Tại sao cần học những bí quyết cơ bản để làm bánh mì ngon

Nghề làm bánh mì tuy nhìn có vẻ đơn giản, tuy nhiên để làm ra một chiếc bánh mì thơm ngon, hấp dẫn lại đòi hỏi khá nhiều kỹ thuật và bí quyết riêng trong làm bánh. Từ những công đoạn như phân biệt và chọn lựa nguyên liệu, kỹ thuật trộn bột – đập bột – ủ bột – tạo hình – rạch bánh – nướng bánh – bảo quản đều đòi hỏi người thợ làm bánh cần có sự chính xác và tỉ mỉ nhất.

Lựa chọn một khóa học làm bánh chất lượng là bước đệm đi đến thành công nhanh nhất

Đối với những người mới bắt tay vào làm bánh mì, kỹ năng làm bánh và các thao tác làm thường không chính xác nên dẫn đến thành phẩm thường bị hỏng, bánh mì không đạt được chất lượng như mong muốn. Chính vì vậy mà bạn nên tham gia những khóa đào tạo cơ bản nhất dành cho người mới bắt đầu. Hơn thế nữa bạn cần có những công thức chuẩn, thời gian thực hành và rèn luyện những kỹ năng làm bánh được hướng dẫn trực tiếp bởi những chuyên gia Bếp Bánh giàu kinh nghiệm.

Tham gia khóa học bánh mì cơ bản sẽ được đào tạo những gì?

Tham gia khóa học bánh mì cơ bản dành cho người mới bắt đầu bạn sẽ được học những kỹ năng làm bánh cơ bản nhất, được trực tiếp học hỏi và trao đổi kinh nghiệm trực tiếp với các chuyên gia Bếp Bánh giàu kinh nghiệm. Hiện nay, có rất nhiều đơn vị mở các khóa đào tạo bánh mì cơ bản, tuy nhiên để chọn được một địa chỉ đào tạo đầu bếp bánh mì uy tín bạn nên chú ý những nội dung đào tạo dưới đây:

Chia sẻ kiến thức tổng quan

Để làm thành công các loại bánh mì bạn cần có kiến thức tổng quan về lịch sử ra đời, nguồn gốc, cách phân loại những loại bánh mì nổi tiếng trên thế giới.

Thời gian thực hành

Khi chọn các khóa học cơ bản bạn nên chú ý đến thời gian thực hành và các loại bánh mình sẽ được học. Thông thường một khóa đào tạo bánh mì cơ bản cần đáp ứng đủ 25 loại bánh mì phổ biến trên thế giới cho các học viên. Những công thức làm bánh mì đúng chuẩn và học cách vận dụng sáng tạo nên nhiều loại bánh mì độc đáo khác.

Chất lượng giảng dạy

Bạn nên chọn một trung tâm đào tạo uy tín để được học và thực hành tại môi trường đạt chuẩn, được hướng dẫn tận tình và trao đổi trực tiếp với các Chuyên gia làm bánh, Bếp Trưởng Bếp Bánh giàu kinh nghiệm để đạt được hiệu quả học tập tốt nhất.

Các kỹ năng chuyên môn cơ bản

Những khóa học chất lượng sẽ giúp bạn biết cách phân biệt và chọn lựa nguyên liệu làm bánh, các công cụ, dụng cụ làm bánh mì đúng cách. Đồng thời học được những kỹ năng chọn nguyên liệu làm các loại bánh mì khác nhau đúng chuẩn nhất.

Những kỹ thuật cần đạt được

Qua khóa học cơ bản bạn cần nắm được những kỹ thuật chuẩn. Những kỹ năng chọn lựa nguyên liệu cho các loại bánh mì khác nhau, kỹ thuật nhào bột – đập bột – cán bột – ủ bột, kỹ thuật trong tạo hình bánh – rạch bánh – nướng bánh hay cách bảo quản bánh luôn tươi ngon.

Tư vấn hỗ trợ

Ngoài việc cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản và kỹ năng làm bánh mì đạt chuẩn, tạo cho bạn môi trường mở để dễ dàng trao đổi những kinh nghiệm, nhận được tư vấn từ những người đi trước. Các tư vấn hỗ trợ về địa chỉ cung cấp nguyên liệu làm bánh chất lượng, tư vấn và hỗ trợ setup, định hướng kinh doanh nếu bạn có nhu cầu và có niềm đam mê kinh doanh.

Lớp học làm bánh mì tại HNAAu

Tham gia khóa đào tạo bánh mì tại Hướng Nghiệp Á Âu

Lớp bánh mì cơ bản tại Hướng Nghiệp Á Âu là một trong những khóa học đào tạo chuyên nghiệp và uy tín về chất lượng giảng dạy hàng đầu trong cả nước. Với ưu điểm 100% thời lượng các bài học là thời gian được thực hành làm bánh tại lớp dưới sự hướng dẫn của các giảng viên là Chuyên gia Bếp Bánh đang làm việc tại các khách sạn – nhà hàng 5 sao nổi tiếng. Học viên sẽ có cơ hội được nhanh chóng thực hành bài học tại lớp để tiếp thu được lượng kiến thức tốt nhất, cũng như rèn luyện và trau dồi kỹ năng và trao đổi trực tiếp với giảng viên.

Qua khóa học này các học viên sẽ có được những kỹ năng làm bánh cơ bản và cần thiết để làm những loại bánh mì ngon, có đủ tự tin để trở thành những người thợ làm bánh lành nghề. Ngoài ra, khóa học còn giúp bạn có thêm hành trang để tiếp tục theo đuổi đam mê học làm bánh ở những khóa học làm bánh nâng cao.

Hi vọng với những chia sẻ trên bạn sẽ có thêm cho mình kỹ năng để chọn lựa khóa học bánh mì phù hợp, hãy nhanh tay đăng kí một lớp học bánh mì ngay hôm nay tại Hướng Nghiệp Á Âu nhé. Chúc bạn thành công!

Điểm: 4.17 (6 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Jeenis Phương Phạm

Jeenis Phương Phạm với hơn 5 năm kinh nghiệm nghề làm việc tại Khách sạn 5 sao tại TP.HCM và được đánh giá cao với những thành phẩm độc đáo và kỹ thuật décor cực kỳ sáng tạo. Cô Phạm Nguyễn Mai Phương hiện nay đang là Giảng viên Bếp Bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu và là cố vấn nội dung với rất nhiều chia sẻ về công thức, bí quyết và kỹ thuật làm bánh đạt chuẩn. Những nội dung mà cô cung cấp cho website chắc chắn sẽ giúp bạn chinh phục các món bánh thơm ngon, hấp dẫn và có nhiều trải nghiệm thú vị trong căn bếp của mình.

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com

Ý kiến của bạn