Chuyên Đề Gà Viên Xốt Cay Ngọt Hàn Quốc

– Kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu.

– Hướng dẫn công thức ngâm và ướp gà thấm đều gia vị

– Hướng dẫn cách pha bột, kỹ thuật tẩm bột tạo lớp vảy xù giòn

– Kỹ thuật tẩm bột, chiên gà viên.

– Kỹ thuật chế biến xốt xóc cay ngọt

– Hướng dẫn kỹ thuật chiên khoai tây và khoai lang vàng giòn

Thực hành:

– Gà viên xốt cay ngọt

– Khoai lang/khoai lang chiên xóc phô mai

350,000