Học Làm Bánh Trung Thu Hiện Đại - Hoa 3D - Hướng Nghiệp Á Âu

Buổi 1:

Hướng dẫn cách nấu nước đường – sơ chế nguyên vật liệu

Hướng dẫn cách làm màu thực phẩm từ rau củ quả

Hướng dẫn công thức và các bước thực hiện các loại nhân:

• Nhân đậu xanh – trứng muối
• Nhân đậu xanh lá dứa – trứng muối
• Nhân khoai môn – trứng muối

Buổi 2:

Hướng dẫn thực hành các loại vỏ:

• Vỏ trắng
• Vỏ trà xanh
• Vỏ cacao
• Vỏ màu (từ màu rau củ)

Hướng dẫn kỹ thuật nặn và tạo hình 3D

Hướng dẫn thực hành trang trí mẫu bánh Trung thu theo phong cách hiện đại

• Chương trình đào tạo hướng dẫn chi tiết từng công đoạn thực hiện bánh Trung thu hiện đại hoa 3D, nhấn mạnh vào cách làm nhân và vỏ bánh cùng bí quyết trang trí thành phẩm tinh tế, bắt mắt.
• Học viên được đào tạo theo phương pháp 02 chiều, thực hành tại lớp với Chuyên gia để học hỏi và nâng cao tay nghề.
• Điều kiện học tập hiện đại, học viên được chuẩn bị sẵn đồng phục, nguyên vật liệu và công cụ dụng cụ cần thiết cho buổi học.

Điều kiện học tập thoải mái, tiện nghi tại HNAAu

Chuyên đề Bánh Trung Thu Hiện Đại – Hoa 3D có thời lượng học là: 02 buổi.

Đội ngũ Giảng viên có trình độ chuyên môn cao, đã và đang đảm nhiệm các vị trí như Bếp trưởng Bếp Bánh, Quản lý cấp cao… và dạy dạn kinh nghiệm trong việc giảng dạy.

• Kết thúc Chuyên đề, học viên hoàn toàn có thể tự tay làm nên những chiếc bánh Trung thu đẹp mắt, cuốn hút và an toàn để chiêu đãi gia đình hoặc biếu tặng, kinh doanh trong dịp tết Trung thu.
• Cung cấp thêm bí quyết kinh doanh vốn ít lợi nhuận cao từ Chuyên gia.
• Bổ sung kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.

Thành phẩm của học viên sau buổi học

• Trong trường hợp học viên đã đăng ký và đồng ý tham gia theo lịch học của HNAAu nhưng vắng mặt vào ngày diễn ra lớp học, HNAAu mặc định học viên tự ý hủy lớp và không được hỗ trợ hoàn phí hoặc chuyển sang khóa sau/ hay khóa học khác.
• Trường hợp học viên chủ động thông báo không sắp xếp tham gia lớp học theo lịch của HNAAu (ít nhất trước 05 ngày diễn ra lớp học), sẽ được chuyển đổi khóa học theo nhu cầu. Phí chuyển đổi khóa học là 10% học phí tại lớp chuyển đến. Nếu lớp chuyển đến có mức học phí dưới 1.000.000 Vnđ thì học viên sẽ đóng phí chuyển lớp là 100.000 Vnđ/01 lần.
• Không áp dụng bảo lưu, học bù đối với các lớp Chuyên đề.

Bạn có thể đăng ký học Chuyên đề Bánh Trung Thu Hiện Đại –  Hoa 3D bằng cách:

Gọi điện đến số 1800 6148 hoặc 1800 2027 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.

Bạn Hữu Phước: “Thông qua lớp Chuyên đề này mình đã biết thêm nhiều bí quyết làm bánh ngon, đặc biệt là kỹ thuật trang trí bánh Trung thu 3D đẹp mắt, ấn tượng. Trong quá trình học mình đã được Giảng viên theo sát và chỉ dẫn từng thao tác để làm được thành phẩm ưng ý nhất”.

Bạn Ngọc Mai: “Năm nay mình sẽ thêm bánh Trung thu hiện đại vào thực đơn kinh doanh của cửa tiệm. Mình nghĩ nếu bạn nào muốn nâng cao tay nghề hoặc kiếm thêm thu nhập thì có thể tham gia Chuyên đề này vì học phí phải chăng và điều kiện học tập rất tốt”.