Vào Bếp Cùng Á Âu – Cho Ngày Thêm Ý Nghĩa

Ngày 17, 18/07/2019 vừa qua, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) rất vinh dự được chào đón khách mời đến từ Hội Liên hiệp phụ nữ và Đoàn thanh niên cộng sản HCM tham gia chương trình Vào Bếp Cùng Á Âu tại thành phố Buôn Ma Thuột và Biên Hòa. Tại đây, các khách mời đã có nhiều trải nghiệm ý nghĩa với lớp học Bếp bánh và Pha chế.

Sự góp mặt của các vị khách mời tạo nên thành công

Sự góp mặt của các vị khách mời tạo nên thành công của chương trình.

Rất nhiều hoạt động bổ ích và thú vị đã diễn ra suốt chương trình, các khách mời vừa được trải nghiệm môi trường học chuyên nghiệp vừa được tự tay chế biến bánh, pha chế nước bắt mắt và ngon miệng.

Trước khi bắt đầu trải nghiệm thực hành, đoàn khách mời di chuyển đi tham quan cơ sở vật chất, các phòng học. Các khách mời cũng được giới thiệu về các ngành đào tạo, hệ thống chi nhánh trải dài từ Bắc vào Nam của HNAAu cũng như cơ hội việc làm trong lĩnh vực này.

không gian phòng học hiện đại tại HNAAu

Nhiều khách mời hào hứng khi mục sở thị không gian phòng học hiện đại tại HNAAu.

Trải nghiệm thực tế lần đầu vào bếp

Cùng với đội ngũ Giảng viên là những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực làm bánh và pha chế, khách mời đã có buổi vừa học vừa chơi thú vị. Giảng viên chia sẻ nhiều kiến thức bổ ích đến khách mời trong ngành dịch vụ, đặc biệt là kỹ năng giúp thực khách hài lòng khi sử dụng sản phẩm mà mình tạo ra. Sau đó, các khách mời bắt đầu thực hành các dòng bánh đẹp mắt: mousse, tiramisu, panna cotta và pha chế các loại trà – thức uống hiện đại.

giảng viên hướng dẫn làm bánh

Các bạn bắt tay vào thực hiện dưới sự hướng dẫn của giảng viên.

Để tạo ra những chiếc bánh ngon và đẹp cần sự tỉ mỉ, cẩn thận trong các khâu từ chuẩn bị đến lúc thực hiện của người chế biến, nếu không mẻ bánh sẽ bị hỏng ngay. Hiểu được điều đó, Giảng viên đã nhiệt tình theo sát khách mời trong quá trình thực hiện, vì nhiều khách mời cảm thấy bỡ ngỡ trong lần đầu tiên tiếp xúc với các công cụ dụng cụ và làm bánh. Bỏ qua hết những lo lắng ban đầu, sự hào hứng nở rộ trên từng khuôn mặt khách mời khi tự tay trổ tài và ngắm nhìn thành phẩm đã hoàn thành.

Nghệ thuật pha chế đã tạo ra những ly nước sắc màu

Nghệ thuật pha chế đã tạo ra những ly nước sắc màu.

Nhắc đến pha chế ta có thể hình dung ra được sự phóng khoáng, sáng tạo, mới mẻ nhưng sáng tạo ấy cũng cần theo một nguyên tắc. Từ một công thức cơ bản, bạn có thể tạo ra vô vàn ly nước với hương vị, màu sắc khác nhau mà vẫn đúng chuẩn. Đây chính là sự kỳ diệu được làm nên bởi những nghệ sĩ “thổi hồn” vào ly nước.
Chỉ trong 01 buổi học, các khách mời đã có thể tự tin pha chế thức uống vô cùng phong phú dành tặng người thân bạn.Không ít khách mời chia sẻ rằng chưa từng thử ly nước nào ngon như vậy. Đấy cũng chính là động lực giúp HNAAu nỗ lực hơn nữa trong việc đem đến nguồn nhân lực chất lượng mang đến dịch vụ F&B hoàn hảo phục vụ khách hàng.

Khách mời tự tay pha chế những ly thức uống mới lạ

Khách mời tự tay pha chế những ly thức uống mới lạ.

Những chiếc bánh hay ly nước sẽ không hoàn hảo nếu thiếu phần trang trí bắt mắt, bởi muốn chạm đến tim thực khách thì không chỉ có chất lượng mà thẩm mỹ của chúng cũng cần được trau chuốt.

Trang trí thức uống

Trang trí luôn là bước không thể thiếu để tạo nên thức uống hoàn hảo.

khoảnh khắc với tác phẩm đầu tay

Các bạn cùng lưu giữ khoảnh khắc với tác phẩm đầu tay.

Để tổng quan kiến thức giúp ghi nhớ lâu hơn, các khách mời và Giảng viên đã cùng giao lưu bằng một trò chơi hỏi đáp nhỏ. Kèm theo đó, khách mời xuất sắc trả lời đúng sẽ nhận được phần quà lưu niệm cực kỳ dễ thương đến từ HNAAu như móc khóa, sổ tay, bình nước…

Những phần quà nhỏ xinh cho học viên

Những phần quà nhỏ xinh thay lời cảm ơn của HNAAu đến các bạn!

Cũng đã đến lúc HNAAu chào tạm biệt các cán bộ Hội liên hiệp phụ nữ và Đoàn thanh niên cộng sản HCM thành phố Buôn Ma Thuột và Biên Hòa, hẹn sớm gặp lại khách mời trong dịp gần nhất. Hy vọng qua buổi trải nghiệm này, các khách mời đã có nhiều kiến thức bổ ích để ứng dụng vào thực tế.

tặng thư cảm ơn đến đại diện các cán bộ đã tham

HNAAu gửi tặng thư cảm ơn đến đại diện các cán bộ đã tham gia chương trình.

chụp hình lưu lại kỹ niệm

Hy vọng sẽ được gặp lại các khách mời trong dịp gần nhất.

Bạn yêu thích môi trường học tập hiện đại, khang trang tại HNAAu?

Bạn muốn tham gia những chương trình trải nghiệm hấp dẫn và ý nghĩa?

Hay bạn muốn trau dồi thêm nhiều kiến thức, kỹ năng dưới sự hướng dẫn tận tình của các Giảng viên dày dặn kinh nghiệm để chinh phục các vị trí công việc trong ngành F&B?

Vậy thì, hãy điền thông tin vào form đăng ký bên dưới hoặc gọi đến tổng đài 1800 6148 để được tư vấn cụ thể và miễn phí bạn nhé!

Điểm: 4.9 (44 bình chọn)

Tác giả: Quản Trị Viên

Cập nhật các thông tin lịch học lịch thi, hoạt động, sự kiện, văn hóa ẩm thực, tin tức nghề mới nhất của Trường Dạy Nghề Hướng Nghiệp Á Âu.

Bài viết liên quan

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com

Ý kiến của bạn