11 - 07 - 2017 2988

Chuyên Đề Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực nói chung và ngành Nhà Hàng – Khách sạn nói riêng đặc biệt chú trọng đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc tuân thủ những quy định khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ đảm bảo sức khỏe cộng đồng mà còn thể hiện uy tín của doanh nghiệp.

Theo thống kê của Cục An toàn thực phẩm của Bộ Y tế có đến 250 – 500 ca ngộ độc thực phẩm ở Việt Nam mỗi năm, làm ảnh hưởng sức khỏe đến 7.000 – 10.000 người. Thậm chí, số người chết vì ngộ độc thực phẩm lên đến 200 người mỗi năm. Con số này cho thấy sự nghiêm trọng và cấp bách của vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay.

ve sinh an toan thuc pham

Vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực khi được quản lý chặt chẽ và đúng cách sẽ giúp doanh nghiệp đảm bảo sức khỏe khách hàng và tạo uy tín trên thị trường. Để làm được điều này, các chủ doanh nghiệp và người làm việc trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn phải nắm vững kiến thức về các loại thực phẩm, công cụ dụng cụ cũng như phương pháp bảo quản và chế biến hợp lý.

hoc ve sinh an toan thuc pham
Là đơn vị đào tạo ngành Bếp hàng đầu hiện nay, Hướng Nghiệp Á Âu phối hợp cùng Trung tâm Y Tế Dự Phòng Thành Phố tổ chức lớp học chuyên đề Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm dành có các đối tượng học viên trong ngành Nhà hàng – Khách sạn muốn bồi dưỡng kiến thức để áp dụng vào công việc, quản lý và nhân viên các doanh nghiệp kinh doanh ẩm thực cần hiểu rõ các nguyên lý và quy trình để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là chuyên đề thiết thực giúp giảm thiểu tối đa những nguy hại từ việc sử dụng thực phẩm độc hại, hướng dẫn học viên phương pháp chọn lựa, bảo quản, quy trình chế biến nguyên liệu đúng cách, những quy định vệ sinh cho nơi chế biến thực phẩm, nguyên tắc sắp xếp các dụng cụ, thiết bị liên quan đến thực phẩm...

Kết thúc lớp học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ của Trung tâm Y tế như một chiếc vé thông hành hợp lệ khi kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Nâng cao chất lượng thực phẩm, đem đến cho khách hàng những món ăn ngon miệng và an toàn chính là một trong những phương thức thu hút khách hàng hiệu quả nhất.

Chia sẻ khóa học này

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Vui lòng nhập họ tên

Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Vui lòng nhập Email đúng định dạng

Vui lòng chọn chuyên ngành

Vui lòng chọn khóa học

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Invalid Input

Gương thành công

Lê Trọng Thuật - Học Và Làm Nghề Bếp Bằng Cả Cái Tâm

Dẫu vị trí công việc Junior Sous Chef Western tại Westlake Hotel & Resort Vĩnh Phúc bận rộn nhưng anh Lê Trọng Thuật – cựu học viên Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu), vẫn nhiệt tình nhận lời chia sẻ về…

Hội Ngộ Học Viên Nguyễn Thu Hà – Chủ Nhân Marilyn Hotel & Restaurant Nha Trang

Mùa hè đến khi tiếng ve rôm rả kêu trên những nhành cây phượng vĩ đỏ rực cũng là lúc chúng tôi có hẹn với thành phố biển Nha Trang xinh đẹp. Tuy nhiên, lần này không đơn thuần chỉ…

Đánh giá của bạn

71.4%(7 bình chọn)

Liên hệ

HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3 Tel: (028) 3820 8788 Xem Bản Đồ
  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10 Tel: (028) 6290 5588 Xem Bản Đồ
  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình Tel: (028) 6292 3028 Xem Bản Đồ
  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân Tel: (028) 7305 6308 Xem Bản Đồ
  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh(số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp) Tel: (028) 3517 2308 Xem Bản Đồ
  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh(từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1) Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387 Xem Bản Đồ
  • B9/D13 Trần Đăng Ninh (kéo dài), P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa Tel: (025) 1391 4400 Xem Bản Đồ
  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một Tel: (027) 4388 6148 Xem Bản Đồ
  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê Tel: (023) 6373 9988 Xem Bản Đồ
  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn Tel: (023) 6395 3988 Xem Bản Đồ
  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk Tel: 090 735 9988 Xem Bản Đồ
  • 49 - 51 Đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P.Phước Hải, TP. Nha Trang Tel: (025) 8629 9988 Xem Bản Đồ
  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam Tel: 1800 6148 Xem Bản Đồ
  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ Tel: 1800 6148 Xem Bản Đồ
  • L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang Tel: 1800 6148
  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3, TP HCM Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (07h30 - 20h00)

1800 6148 

(miễn phí cước cuộc gọi)


GÓP Ý - PHẢN ÁNH (08h00 - 20h00)

028 7300 6148 


EMAIL: hnaau@huongnghiepaau.com

 

THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI):  1800 6148 ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
DMCA.com Protection Status