26 - 07 - 2018

5 ĐIỀU NHIỀU NGƯỜI LẦM TƯỞNG KHI NÓI VỀ NGHỀ BARTENDER

Nghề pha chế Bartender môi trường phức tạp, khó tìm việc, lương thấp”,“Bartender chỉ dành cho con trai”,… Ngoài những suy nghĩ trên vẫn còn nhiều sai lầm khác khi mọi người nói về pha chế nói chung và nghề Bartender nói riêng. Thay đổi cách nghĩ về nghề Bartender là cách để công việc này đến được với nhiều bạn trẻ hơn, đặc biệt là những ai đam mê thế giới đồ uống đầy màu sắc, mong muốn có được một công việc với mức lương tốt và nhiều cơ hội phát triển.

Không cần học hành bài bản

Khởi đầu nghiêm túc, học hành bài bản là nền tảng giúp bạn nâng cao kỹ năng, cố gắng nỗ lực không ngừng cho thành quả. Sau khi học được những kiến thức, kỹ năng cơ bản thì phụ Bar chính là bước đệm để trở thành Bartender. Ở vị trí này, bạn sẽ học được rất nhiều kinh nghiệm, cũng là khoảng thời gian bạn có nhiều cơ hội để trải nghiệm, tích lũy, học hỏi từ các bậc tiền bối. Đừng ngần ngại với sự khởi đầu là một phụ Bar hay một vị trí nhỏ trong hành trình trở thành Bartender.

công việc bartender

Bartender là công việc hấp dẫn, đòi hỏi sự sáng tạo và học hỏi không ngừng hằng ngày

Khó tìm việc làm, lương thấp

Nằm trong top 5 nghề F&B dễ xin việc làm hiện nay, cũng là ngành có nhu cầu nhân lực lớn, cung ứng cho các chuỗi nhà hàng – khách sạn đã và đang phát triển. Có hơn 80% học viên được đào tạo có việc ngay sau khi có bằng cấp hoặc chứng chỉ liên quan, tự tin tự làm chủ mô hình kinh doanh, ứng tuyển vào các vị trí tại nhà hàng – khách sạn, Bar, Pub, Club,… Ngành dịch vụ Du lịch và F&B ngày càng phát triển, mở ra cơ hội nghề nghiệp rộng mở cho Bartender. Trong tương lai, đây tiếp tục là công việc được các nhà tuyển dụng săn đón.

Mức lương khởi điểm của Bartender nằm trong khoảng 200 USD, tùy theo năng lực và mức độ làm việc. Ngoài ra bạn sẽ có khoản thu nhập cá nhân từ phần trăm doanh thu, tiền trợ cấp, lương thưởng nhân viên hằng tháng,… Một số khách hàng đến quầy Bar thường thể hiện sự tôn trọng, thích thú khi thưởng thức cocktail mà bạn pha chế bằng cách “tip” một số tiền nho nhỏ. Sau 1-2 năm thăng tiến sự nghiệp, mức lương của Bartender lúc bấy giờ sẽ trên 500 USD.

Không có sự thăng tiến

Khẳng định rằng, vị trí của Bartender luôn được thăng tiến dựa trên năng lực và sự cố gắng làm việc. Để đạt được những mục tiêu nghề nghiệp trong lộ trình làm việc của Bartender, bạn nên trang bị cho mình nền tảng kiến thức vững chắc, đào tạo kỹ lưỡng năng lực tay nghề, cũng như sự am hiểu về ngành rõ ràng tại các địa điểm dạy pha chế.

bartender nghệ sĩ pha chế

Bartender – nghệ sĩ pha chế đồ uống đầy màu sắc và đẹp mắt

Từ phụ Bar đến pha chế chính, Bar Trưởng, Giám sát, Quản lý và cao hơn nữa là Giám đốc bộ phận Thức uống, Giám đốc Ẩm thực… Mỗi vị trí sẽ cho bạn trải nghiệm tuyệt vời cùng mức lương hấp dẫn không thể bỏ qua. Vị trí Quản lý trong ngành pha chế có mức lương trên 1000 USD, với những tập đoàn đa quốc gia, thương hiệu nổi tiếng, con số này còn cao hơn.

