi ngôn ngữ.

Học viên vui vẻ tham gia trải nghiệm kỹ năng phỏng vấn cùng Giảng viên

Để Học viên có trải nghiệm tốt nhất, thầy Ngọc Minh mời các bạn cùng tham gia vào một trò chơi nhỏ. Tại đây, Học viên vào vai ứng viên và trực tiếp phỏng vấn cùng thầy. Mỗi người có cách vượt qua thử thách khác nhau, thể hiện cá tính riêng với mong muốn chinh phục nhà tuyển dụng. Qua đó, những người tham gia được chỉnh sửa, hướng dẫn và bật mí bí quyết để nắm giữ khả năng thành công. Thầy cũng đặc biệt nhắn nhủ các bạn không quên “chăm sóc nhà tuyển dụng” sau phỏng vấn, vừa thể hiện sự chuyên nghiệp lại giúp bạn để lại ấn tượng trọn vẹn.

Học viên được trải nghiệm một buổi phỏng vấn thực tế

Chương trình Kỹ Năng Phỏng Vấn Ứng Tuyển Ngành Hospitality tại HNAAu chi nhánh Bình Dương đã mang đến trải nghiệm thực tế trong quy trình tuyển dụng cho Học viên các ngành Bếp Nóng, Bếp Bánh, Pha Chế, Quản Trị NHKS. Bạn muốn nắm chắc công thức tạo CV chuẩn, kỹ năng phỏng vấn thành công từ chuyên gia hàng đầu ngành Hospitality? Hãy thường xuyên theo dõi tin tức từ fanpage Hướng Nghiệp Á Âu – CN Bình Dương để kịp thời đăng ký nhé.