Workshop “Sangria – The Ancient Cocktail Of Spain”

Sangria là một trong những loại cocktail nổi tiếng khắp thế giới. Hiện nay, cocktail Sangria có nhiều biến tấu về nguyên liệu, cách làm giúp người thưởng thức có những trải nghiệm hương vị mới lạ. Workshop “Sangria – The Ancient Cocktail of Spain” được Hướng Nghiệp Á Âu tổ chức sẽ mang đến cho bạn những cách pha chế loại cocktail nổi tiếng này để nâng cao kỹ năng pha chế, ứng dụng cho nhà hàng, quán bar của riêng mình.

Workshop về Sangria Cocktail lần đầu tiên tổ chức tại Hướng Nghiệp Á Âu

Sangria là loại cocktail được pha chế từ trái cây, rượu vang đỏ, syrup và một ít rượu mạnh. Xuất hiện tại Tây Ban Nha vào khoảng năm 1600, Sangria Cocktail trở thành 1 trong 10 loại cocktail nổi tiếng nhất thế giới. Qua sự hướng dẫn của chuyên gia pha chế hàng đầu, bạn sẽ nhanh chóng học được cách làm món cocktail cổ điển này khi đến với Workshop “Sangria – The Ancient Cocktail of Spain” vào ngày 27/07/2018 tại Hướng Nghiệp Á Âu. Dù là tại các quán bar, nhà hàng hay xuất hiện trong các buổi tiệc BBQ ấm cúng tại gia đình, Sangria Cocktail luôn là lựa chọn hoàn hảo khó có thể thay thế trong thực đơn các loại đồ uống có cồn.

Học 6 loại Sangria Cocktail

Hiện nay, có hàng trăm cách pha chế Sangria khác nhau để phù hợp với khẩu vị của từng quốc gia. Chương trình chọn lọc hướng dẫn cách pha 6 loại cocktail Sangria đang được yêu thích nhất hiện nay, trong đó gồm 2 loại truyền thống và 4 loại theo xu hướng mới.

Cocktail Sangria pha từ rượu vang đỏ truyền thống

6 biến tấu của Sangria sử dụng rượu vang trắng, rượu Sake, rượu Soju, bia, soda thay cho rượu vang đỏ trong công thức ban đầu. Mỗi loại rượu đều có hương vị khác nhau nên chắc hẳn định lượng nguyên liệu cũng như cũng như thao tác sẽ có điều chỉnh cho phù hợp. Giảng viên hướng dẫn sẽ chia sẻ bí quyết giúp bạn thay đổi thành phần nhưng vẫn giữ nguyên bản chất của Sangria Cocktail.

Rượu vang trắng được thay thế cho rượu vang đỏ

Kết nối cùng chuyên gia pha chế hàng đầu

Thầy Hồ Quốc Thông (Giảng viên Pha Chế tại Hướng Nghiệp Á Âu) sẽ là người mang đến cho bạn những giây phút thú v.ị Không chỉ khẳng định bản thân bằng kỹ năng pha chế chuyên nghiệp, thầy Hồ Quốc Thông còn nổi tiếng khi biến tấu cách làm nhiều món cocktail quen thuộc bằng cách sử dụng các nguyên liệu đặc trưng của Việt Nam.

Thầy Hồ Quốc Thông – Giảng viên hướng dẫn tại chương trình

Tài năng ứng biến linh hoạt với các nguyên liệu của thầy Hồ Quốc Thông hứa hẹn sẽ mang đến những công thức đặc biệt để biến món Sangria Cocktail quen thuộc trở nên lạ miệng hơn nhưng vẫn cuốn hút. Cùng kinh nghiệm làm việc lâu năm tại Golden Gate Group, thầy chia sẻ kinh nghiệm ứng dụng các loại Cocktail nhẹ như Sangria vào thực đơn đồ uống cho nhà hàng, chinh phục vị giác những khách hàng khó tính nhất.

Bia cũng có thể dùng làm nguyên liệu pha Sangria Cocktail

Được tận tay pha chế

Workshop “Sangria – The Ancient Cocktail of Spain” diễn ra từ 13h30 – 17h30 tại Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Quận 3. Trong 4 tiếng diễn ra chương trình, học viên, khách hàng tham gia đều sẽ vừa được tiếp thu kiến thức, công thức pha chế vừa tham gia thực hành để hoàn thiện kỹ năng cùng giảng viên hướng dẫn.

Mocktail Sangria – Món mới được bật mí trong chương trình

Sangria Cocktail với hương vị nồng nàn, thơm ngon sẽ giúp cho quán bar, nhà hàng của bạn dễ dàng chinh phục được khách hàng đến từ khắp nơi trên thế giới. Đặc biệt, khi biết được nhiều cách pha chế Sangria, bạn sẽ có thể chủ động ứng biến trong các tình huống cần thay đổi nguyên liệu hoặc pha chế cho các buổi tiệc đông người với nhiều khẩu vị khác nhau.