Theo nhiều nghiên cứu tâm lý, việc nấu ăn giúp giải toả căng thẳng, áp lực cuộc sống. Nắm bắt được điều này, ngày 07/07/2019 vừa qua, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chi nhánh Bình Dương đã tổ chức chương trình “Vào Bếp cùng Á Âu” dành riêng cho các anh chị là cán bộ, công nhân viên chức, mang đến cơ hội tiếp cận và trải nghiệm môi trường làm Bếp chuyên nghiệp.
Hơn 40 cán bộ Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Chánh Mỹ và gần 30 cán bộ Đoàn Thanh niên Cộng sản phường Phú Cường đã có mặt tại chương trình “Vào Bếp cùng Á Âu” diễn ra ở HNAAu chi nhánh Bình Dương. Qua chương trình, khách tham gia được giới thiệu, tham quan cơ sở vật chất của HNAAu, đồng thời trải nghiệm lớp học thực tế đầy mới mẻ và thú vị, tăng thêm niềm vui, yêu quý hơn căn bếp của gia đình.
Khách tham gia trải nghiệm môi trường đào tạo chuyên nghiệp tại “Vào Bếp cùng Á Âu”
Khám phá điều đặc biệt trong chương trình “Vào Bếp cùng Á Âu”
Chương trình lần này giúp khách tham gia có cơ hội nhìn ngắm một cơ sở đào tạo quy mô và chuyên nghiệp từ lý thuyết đến thực hành. Phòng học Bếp Nóng, Bếp Bánh, Pha chế với thiết kế mang tính thẩm mỹ cao cùng trang thiết bị tiện nghi, hiện đại đã tạo được ấn tượng mạnh. Các anh chị tham gia được lắng nghe chia sẻ về các vấn đề liên quan đến lĩnh vực Ẩm thực, Nhà hàng Khách sạn, những điều thú vị khi nấu nướng hay một số khoá học chuyên đề giúp nghề Bếp trở nên đơn giản hơn.
Đại diện HNAAu chia sẻ về tiềm năng của Dịch vụ Ẩm thực, Nhà hàng – Khách sạn
Tiếp theo là hoạt động mà tất cả đều chờ mong, khách tham gia được hoá thân thành Học viên HNAAu. Không chỉ khoác lên mình bộ đồng phục Học viên Bếp Bánh và Pha chế, các anh chị còn tự mình trải nghiệm môi trường học tập chuyên nghiệp và bài bản tại HNAAu.
Dưới sự chỉ dẫn tận tình của cô Vũ Hoàng Thanh Phương – Giảng viên Bếp Bánh và thầy Trần Hoàng Anh – Giảng viên Pha chế, khách tham gia buổi sáng được rút thăm và chia thành 2 lớp. Không khí chương trình trở nên sôi nổi hơn khi mọi người cùng nhau tạo ra những chiếc bánh mì Hot Dog vàng ruộm, thơm ngon và nhiều món nước bổ dưỡng, giải nhiệt mùa hè như Trà Đào Macchiato, Matcha Iced Blended, Mocktail Lychee Freeze…
Chiếc bánh mì xúc xích thơm ngon đã ra lò
Thầy Hoàng Anh chỉ dẫn phương pháp pha chế mocktail phù hợp cho mùa hè
Blue Ocean – Món thức uống đầy đủ sắc, hương, vị do khách tham gia pha chế
Tại chương trình buổi chiều, cán bộ Đoàn Thanh niên Cộng sản phường Phú Cường được hướng dẫn bởi cô Hoàng Thị Thanh Thảo – Giảng viên Bếp Bánh, hiện đảm nhận vai trò Bếp Trưởng Grand Palace và nhà hàng Dìn Ký. Những chiếc bánh Panna Cotta chanh leo đầy màu sắc và Tiramisu ngọt ngào dần ra đời khiến mọi người trầm trồ, thích thú.
Cô Thanh Thảo hướng dẫn khách tham gia cách làm một chiếc bánh Tiramisu
Khách tham dự vui vẻ dùng thử thành phẩm do chính mình làm ra
Trải nghiệm đầy xúc cảm và niềm đam mê trỗi dậy
Dù chương trình chỉ diễn ra trong khoảng thời gian ngắn nhưng những người tham gia phần nào nhận ra rằng, nấu ăn không chỉ khiến cơ thể vận động, tăng cường sự tập trung mà còn là cơ hội chiều chuộng sở thích cá nhân thông qua việc được nếm hương vị yêu thích. Ngoài ra, các anh chị có thể tự tay tạo nên 1 chiếc bánh đẹp hay thức uống hấp dẫn, thúc đẩy niềm đam mê Ẩm Thực, giúp mỗi người tự tin hơn khi thể hiện tay nghề nấu nướng với gia đình, người thân, bạn bè.
Đại diện HNAAu trao thư cảm ơn cho các đơn vị tham gia
Chương trình “Vào Bếp cùng Á Âu” tại HNAAu chi nhánh Bình Dương đã khép lại nhưng kỷ niệm và giá trị trải nghiệm sẽ còn mãi trong ký ức mỗi người tham dự. Hãy cùng chờ đợi những chương trình bất ngờ, đầy thú vị và hấp dẫn khác trong thời gian sắp tới của HNAAu. Nếu bạn muốn đăng ký tham gia những buổi học bổ ích hoặc tìm hiểu rõ hơn về các lớp chuyên đề, đừng quên gọi đến Tổng đài 1800 6148 để được tư vấn chi tiết nhé.
Ý kiến của bạn