Khóa họcLÀM BÁNH ÂUCƠ BẢN
Tham gia lớp học làm bánh Âu cơ bản tại Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn sẽ được cung cấp kiến thức tổng quan về bánh ngọt, hướng dẫn sử dụng các công cụ và dụng cụ cơ bản, phương pháp lựa chọn và bảo quản nguyên liệu, trang thiết bị cần thiết để làm ra các loại bánh thông dụng, bánh lạnh thơm ngon.
Chuyên gia Bánh Âu sẽ trực tiếp giảng dạy, chia sẻ và giải đáp thắc mắc tận tình, hướng dẫn học viên cách khắc phục khi thực hiện sai quy trình làm bánh, giúp bạn nâng cao khả năng trong việc chế biến các loại bánh nổi tiếng như: Sponge cake, Cookies, Crepes, Pancake, Muffin, Cupcake… và các loại bánh được nhiều người yêu thích như: Tiramisu, Macaron, Lemon mousse cake, Opera cake… Ngoài ra, bạn còn được học trang trí bánh lạnh với chocolate, kệ bánh sao cho sang trọng, hấp dẫn; phương pháp bảo quản bánh để có thể giữ được hương vị tươi ngon như mong muốn.
CHƯƠNG TRÌNH HỌC
ƯU ĐIỂM KHOÁ HỌC
- Sỉ số lớp
- – Không quá 19 học viên/lớp, giúp học viên dễ dàng dõi theo bài giảng và các bước làm bánh của giáo viên.
- Chương trình học
- – Sử dụng phương pháp suy luận, sáng tạo trong suốt các buổi học, học viên sẽ dễ nắm bắt và nhớ bài.
- Phòng thực hành
- – Phòng học có cơ sở vật chất hiện đại, đầy đủ các công cụ dụng cụ để học viên thực hành được những món bánh ngon, hấp dẫn.
- Chính sách hỗ trợ học viên
- – Nếu học viên có ý định kinh doanh sẽ được hỗ trợ tư vấn và set up.
- – Hỗ trợ giới thiệu việc làm cho học viên sau khi kết thúc khóa học.
- – Cho học viên mượn phòng để thực hành, được tham gia các sự kiện giao lưu ẩm thực hấp dẫn.
HỌC PHÍ
COMBO ƯU ĐÃI
LỊCH KHAI GIẢNG
STT | Ngày Học | Sáng | Chiều | Tối |
1 | Thứ 2 – 4 – 6 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
2 | Thứ 3 – 5 – 7 |
BẰNG CẤP
CẤP ĐỘ | VĂN BẰNG ĐƯỢC CẤP | TÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG VIỆT | TÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG ANH |
Bánh Âu cơ bản | Chứng chỉ của HNAAu | Nghiệp vụ Bánh Âu cơ bản | Pastry & Bakery Program – Basic Qualification |
CÔNG VIỆC
CƠ SỞ VẬT CHẤT
GIẢNG VIÊN
Cô HỒ THỊ VIỆT MỸ
Thầy NGUYỄN TRUNG QUÂN
Cô ĐỖ THỊ HUỆ
Cô TRỊNH THỊ CẨM LINH
HÌNH ẢNH
Học viên thực hành ngay tại lớp
Bánh Macaron kiêu kỳ của Pháp
Tiramisu ngọt ngào, tinh tế
Bánh Choux xinh xắn, thơm ngon
Apple pie hấp dẫn
Chocolate muffin làm mê mẩn bao người
Gương thành công
Dẫu vị trí công việc Junior Sous Chef Western tại Westlake Hotel & Resort Vĩnh Phúc bận rộn nhưng anh Lê Trọng Thuật – cựu học viên Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu), vẫn nhiệt tình nhận lời chia sẻ về…
Mùa hè đến khi tiếng ve rôm rả kêu trên những nhành cây phượng vĩ đỏ rực cũng là lúc chúng tôi có hẹn với thành phố biển Nha Trang xinh đẹp. Tuy nhiên, lần này không đơn thuần chỉ…