THÔNG TIN VỀ HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU ĐÀ NẴNG

Du lịch Đà Nẵng từ lâu đã phát triển mạnh với hàng loạt điểm đến hấp dẫn như bán đảo Sơn Trà, danh thắng Ngũ Hành Sơn, bãi biển Mỹ Khê, thánh địa Mỹ Sơn… Hơn thế nữa, Đà Nẵng được sự tín nhiệm của khách du lịch trong và ngoài nước do sở hữu nhiều resort đạt giải thưởng danh giá thế giới như Premier Village Danang Resort, Mercure Danang French Village Bana Hills, InterContinental Danang Sun Peninsula Resort…

Trong cơ cấu du khách quốc tế đến Đà Nẵng, châu Á chiếm tỷ trọng cao nhất, đa phần là khách Trung Quốc và Hàn Quốc. Chỉ có 26% du khách là đến từ các quốc gia khác, trong đó một nửa là khách châu Âu như Anh, Pháp, Ý… Vào thời gian cao điểm, số lượng khách lưu trú tại Đà Nẵng trung bình 1.488 khách/ngày. Sự gia tăng về số lượng và tính đa dạng của đối tượng khách thúc đẩy yêu cầu cao hơn về chất lượng nhân sự phục vụ cho ngành du lịch – nhà hàng – khách sạn Đà Nẵng.

Thấu hiểu nhu cầu này tại Đà Nẵng, Hướng Nghiệp Á Âu chiêu sinh các khóa học về nấu ăn, làm bánh, pha chế, lễ tân, quản lý nhà hàng… tại quận Cẩm Lệ, quận Thanh Khê và quận Ngũ Hành Sơn dành cho những đối tượng như bạn trẻ yêu thích ngành dịch vụ ẩm thực – lưu trú, nhân sự trong ngành, chủ đầu tư kinh doanh…

HÌNH ẢNH HOẠT ĐỘNG

BẠN NHẬN ĐƯỢC GÌ KHI HỌC TẠI CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG?

  • Được đào tạo bởi chuyên gia đầu ngành, cấp quản lý thuộc các thương hiệu, tập đoàn lớn.
  • Thực hành trong phòng học mô phỏng thực tế với đầy đủ dụng cụ.
  • Nhận chứng chỉ từ Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp và Hướng Nghiệp Á Âu.
  • Hoàn thiện kiến thức và kỹ năng làm nghề, bám sát tiêu chí tuyển dụng hiện hành.
  • Được giới thiệu thực tập và cơ hội việc làm tại các thương hiệu nhà hàng, khách sạn nổi tiếng.

CÁC KHÓA HỌC TẠI HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU ĐÀ NẴNG

Học Nấu Ăn

Chương trình Bếp nóng tại Đà Nẵng bao gồm các khóa Nghiệp vụ bếp trưởng, Nghiệp vụ bếp Á và Nghiệp vụ bếp Nhật dành cho các bạn muốn bắt đầu với nghề bếp, học để kinh doanh nhà hàng dù bạn đã biết hay chưa biết nấu ăn. Khóa học sẽ trang bị cho bạn kỹ năng sử dụng dụng cụ chuyên biệt, kỹ năng đứng bếp, thiết lập thực đơn và tiếp thu bí quyết, công thức món ăn từ các tên tuổi lớn trong ngành. Kết thúc khóa học, bạn sẽ nhận chứng chỉ từ Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp.

Học Pha Chế

Bạn đam mê các loại thức uống hấp dẫn, đầy hương sắc và muốn trở thành một chuyên gia pha chế? Hãy đến ngay khóa học pha chế Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Đà Nẵng. Chương trình sẽ trang bị cho bạn kỹ thuật pha chế thức uống như cocktail, cafe, sinh tố, nước ép trái cây, các loại kem… và cung cấp công thức, định lượng chuẩn, nguyên tắc, bí quyết thành công từ các chuyên gia về pha chế. Từ đó, bạn sẽ có đủ kiến thức và kỹ năng để xin việc ở các nhà hàng, khách sạn, resort lớn hoặc tự kinh doanh cà phê takeaway, trà sữa, quán sinh tố…

Học Làm Bánh

Khi tham gia khóa làm bánh tại Đà Nẵng, bạn sẽ được khám phá công thức chế biến các loại bánh thơm ngon, đẹp mắt và giàu chất dinh dưỡng từ cơ bản đến nâng cao. Chương trình bao gồm Nghiệp vụ bánh kem và Bếp trưởng bếp bánh. Với kỹ thuật làm bánh và kiến thức quản lý có được sau khi học, bạn không chỉ có thể tự làm nên những món bánh mình yêu thích mà còn tự mở cửa hàng bánh cho riêng mình.

Học Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn

Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Đà Nẵng có các khóa Giám đốc điều hành nhà hàng khách sạn, Quản trị nhà hàng, Quản trị tiền sảnh, Tiếng Anh chuyên ngành và Tiếng Anh giao tiếp. Các khóa học có thời lượng dưới 1 năm và cam kết giới thiệu thực tập 2 – 4 tháng tại các thương hiệu 3 – 5 sao tại Đà Nẵng. Kết thúc khóa học, bạn sẽ nhận chứng chỉ từ Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp và Hướng Nghiệp Á Âu, dễ dàng hơn khi ứng tuyển vào các resort, khách sạn, nhà hàng… ở vị trí lễ tân, phục vụ bàn, giám sát nhà hàng, quản lý tiền sảnh…

ĐÀO TẠO CÁC KHU VỰC SAU

Đà Nẵng, Quảng Nam, Thừa Thiên – Huế

CÁC CHI NHÁNH GẦN ĐÀ NẴNG

  • Hướng Nghiệp Á Âu Hội An

GIẢNG VIÊN

NGUYỄN ĐỨC THỤC ANH

Hiệu Trưởng

ĐOÀN MINH TÂM

Giám Đốc Đào Tạo

NGUYỄN MINH VŨ

Trưởng phòng CT Bột Mì Interflour VN

NGUYỄN QUANG HUY

Trợ lý QL Oneplus Rooftop Beer Club

CẢM NHẬN HỌC VIÊN

Hội ngộ học viên Huỳnh Thục Hải Tần – Chủ nhà hàng Âu Bella Cellar – Đà Lạt

“Việc áp dụng các kỹ thuật chế biến và ứng dụng những kiến thức đã học được trong khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng và Pha chế tại HNAAu đã một phần nào giúp chị xây dựng được nhà hàng Bella Cellar hoàn thiện như hiện nay”

(Cựu học viên khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng)

Điểm: 4.67 (6 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí