Học Làm Bánh Mì Que | Hướng Nghiệp Á Âu

Chương Trình Đào Tạo

• Hướng dẫn lựa chọn, xử lý, bảo quản bột và con men
• Hướng dẫn công thức và kỹ thuật làm bánh mì: cách trộn, ủ, vê, tạo hình bánh mì que
• Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng và kỹ thuật nướng bánh mì que
• Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu chế biến món ăn
• Hướng dẫn công thức, phương pháp chế biến làm nhân pate, gà xé, bò xốt, thịt nướng
• Hướng dẫn làm xốt ớt ăn kèm
• Hướng dẫn thực hành ra món hoàn chỉnh

Thực hành:

• Bánh mì que nhân pate chà bông (chà bông mua sẵn)
• Bánh mì que nhân gà xé phô mai
• Bánh mì que nhân bò xốt phô mai
• Bánh mì que nhân thịt nướng

Lợi Ích Khóa Học

• Bạn sẽ hiểu rõ từng bước làm bánh, nên khi bắt tay vào làm thực tế sẽ không bị lúng túng
• Biết cách chuẩn bị nguyên liệu đơn giản, gọn gàng, phù hợp để bán nhanh mỗi ngày
• Có thể bắt đầu kinh doanh với quy mô nhỏ, ít người làm và không cần đầu tư nhiều
• Từ nền tảng đã được học tại lớp, bạn có thể linh hoạt biến tấu thêm nhiều loại nhân để làm mới menu