Hôm Nay Ăn Gì? Thực Đơn Hôm Nay Có Gì?

Chọn hình thức học
Chọn Module	Chọn lại

Ăn uống ngon miệng, đủ chất, tốt cho sức khỏe đang dần trở thành xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện đại. Các món ăn không còn đơn giản mà ngày càng được sáng tạo và hấp dẫn. Tuy nhiên, làm sao để các món ăn trở nên phong phú, bắt mắt, có hương vị hấp dẫn thì lại đòi hỏi người làm cần có kiến thức để nấu một cách bài bản.

Từ thực tế trên, Bếp gia đình – Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) đã đặc biệt thiết kế chương trình Hôm Nay Ăn Gì với các món ăn thú vị. Với chương trình này, bạn sẽ được học và thực hành với các Bếp trưởng giàu kinh nghiệm qua nhiều chuyên đề, giúp bạn chuẩn bị mâm cơm ưng ý.

CHƯƠNG TRÌNH HỌC

HNAAu hiện đang áp dụng hình thức học Trực tiếp ở cả hai module Hôm nay ăn gì 1 và Hôm nay ăn gì 2. Riêng với module Hôm nay ăn gì 1, học viên có thể chọn thêm hình thức học Trực tuyến để vẫn có thể học từ xa đồng thời tiết kiệm thời gian, chi phí. Tùy theo nhu cầu bản thân mà bạn có thể chọn học theo bài hoặc học cả combo. Cụ thể, mức học phí học Trực tuyến ở module này như sau:

Tên Module	Chuyên Đề	Nội Dung Chi Tiết	Học Phí Theo Bài	Học Phí Theo Combo
Hôm nay ăn gì 1	Thực đơn thứ 1	– Gà kho sả ớt – Sườn xào chua ngọt – Canh ngũ quả hầm giò heo	400.000	1.800.000
	Thực đơn thứ 2	– Cá lóc kho tộ – Cải thìa xào dầu hào – Canh chua cá lóc	400.000
	Thực đơn thứ 3	– Kho quẹt – Rau luộc – Mực xào sa tế – Canh gà lá giang	400.000
	Thực đơn thứ 4	– Cánh gà chiên nước mắm – Bò xào tam tơ – Canh kim chi hải sản	400.000
	Thực đơn thứ 5	– Gỏi xoài chua cay – Sườn non rim tiêu – Canh cua đồng	400.000

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC

Chương trình Hôm Nay Ăn Gì đào tạo theo phương pháp giảng viên cung cấp kiến thức, kỹ thuật và hướng dẫn học viên thực hành.

Học viên được cung cấp kiến thức lý thuyết về ẩm thực, ăn chay, nấu món mặn và chay như thế nào để thơm ngon nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe. Những kỹ năng về lựa chọn, xử lý các gia vị, nguyên liệu đặc trưng cũng được hướng dẫn giúp học viên dễ dàng ứng dụng vào chế biến món ăn.

Món gà chiên nước mắm thơm ngon, hấp dẫn

Cụ thể, khung chương trình của Module Hôm Nay Ăn Gì 1 gồm 5 buổi học, học phí 2.500.000 đ.

Thực Đơn	Nội Dung Chi Tiết	Buổi Học
Thực đơn thứ 2	– Gà kho sả ớt – Sườn xào chua ngọt – Canh ngũ quả hầm giò heo	1 buổi
Thực đơn thứ 3	– Cá lóc kho tộ – Cải thìa xào dầu hào – Canh chua cá lóc	1 buổi
Thực đơn thứ 4	– Kho quẹt – Rau luộc – Mực xào sa tế – Canh gà lá giang	1 buổi
Thực đơn thứ 5	– Cánh gà chiên nước mắm – Bò xào tam tơ – Canh kim chi hải sản	1 buổi
Thực đơn thứ 6	– Gỏi xoài chua cay – Sườn non rim tiêu – Canh cua đồng	1 buổi

Khung chương trình của Module Hôm Nay Ăn Gì 2 gồm 3 buổi học, học phí 1.800.000 đ.

Thực Đơn	Nội Dung Chi Tiết	Buổi Học
Chuyên đề món chay ngày rằm thanh tịnh	– Xôi Hoàng Phố – Phở chay – Nước sả mía lau	1 buổi
Chuyên đề món chay ngày rằm tại gia	– Gỏi nấm – Cải mùa xào bạch linh – Canh củ sen táo đỏ	1 buổi
Chuyên đề món chay ngày rằm thịnh soạn	– Chả giò chay – Lẩu Thái – Chè khúc bạch chay	1 buổi

Khung chương trình của Module Hôm Nay Ăn Gì 3 gồm 7 buổi học, học phí trực tuyến: 3.400.000đ, trực tiếp: 4.200.000đ

Thực Đơn	Nội Dung Chi Tiết	Buổi Học
Thực đơn thứ 2	– Thịt bắp chân giò luộc – Đậu rán – mắm hành – Lòng luộc – mắm tôm	1 buổi
Thực đơn thứ 3	– Cá chép om dưa – Cá chép kho riềng – Cá nấu mẻ	1 buổi
Thực đơn thứ 4	– Thịt rang đậu cháy cạnh – Gà rang lá chanh – Canh cải cá rô đồng	1 buổi
Thực đơn thứ 5	– Chân giò giả cầy – Thịt đông dưa chua – Canh ngao thì là	1 buổi
Thực đơn thứ 6	– Tai heo trộn chua ngọt – Ngan luộc xì dầu – Canh sườn nấu sấu	1 buổi
Thực đơn thứ 7	– Ếch nấu chuối đậu – Sườn xào chua ngọt – Chạo chân giò	1 buổi
Thực đơn chủ nhật	– Nem cua bể – Chả ốc – Nộm tép su hào	1 buổi

LỢI ÍCH KHÓA HỌC

Khóa học hướng dẫn học viên chọn lựa nguyên liệu và biết cách phối hợp để nấu các món ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Kết thúc khóa học, bạn sẽ nắm vững kiến thức sử dụng nguyên liệu và chế biến món ăn hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng, cũng như thành thạo các thao tác trong bếp và dễ dàng tự lên thực đơn mỗi ngày.

Bạn còn được hướng dẫn cách kết hợp các nguyên liệu khác nhau để tạo nên một món ăn mới lạ, cách biến tấu để tạo nên nhiều món ngon, bắt mắt, có hương vị hấp dẫn.

Bên cạnh học công thức, giảng viên sẽ cung cấp nhiều kỹ thuật nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian khi chế biến.

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

Giảng viên đều là những Bếp trưởng có nhiều kinh nghiệm trong nấu ăn. Thầy cô sẽ giúp bạn có được những bí quyết nấu ngon, dinh dưỡng phục vụ cho nhiều mục đích khác nhau. Với kiến thức sâu rộng và am hiểu về ẩm thực, giảng viên sẽ giảng dạy nhiệt tình, tận tâm và không giấu bí quyết nghề.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Để đăng ký khóa học Hôm nay ăn gì 1, 2 và 3 của Bếp Gia Đình – HNAAu, bạn hãy liên hệ tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi), điền thông tin vào form đăng ký bên dưới hoặc đến trực tiếp chi nhánh gần nhất của HNAAu nhé.