Nội dung bài học:

• Hướng dẫn lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu
• Phương pháp pha trà – thảo mộc
• Phương pháp làm khúc bạch
• Kỹ thuật bảo quản trái cây tươi
• Kỹ thuật trang trí thành phẩm thu hút

Thực hành:

• Topping: Thạch Quế Hoa, Khúc Bạch Nhãn
• Nước Long Nhãn Thái Lan
• Trà Sen Long Nhãn
• Trà Thảo Mộc Long Nhãn
• Chè Khúc Bạch Long Nhãn