Concierge Là Gì? Dịch Vụ Concierge Trong Khách Sạn 4, 5 Sao

Bạn đã biết concierge là gì? Trong khách sạn, concierge là bộ phận không thể thiếu nhằm đem lại trải nghiệm chất lượng nhất cho khách ngay từ giây phút đầu tiên đặt chân đến khách sạn. Hãy cùng tìm hiểu về dịch vụ concierge khách sạn trong bài viết sau.

Concierge là gì? Nhiệm vụ của concierge trong khách sạn

Concierge là gì?

Concierge được hiểu là bộ phận hỗ trợ dịch vụ khách hàng thuộc khối tiền sảnh trong khách sạn.

Từ concierge trong tiếng Pháp nghĩa là người gác cổng hoặc người phụ trách thắp nến trong cung điện (chandelle hoặc cierge). Từ điển tiếng Anh định nghĩa concierge là người cung cấp những dịch vụ theo ý muốn của khách.

Concierge là gì? (Nguồn ảnh: Internet)

Nhiệm vụ và chức năng của concierge khách sạn

Trong quá trình đón tiếp, concierge là bộ phận đầu tiên đại diện hình ảnh của khách sạn trong mắt khách hàng. Họ cung cấp và hỗ trợ thông tin trong và ngoài khách sạn cho khách suốt quá trình lưu trú.

Dịch vụ concierge rất đa dạng, bao gồm sắp xếp xe để đưa đón khách; cung cấp thông tin về địa điểm vui chơi giải trí, ăn uống, mua sắm cho khách; mở cửa, hỗ trợ hành lý; chuyển tin nhắn, thư từ, bưu phẩm lên phòng khách; hướng dẫn khách sử dụng trang thiết bị trong phòng và khu vực công cộng; phối hợp bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn cho khách…

Mô tả công việc của concierge khách sạn

Khi biết concierge là gì, chúng ta sẽ bước sang phần tìm hiểu các chức danh thuộc concierge. Để mang tới dịch vụ concierge tốt nhất, các vị trí sau phải có sự phối hợp nhịp nhàng và nhuần nhuyễn.

Trưởng bộ phận concierge

  • Theo dõi, đôn đốc công việc liên quan đến hành lý, chuyển thư từ và bưu phẩm, đảm bảo phục vụ đầy đủ khách trong khách sạn…
  • Quản lý, giám sát việc điều phối nhân viên để cung ứng dịch vụ đưa đón khách tại sân bay, cho thuê xe…
  • Cập nhật thông tin các điểm ăn uống, giải trí, mua sắm, sự kiện đang diễn ra lân cận…
  • Huấn luyện nghiệp vụ cho nhân viên theo tiêu chuẩn khách sạn
  • Phân lịch làm việc hàng tuần cho nhân viên
  • Đảm bảo vệ sinh, trang thiết bị tại khu vực tiền sảnh và mặt tiền khách sạn
  • Báo cáo tình hình an ninh trật tự ở khu vực tiền sảnh

Trưởng nhóm hành lý

  • Giám sát hoạt động phục vụ khách, điều động nhân viên làm việc
  • Trả lời điện thoại, ghi chép các cuộc điện thoại gọi nhân viên hành lý
  • Hỗ trợ sắp xếp lịch làm việc nhân viên
  • Tiếp nhận và cấp phiếu hành lý, hàng hóa… và thực hiện công việc của nhân viên hành lý những lúc đông khách

Nhân viên hành lý

Nhân viên hành lý thuộc bộ phận concierge (Nguồn ảnh: Internet)

  • Vận chuyển hành lý khách khi nhận, trả và đổi phòng
  • Cung cấp cho khách thông tin về dịch vụ của khách sạn
  • Lưu giữ hành lý trong kho
  • Hướng dẫn khách lên phòng, giới thiệu cách sử dụng thiết bị phòng
  • Thay thế nhân viên mở cửa khi cần thiết
  • Quản lý các bảng thông tin hướng dẫn ở khu vực sảnh

Nhân viên cung cấp thông tin

  • Nắm rõ, cung cấp thông tin cho khách về hoạt động trong ngày của khách sạn (hội nghị, chương trình khuyến mãi…)
  • Giới thiệu dịch vụ ăn uống, giải trí của khách sạn
  • Đặt vé máy bay, tàu, xe cho khách, đặt bàn khi khách muốn ăn ngoài
  • Khuyến khích khách điền vào mẫu góp ý hoặc tổng hợp ý kiến đóng góp của khách
  • Tham gia giải quyết phàn nàn của khách

 Nhân viên đưa đón khách tại sân bay

  • Cập nhận thông tin khách đến trong ngày, thông tin chuyến bay và đối tượng khách trên mỗi chuyến bay
  • Đưa đón khách từ sân bay, bến tàu hoặc những nơi khách yêu cầu
  • Hướng dẫn khách ra bãi xe, giới thiệu cho khách một số thiết bị trong xe theo tiêu chuẩn tập đoàn quy định

Nhân viên mở cửa

  • Mở cửa, chào đón khách ra vào khách sạn
  • Giúp khách lên xuống xe
  • Hỗ trợ sắp xếp hành lý khi khách lên xuống xe

Nhân viên valet

  • Hỗ trợ giữ xe, cho xe vào đúng nơi quy định, ghi nhận vào sổ
  • Đưa biên nhận gửi xe cho khách
  • Gọi nhân viên mang xe đến trả cho khách

Hướng Nghiệp Á Âu vừa chia sẻ đến bạn concierge là gì và những chức danh chịu trách nhiệm dịch vụ concierge trong khách sạn. Nếu bạn muốn tìm hiểu sâu về các vị trí này, hãy cùng chờ đón những bài viết tiếp theo nhé.

Điểm: 4.56 (9 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Dương Huỳnh Giao

Với hơn 6 năm kinh nghiệm đảm nhận vị trí quản lý tại các Nhà hàng Khách sạn lớn ở Sài Gòn và nguồn kiến thức chuyên ngành vượt trội. Huỳnh Giao đang là cộng tác viên biên tập nội dung tại Hướng Nghiệp Á Âu, Các bài viết chia sẻ về kỹ năng nghiệp vụ của Huỳnh Giao được nhiều bạn trẻ đón nhận.

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com

Ý kiến của bạn