Con gái không thể làm Bartender

Con đường cơ hội luôn rộng mở cho bất kì ai đam mê và yêu thích theo đuổi nghề Bartender. Hiện nay dụng cụ pha chế đã đơn giản hóa hơn rất nhiều, hỗ trợ những Bartender nữ thực hiện thao tác dễ dàng, nhanh nhẹn hơn. Môi trường làm việc của Bartender hiện nay không chỉ tập trung tại quán Bar, Pub,… mà còn ở nhiều nhà hàng, khách sạn, thương hiệu kinh doanh nổi tiếng khác. Cho nên có nhiều cơ hội cho Bartender nữ thể hiện khả năng trong lĩnh vực này.

con gái học bartender

Con gái thường cẩn thận, tỉ mỉ rất thích hợp trở thành Bartender

Công việc nhàm chán, môi trường thụ động chỉ ở quầy Bar

Bartender được ví như người nghệ sĩ, sáng tạo ra nhiều “kiệt tác đồ uống”. Họ luôn hoạt động hết công suất mỗi ngày, pha chế nhiều loại thức uống đa dạng, đầy đủ hương – mỹ - vị mới mẻ, bắt kịp xu hướng để phục vụ và mang lại những sản phẩm tuyệt vời cho khách hàng.

Nghề pha chế được làm việc trong môi trường linh hoạt ở nhiều nơi, học hỏi nhiều nền văn hóa khác nhau, gặp gỡ và giao lưu với rất nhiều người. Bên cạnh đồng nghiệp đều là những người trẻ trung, luôn tràn đầy sự năng động và nhiều ngọn lửa nhiệt huyết với nghề. Khi ở những vị trí cao hơn thì công việc không chỉ đơn thuần là Bartender tại quầy Bar nữa, mà bạn sẽ có cơ hội điều hành, quản lý và kiểm soát dịch vụ tại các quầy bar, nhà hàng, khách sạn.

Thực hiện ước mơ và niềm đam mê không bao giờ là dễ dàng cả, để trở thành Bartender chuyên nghiệp bạn có thể tham khảo khóa học Bartender, Bar trưởng tại Hướng Nghiệp Á Âu. Khóa học sẽ giúp bạn nắm vững kiến thức, kỹ năng cần thiết, mở rộng sự hiểu biết, tiếp thêm động lực và mang lại nguồn cảm hứng say mê với nghề Bartender.

100%(1 Bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Vui lòng nhập họ tên

Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Vui lòng nhập Email đúng định dạng

Vui lòng chọn chuyên ngành

Vui lòng chọn khóa học

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Invalid Input

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B

NGUYÊN VẬT LIỆU - CÔNG CỤ DỤNG CỤ - TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn

Web: www.dvpmarket.com

Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket

đăng ký học

Banner-sieu-thi-dai-van-phat

Trường trung cấp CET

viec lam nghe bep

tuyển giảng viên

đào tạo làm bánh

đào tạo pha chế

đào tạo quản trị nhà hàng khách sạn

đào tạo đầu bếp

dạy làm kem

dạy nấu ăn gia đình

 

Liên hệ

HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3 Tel: (028) 3820 8788 Xem Bản Đồ
  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10 Tel: (028) 6290 5588 Xem Bản Đồ
  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình Tel: (028) 6292 3028 Xem Bản Đồ
  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân Tel: (028) 7305 6308 Xem Bản Đồ
  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh(số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp) Tel: (028) 3517 2308 Xem Bản Đồ
  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh(từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1) Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387 Xem Bản Đồ
  • B9/D13 Trần Đăng Ninh (kéo dài), P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa Tel: (025) 1391 4400 Xem Bản Đồ
  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một Tel: (027) 4388 6148 Xem Bản Đồ
  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê Tel: (023) 6373 9988 Xem Bản Đồ
  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn Tel: (023) 6395 3988 Xem Bản Đồ
  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk Tel: 090 735 9988 Xem Bản Đồ
  • 49 - 51 Đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P.Phước Hải, TP. Nha Trang Tel: (025) 8629 9988 Xem Bản Đồ
  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam Tel: 1800 6148 Xem Bản Đồ
  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ Tel: 1800 6148 Xem Bản Đồ
  • L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang Tel: 1800 6148
  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3, TP HCM Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (07h30 - 20h00)

1800 6148 

(miễn phí cước cuộc gọi)


GÓP Ý - PHẢN ÁNH (08h00 - 20h00)

028 7300 6148 


EMAIL: hnaau@huongnghiepaau.com

 

THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI):  1800 6148 ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
DMCA.com Protection Status