Không phải trà, cà phê hay trà sữa mà nước ép trái cây mới chính là xu hướng đồ uống của tương lai. Từ xe bán vỉa hè đến cửa hàng kinh doanh online, thậm chí các công ty nước giải khát cũng bị cuốn vào trào lưu “healthy drink” để tìm nguồn doanh thu mới trong bối cảnh thị trường đồ uống hiện đang bão hòa.
Học Pha Chế Nước Ép Để Nhanh Chóng Nắm Bắt Xu Hướng Mới
Những năm gần đây, thị trường nước giải khát Việt Nam chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của các loại đồ uống có nguồn gốc hữu cơ hoặc thiên nhiên.
Theo khảo sát của công ty nghiên cứu thị trường W&S về nhu cầu và thói quen sử dụng nước giải khát của các hộ gia đình có thu nhập trên 7 triệu đồng/tháng, có 62% người tiêu dùng chọn đồ uống trái cây, trong khi chỉ có 30% chọn nước uống có ga.
Đáng chú ý là hơn một nửa số người được khảo sát có thói quen uống nước ép trái cây mỗi ngày. Điều này cho thấy người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến vấn đề sức khỏe. Nếu bạn đang có ý định chen chân vào thị trường đồ uống thì nước ép trái cây sẽ là một thị trường vô cùng tiềm năng để phát triển và thu nhiều lợi nhuận chỉ trong thời gian ngắn.
Chương Trình Học Pha Chế Nước Ép Cấp Tốc
Ưu Điểm Khóa Học
Hướng dẫn cách chọn trái cây tươi ngon, phương pháp sơ chế giữ trọn chất dinh
dưỡng và bảo quản đúng cách để giữ được hương vị trong thời gian dài.
Cung cấp công thức và phương pháp thực hiện các loại nước ép được ưa chuộng
trên thị trường, cách sáng tạo những loại nước ép với hương vị mới lạ.
Am hiểu kiến thức của từng loại trái cây để kết hợp đúng cách và tốt cho sức khỏe.
Kỹ thuật trang trí thức uống theo phong cách hiện đại, thu hút khách hàng.
Cách lên menu phù hợp cho từng mô hình kinh doanh, cách tính giá cost sản phẩm.
Hướng dẫn chọn mua dụng cụ, máy móc pha chế nước ép chuyên nghiệp.
Trực tiếp thực hành cùng giảng viên để nhanh chóng thành thạo và “bỏ túi” những bí
quyết pha chế độc quyền.
Công thức pha chế nước ép được ưa chuộng trên thị trường
Nội Dung Khóa Học
Bất kể bạn là chủ doanh nghiệp muốn bổ sung vào menu quán nước của mình một mặt hàng hút khách, hay đang có ý định mở quán nước ép nhỏ để cải thiện thu nhập, hoặc đơn giản muốn tự tay làm ra ly thức uống thơm ngon, bổ dưỡng phục vụ gia đình, tất cả bạn sẽ tìm thấy trong lớp học pha chế nước ép tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu).
Chuyên đề Nước ép của HNAAu mang đến cho bạn kỹ năng lựa chọn, sơ chế và bảo quản trái cây tươi để pha chế nước ép thơm ngon. Chỉ trong 1 buổi học, bạn nắm được bí quyết pha chế tạo ra những ly nước ép có chất lượng đồng nhất, vị ngọt dễ chịu, không bị tách lớp và giữ nguyên hương vị trái cây tươi mát.
Từ công thức các món nước ép truyền thống, bạn biết cách kết hợp và áp dụng phương pháp kích hương – kích vị – kích màu tự nhiên để “hô biến” những nguyên liệu quen thuộc trở thành thức uống cao cấp với hương vị mới lạ, độc đáo.
Nội Dung Khóa Học | Số Buổi | Thời Lượng |
Hướng dẫn công thức và các bước thực hiện nhiều món nước ép: – Nước ép táo – Nước ép dâu tằm – Nước ép bưởi – Nước ép ổi (cóc/xoài keo) – Nước ép cà rốt – Nước ép bí đao | 1 buổi | 3 giờ/buổi |
Video pha chế nước ép
Giảng viên hướng dẫn
Tham gia lớp học, bạn sẽ được học hỏi bí quyết từ các chuyên gia giàu kinh nghiệm, có nhiều năm công tác trong lĩnh vực pha chế đồ uống cũng như trong giảng dạy.
Bằng phương pháp giảng dạy nhiệt tình, tận tâm, không giấu nghề, giảng viên sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc để bạn nhanh chóng thành thạo kỹ năng và thu được thành phẩm chuẩn vị như mong muốn.
Không chỉ truyền đạt những kiến thức nghề thực tế, giảng viên còn theo sát tiến độ của từng học viên, kịp thời chỉ ra những lỗi sai thường gặp giúp bạn tự tin pha chế nước ép một cách thơm ngon nhất để chăm sóc sức khỏe gia đình, người thân hay mở quán kinh doanh thành công.
Đặc biệt, giảng viên còn mở rộng nội dung bài học với những bí quyết hay, mẹo vặt hữu ích để bạn áp dụng vào nhiều nguyên liệu khác nhau và phát huy khả năng sáng tạo.