Phở dê bát đá là món ăn độc đáo với cách thưởng thức bằng bát đá “lấy lòng” không biết bao nhiêu thực khách. Để nấu ra một bát phở dê ngon, đúng chuẩn hương vị đòi hỏi rất nhiều kỹ thuật chế biến. Đặc biệt đối với bạn có ý định mở quán kinh doanh, bí quyết nấu phở rất quan trọng, là yếu tố để thu hút và giữ chân khách hàng. Thấu hiểu nhu cầu này, Hướng Nghiệp Á Âu đưa vào giảng dạy Chuyên đề Phở dê bát đá được xây dựng bởi các bếp trưởng giàu kinh nghiệm.
Học nấu phở dê bát đá thơm ngon, chuẩn vị. Ảnh: Internet
Chương Trình Đào Tạo
Cùng Hướng Nghiệp Á Âu điểm qua một số nội dung chính của bài học Chuyên đề Phở dê bát đá:
- Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên liệu
- Hướng dẫn cách xử lý xương và nguyên liệu để nấu nước dùng
- Hướng dẫn kỹ thuật xử lý nguyên liệu tạo hương
- Hướng dẫn phương pháp nấu nước dùng thơm, trong nêm gia vị nước phở
- Hướng dẫn kỹ thuật xử lý mùi thịt dê
- Hướng dẫn cách chế biến nước béo, tỏi ngâm chua và sa tế ăn kèm phở
- Hướng dẫn trình bày hoàn chỉnh thành phẩm cùng các nguyên liệu ăn kèm…
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề Phở dê bát đá diễn ra trong 2 buổi.
Lợi Ích Khóa Học
Đến với khóa học, bạn sẽ nắm vững quy trình nấu phở dê bát đá từ khâu lựa chọn, bảo quản và kết hợp nguyên liệu, gia vị.
Công thức nấu nước dùng phở độc quyền và cách phục vụ bằng bát đá độc đáo, thu hút thực khách.
Sau khóa học, chắc chắn bạn sẽ tự tin nấu được món ăn thơm ngon nhất để phục vụ gia đình và mở quán kinh doanh.
Lớp học cung cấp chi tiết công thức nấu phở dê bát đá ngon. Ảnh: Internet
Đội Ngũ Giảng Viên
Giảng viên là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm trong chế biến món ăn và kinh doanh ẩm thực. Với phương châm không giấu nghề, học viên sẽ có được những bí quyết độc quyền trong chế biến món phở dê bát đá từ các thầy cô.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên đề Phở dê bát đá bằng cách nhấp vào nút dưới đây:
Hoặc gọi điện đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Học Viên
Học viên Kim Ngân: “Tôi được hướng dẫn cách chọn mua và xử lý thịt dê không còn mùi hôi và bí quyết nấu nước dùng ngon”.
Học viên Hồng Thanh: Mình rất thích không khí của buổi học, giảng viên rất nhiệt tình, không giấu nghề, hướng dẫn rất dễ hiểu”.