KHÓA HỌCLÀM BÁNHNHẬT

Không chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon mà ẩm thực Nhật Bản còn chinh phục cả những thực khách khó tính nhất bằng các loại bánh độc đáo. Bởi bánh của người Nhật được trình bày cực kỳ đẹp mắt, mang tính thẩm mĩ cao chứ không đơn thuần chỉ là ngon miệng. Điển hình nhất thì chắc là ai cũng đã từng nghe đến các loại bánh như: bánh Mochi, bánh Wagashi, bánh Matcha, bánh Nama Chocolate hay Dorayaki….

Qua nhiều thế kỷ, người Nhật vẫn giữ vững phương pháp làm bánh đặc biệt tinh tế và độc đáo của mình như một nét văn hóa riêng không hề bị pha trộn. Chính vì thế mà bánh Nhật trên thị trường luôn được xếp vào danh sách các loại bánh được ưa chuộng nhất, đặc biệt là trong thời điểm lên ngôi của ẩm thực Nhật Bản như hiện nay. Vậy tại sao bạn không nắm bắt cơ hội kinh doanh hoặc làm nghề tiềm năng này?

Nếu bạn mong muốn được khám phá thế giới bánh Nhật đầy màu sắc và muốn tạo ra những chiếc bánh Nhật hoàn hảo để khởi nghiệp và theo đuổi đam mê thì đừng bỏ qua khóa học làm bánh Nhật tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) nhé!

 

9,000,000 

Các loại bánh Nhật không hề kén người ăn (điều đó là dĩ nhiên vì hương vị bánh Nhật rất tuyệt) nhưng lại kén người làm, bởi người làm bánh Nhật phải thật tỉ mỉ, cẩn thận và hiểu được những đặc trưng riêng của từng loại bánh Nhật, phương pháp làm ra chúng cũng như cách tạo hình sao cho mỗi chiếc bánh Nhật làm ra là một tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ đúng kiểu Nhật,…

Khóa học làm bánh Nhật của HNAAu sẽ cung cấp cho bạn những kỹ năng làm bánh Nhật bài bản và chi tiết đúng chuẩn bởi những chuyên gia bánh tu nghiệp lâu năm tại Nhật. Chương trình đào tạo của dạy làm bánh Á Âu tập trung vào 100% thời lượng thực hành giúp học viên nhanh chóng nắm vững kiến thức, kỹ năng và bí quyết làm nhiều loại bánh đạt chuẩn

Tham gia khóa học làm Bánh Nhật tại HNAAu, bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời cùng các loại bánh tinh tế và nét văn hóa độc đáo từ đất nước Mặt Trời Mọc.

STT Nội dung chi tiết
Buổi 1 Tổng quan về bánh Nhật – Thực hành chế biến tinh đậu dòng Nerikiri (Wagashi)
Buổi 2 Thực hành tạo hình Nerikiri (Wagashi) – Buổi 1
Buổi 3 Thực hành tạo hình Nerikiri (Wagashi) – Buổi 2
Buổi 4 Thực hành tạo hình Nerikiri (Wagashi) – Buổi 3
Buổi 5 Thực hành: Choux cream Janpanese
Buổi 6 Thực hành: Mochi cream – Sakura mochi – Ichigo daifuku
Buổi 7 Thực hành: Takoyaki – Okonomiyaki
Buổi 8 Thực hành: Matcha azuki tart – Cheese tart – Hokkaido milk crepe
Buổi9 Thực hành: Castella – Sakura cheese cake
Buổi 10 Thực hành : Nama chocolate – Matcha Nama chocolate – Matcha roll cake
Buổi 11 Thực hành: Tofu cheese cake – Kinako snowball cookie
Buổi 12 Thực hành: Sweet potato mont blanc – Sweet Potato
Buổi 13 Thực hành: Hokkaido milk bread – Matcha custard pudding
Buổi 14 Thực hành: Bagel janpanese – Dorayaki
Buổi 15 Thực hành: Melon pan & An pan – Gateau chocolate
Buổi 16 Thực hành: Karei pan – Tokyo cheese cake
Buổi 17 Thực hành: Japanese teriyaki chicken pizza – Ebi tar tar Pizza
Buổi 18 Thi kết thúc khóa
  • Chương trình đào tạo
  • – Nội dung đào tạo sát với nhu cầu tuyển dụng thực tế.

  • – Chương trình học cung cấp những kiến thức tổng quan về Bánh Nhật, những kỹ thuật tạo hình Bánh Nhật truyền thống, mở rộng hơn là các kỹ thuật chế biến Bánh Nhật theo phong cách hiện đại, cập nhật xu thế

  • Phòng thực hành
  • – Phòng thực hành được đầu tư trang thiết bị và dụng cụ làm bánh hiện đại, thuận tiện cho việc giảng dạy và học tập.

  • Giảng viên
  • – Đội ngũ giảng viên là các chuyên gia làm bánh Nhật tu nghiệp tại nước ngoài.

  • Học phí
  • – Học phí trọn gói bao gồm: đồng phục, Nguyên Vật Liệu thực hành cùng giáo trình và cấp chứng chỉ sau chương trình.

  • Chính sách hỗ trợ
  • – Nhiều chính sách hỗ trợ cho học viên như: học bổng dành cho học viên có thành tích xuất sắc, mượn phòng thực hành, tham gia miễn phí các chương trình giao lưu ẩm thực được tổ chức định kỳ, chương trình giảm học phí cho học viên thuộc diện chính sách và bộ đội xuất ngũ, ký túc xá cho học viên ở xa,…

  • – Giới thiệu việc làm và tư vấn setup cho chọ viên có ý định kinh doanh.

Lịch khai giảng

Xem Lịch
VĂN BẰNG ĐƯỢC CẤP TIẾNG VIỆT TIẾNG ANH
Chứng chỉ trường Kỹ thuật chế biến Bánh Nhật Japanese Patisserie Program

  • Cô HỒ THỊ VIỆT MỸ
  • Thầy NGUYỄN HOÀNG LÂM
  • Cô ĐỖ THỊ HUỆ

Học viên đang thực hành các kỹ năng làm bánh Nhật


Thành phẩm bánh Wagashi trong chương trình học làm bánh Nhật


Thành phẩm bánh Sakura Cheese Cake

Bánh Mochi Cream


Bánh Takoyaki truyền thống Nhật Bản


Thành phẩm bánh Nhật của học viên HNAAu

Gương thành công

Dẫu vị trí công việc Junior Sous Chef Western tại Westlake Hotel & Resort Vĩnh Phúc bận rộn nhưng anh Lê Trọng Thuật – cựu học viên Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu), vẫn nhiệt tình nhận lời chia sẻ về…

Mùa hè đến khi tiếng ve rôm rả kêu trên những nhành cây phượng vĩ đỏ rực cũng là lúc chúng tôi có hẹn với thành phố biển Nha Trang xinh đẹp. Tuy nhiên, lần này không đơn thuần chỉ…

Điểm: 4.6 (5 bình chọn)

Bài viết liên quan:

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí



SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B: NGUYÊN VẬT LIỆU - CÔNG CỤ DỤNG CỤ - TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn - Web: dvpmarket.com

Fanpage:facebook.com/sieuthidvpmarket