CHUYÊN ĐỀ CÁC MÓN LẨU

Lẩu là món ăn được người Việt yêu thích bởi hương vị hấp dẫn của nhiều nguyên liệu kết hợp lại với nhau. Bên cạnh đó, lẩu cũng là món ăn không thể thiếu trong thực đơn kinh doanh của đa số quán ăn, nhà hàng. Nấu lẩu tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu không có bí quyết, bạn khó có thể hoàn chỉnh được hương vị tốt nhất cho phần nước dùng.

Nhằm giúp bạn có được công thức chế biến nhiều món lẩu khác nhau trong ẩm thực Việt nói riêng và châu Á nói chung, Hướng Nghiệp Á Âu đã xây dựng các lớp học chuyên đề hướng dẫn nấu lẩu ngon. Với chương trình dạy nấu lẩu đa dạng như các món lẩu đãi tiệc, lẩu cá, lẩu dê, lẩu Thái, lẩu Hồng Kông, lẩu Trung Quốc, lẩu gà, lẩu hải sản…, bạn sẽ tìm được cho mình lớp học phù hợp với sở thích và mục đích. Công thức, kỹ thuật, bí quyết học được từ các bếp trưởng giàu kinh nghiệm sẽ rất hữu ích để bạn nâng cao chất lượng món lẩu.

• Lớp học hướng dẫn toàn bộ kỹ thuật nấu nhiều món lẩu ngon, nổi tiếng, đang thịnh hành hiện nay. Bạn có thể ứng dụng các công thức này vào kinh doanh mở quán thành công.
• Công thức lẩu được xây dựng bởi các bếp trưởng giàu kinh nghiệm, đảm bảo hương vị thơm ngon, khác biệt.
• Giảng viên mở rộng nhiều kiến thức giá trị để bạn có thể ứng dụng cho nhiều món lẩu khác nhau, mở rộng thực đơn thưởng thức hoặc kinh doanh.
• Lớp học hướng dẫn cách nấu nước dùng, xốt cốt lẩu và cả xốt chấm ăn kèm giúp bạn có được hương vị hoàn chỉnh nhất và ứng dụng vào kinh doanh dễ dàng hơn.
• Bạn có thể tham gia lớp chuyên đề lẩu tại hệ thống chi nhánh của Hướng Nghiệp Á Âu trên toàn quốc hoặc kết nối với lớp online dù ở bất cứ nơi đâu.