10 - 04 - 2016 17725

KHÓA HỌC LÀM BÁNH VIỆT

Các loại bánh từ châu Âu và bánh Nhật ngày càng phổ biến tại Việt Nam, nhưng không làm mất đi vị trí vững chắc của Bánh Việt trên thị trường. Với sự hấp dẫn về màu sắc và sự đa dạng về hương vị, các loại Bánh Việt luôn nằm trong danh sách những món bánh yêu thích của nhiều người.

Nhằm mục đích lưu giữ và nâng cao giá trị của các món bánh truyền thống, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) đã thiết kế khóa học làm Bánh Việt nhằm cung cấp những công thức và phương pháp chế biến các loại Bánh Việt mang đậm bản sắc dân tộc. Với khóa học này, học viên không chỉ được đào tạo kỹ năng làm bánh thuần thục mà còn có thể tự tin mở cửa hàng kinh doanh Bánh Việt.

bánh việt hnaau

Chương trình học của khóa học làm bánh Việt được thiết kế gồm hai tín chỉ cung cấp tất cả công thức và định lượng chuẩn để thực hiện nhiều loại Bánh Việt khác nhau trải dài từ Bắc vào Nam. Với tín chỉ 1, học viên được học công thức chế biến các loại bánh nướng, chiên, hấp như bánh da lợn, bánh khoai môn, bánh bò nướng… Tín chỉ thứ 2 cung cấp phương pháp chế biến các lọai bánh mặn như bánh giò, bánh tằm bì, bánh bèo…Đặc biệt, chương trình học sẽ cung cấp bí quyết làm nước dừa được xem như linh hồn của các món Bánh Việt..Dưới sự hướng dẫn tận tình của các chuyên gia làm bánh hàng đầu trong ngành, học viên được rèn luyện những kỹ năng làm bánh cần thiết để trở thành thợ làm Bánh Việt chuyên nghiệp hoặc chủ cửa hàng kinh doanh bánh truyền thống.

CHUYÊN ĐỀ NỘI DUNG ĐÀO TẠO
Chuyên đề bánh miền Nam 1         Bánh da lợn khoai môn lá cẩm
Bánh khoai mì nướng
Bánh tằm bì
Bánh bò hấp nước cốt dừa
Bánh chuối nướng đỏ
Bánh tằm ngọt trộn dừa
Bánh phú sỹ
Bánh khéo Phú Quốc
 
Chuyên đề bánh miền Nam 2        Bánh ít lá cẩm nhân dừa - nhân đậu xanh
Bánh tét
Bánh xèo
Bánh khọt
Bánh chuối hấp nước cốt dừa
Bánh cống
Bánh cuốn
 
Chuyên đề bánh Miền Bắc      Bánh cam lúc lắc
Bánh đúc nóng
Bánh gối Hà Nội
Bánh chưng
Bánh giò
 
Chuyên đề bánh Huế       Bánh bèo tôm chấy
Bánh bột lọc gói lá
Bánh bột lọc trần
Bánh ram ít
Bánh nậm tôm thịt
Da heo chiên phồng
 
Thi cuối khóa Thi thực hành theo nhóm

lộ trình nghề bếp bánh

không gian lớp thực hành bánh
phòng học bánh quận 3
lò nướng bánh hnaau
phòng thực hành bếp bánh tân bình
phòng học mô phỏng bếp 5 sao
lớp dạy làm bánh
 cơ sở hội trường

 

  • cô hồ thị việt mỹ giảng viên bếp bánh

    Cô HỒ THỊ VIỆT MỸ

  • thầy nguyễn hoàng lâm giảng viên bếp bánh

    Thầy NGUYỄN HOÀNG LÂM

  • cô đỗ thị huệ giảng viên bếp bánh

    Cô Đỗ Thị Huệ

 

Học làm bánh Việt

Học làm bánh Việt – lưu giữ và phát triển những món bánh truyền thống

Bánh chưng truyền thống

Bánh chưng truyền thống

Thực hành để có được thao tác chuẩn

Thực hành để có được thao tác chuẩn xác nhất.

Những món bánh Việt

Những món bánh Việt luôn mang trong mình một sức hấp dẫn riêng

Bánh ít trần

Bánh bột lọc

Chia sẻ khóa học này

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

(*)
Vui lòng nhập họ tên

(*)
Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Vui lòng nhập đúng định dạng email

Invalid Input

Invalid Input

(*)
Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Gương thành công

Sơn Sang (Barista K00076): Nghe Barista Kể Chuyện

Nhắc đến Barista, điều đầu tiên nhiều người liên tưởng đến là không gian quán đồ uống với ánh đèn vàng ấm cúng, tiếng vòi xả hơi xôn xao từng đợt và đặc biệt nhất vẫn là cà phê. Đó…

Nguyễn Văn Quốc Quán Quân The Futurer Chef Contest 2018

Trong niềm vui và hạnh phúc chiến thắng nhưng Nguyễn Văn Quốc - cựu học viên khóa Nghiệp vụ Bếp trưởng tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) vẫn khá dè dặt, khiêm tốn khi chia sẻ về chặng đường đầu…

Đánh giá của bạn

70%(2 bình chọn)

Liên hệ

HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3 Tel: (028) 3820 8788 Xem Bản Đồ
  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10 Tel: (028) 6290 5588
  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình Tel: (028) 6292 3028 Xem Bản Đồ
  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh(số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp) Tel: (028) 3517 2308
  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh(từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1) Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387 Xem Bản Đồ
  • B9/D13 Trần Đăng Ninh kéo dài, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa Tel: (025) 1391 4400 Xem Bản Đồ
  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một Tel: (027) 4388 6148
  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê Tel: (023) 6373 9988 Xem Bản Đồ
  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn Tel: (023) 6395 3988 Xem Bản Đồ
  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk Tel: 090 735 9988 Xem Bản Đồ
  • 49 - 51 Đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P.Phước Hải, TP. Nha Trang Tel: (025) 8629 9988 Xem Bản Đồ
  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam Tel: 1800 6148 Xem Bản Đồ
  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ Tel: 1800 6148 Xem Bản Đồ
  • L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang Tel: 1800 6148
  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3, TP HCM Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (07h30 - 20h00)

1800 6148 

(miễn phí cước cuộc gọi)


GÓP Ý - PHẢN ÁNH (08h00 - 20h00)

028 7300 6148 


EMAIL

hnaau@huongnghiepaau.com

  • LIÊN KẾT
  • Fanpage Hướng Nghiệp Á Âu  G+ Hướng Nghiệp Á Âu  twitter hướng nghiệp á âu
  • Instagram Hướng Nghiệp Á Âu  Linkedin Hướng Nghiệp Á Âu  Pinterest hướng nghiệp á âu
  •  
TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI):  1800 6148 ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
DMCA.com Protection Status