Fondant được biết đến là nghệ thuật trang trí bánh kem hot hiện nay với cách tạo hình đẹp mắt và sinh động. Những tác phẩm với đường nét tỉ mỉ, kết cấu láng mịn và đạt độ tinh xảo hoàn mỹ được lựa chọn vào những dịp đặc biệt quan trọng. Để cho ra đời chiếc bánh kem tạo hình fondant hoàn chỉnh, người thợ cần có kỹ năng tốt, khả năng thẩm mỹ cao bên cạnh sự tỉ mỉ, cẩn thận để “ghi điểm” với khách hàng của mình.
Chương Trình Đào Tạo
Nội dung Chuyên đề Fondant tạo hình túi xách:
- Hướng dẫn kỹ thuật làm fondant
- Hướng dẫn thực hành cốt bánh Chocolate cake
- Hướng dẫn thực hành nhân kem bơ cà phê
- Hướng dẫn kỹ thuật tạo hình khung của túi xách
- Hướng dẫn các kỹ thuật bọc, lắp ráp hoàn thiện thành phẩm
Fondant tạo hình túi xách chân thực đến từng chi tiết
Nội dung Chuyên đề Fondant tạo hình búp bê:
- Hướng dẫn thực hành cốt bánh Chocolate cake
- Hướng dẫn thực hành nhân kem bơ chocolate
- Hướng dẫn kỹ thuật tạo hình khung búp bê
- Hướng dẫn kỹ thuật làm fondant
- Hướng dẫn các kỹ thuật bọc, lắp ráp hoàn thiện thành phẩm
Mỗi chi tiết nhỏ trên những chiếc đầm của búp bê đều được tô vẽ tỉ mỉ sao cho chân thực nhất
Lợi Ích Khóa Học
- Sau khi hoàn thành Chuyên đề Fondant tạo hình, học viên tự tin thực hiện những chiếc bánh fondant thơm ngon, giàu tính thẩm mỹ và hấp dẫn thị giác.
- Phòng học thực hành tiện nghi, chuyên nghiệp với đầy đủ trang thiết bị hiện đại và nguyên vật liệu chất lượng.
- Lớp học có tối đa 10 học viên, đảm bảo người học sẽ tiếp thu và lĩnh hội được kiến thức và kỹ năng từ giảng viên.
Trong quá trình tham gia chuyên đề, học viên sẽ được chia sẻ bí kíp pha màu đẹp và chuẩn xác
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề Fondant tạo hình búp bê sẽ được diễn ra trong 2 buổi liên tiếp. Tương tự, với Chuyên đề Fondant tạo hình túi xách, học viên cũng sẽ học 2 buổi để tiếp thu trọn vẹn kiến thức.
Thông Tin Giảng Viên
Giảng viên hướng dẫn là chuyên gia, bếp trưởng bếp bánh làm việc tại các Nhà hàng – Khách sạn lớn, có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực tạo hình, trang trí bằng fondant. Các thầy cô sẽ chia sẻ tận tâm trong quá trình thực hành, hướng dẫn từng chi tiết nhỏ để bạn thực hiện thành công những mẫu bánh fondant ngọt ngào, đẹp mắt sau quá trình tham gia Chuyên đề.
Cam Kết Cho Học Viên
- Cả hai chuyên đề trên chắc chắn sẽ mang đến cho học viên những trải nghiệm thú vị cùng những kỹ thuật độc đáo để hoàn thiện nên những chiếc bánh có tính thẩm mỹ cao.
- Học viên sẽ được mở rộng kiến thức thực hành, sáng tạo từ nền tảng bài học để có thể thực hiện đa dạng những mẫu túi xách, búp bê xinh xắn mà bạn yêu thích hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Tham gia lớp Chuyên đề, học viên không cần phải đóng thêm chi phí nguyên liệu trong suốt quá trình thực hành.
Chính Sách Hủy Bỏ, Hoàn Trả Học Phí, Bảo Lưu Và Học Bù Cho Lớp Chuyên Đề
- Trong trường hợp học viên đã đăng ký và đồng ý tham gia theo lịch học của trường nhưng vắng mặt vào ngày diễn ra lớp học, HNAAu mặc định học viên tự ý hủy lớp và không được hỗ trợ hoàn phí hoặc chuyển sang khóa sau hay khóa học khác.
- Trường hợp học viên chủ động thông báo không sắp xếp tham gia lớp học theo lịch của HNAAu(ít nhất trước 05 ngày diễn ra lớp học), sẽ được chuyển đổi khóa học theo nhu cầu. Phí chuyển đổi khóa học là 10% học phí tại lớp chuyển đến. Nếu lớp chuyển đến có mức học phí dưới 1.000.000 Vnđ thì học viên sẽ đóng phí chuyển lớp là 100.000 Vnđ/01 lần.
- Không áp dụng bảo lưu, học bù đối với các lớp Chuyên đề.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn đang muốn nâng cao kỹ năng trang trí bánh, kinh doanh bánh kem fondant với tạo hình sang trọng, đẳng cấp hay đam mê làm bánh, muốn tự tay thực hiện chiếc bánh độc đáo, dùng làm quà tặng cho những người thân yêu vào dịp đặc biệt – hãy đăng ký Chuyên đề Fondant tạo hình bằng cách để lại thông tin liên hệ vào form bên dưới, hoặc gọi điện đến số 1800 6148 hoặc 1800 2027 (miễn phí cước gọi) để được HNAAu tư vấn.
Đánh Giá Từ Cựu Học Viên
Chị Tường Lâm: “Mình kinh doanh bánh kem, khoảng thời gian gần đây thấy khách quan tâm đến bánh kem tạo hình fondant nên mình bắt đầu tìm hiểu và đăng ký khóa học Fondant tạo hình túi xách và Fondant tạo hình búp bê của HNAAu. Học để nâng cao tay nghề, phần nữa là đáp ứng nhu cầu của khách vì khi hỏi ở tiệm không có, sợ lâu dần sẽ mất khách. Theo cảm nhận của mình, chương trình giảng dạy ở đây chất lượng, giảng viên tận tình, hỗ trợ mình trong suốt quá trình thực hành nên mình rất nhanh thành thục kỹ năng.”
Anh Hoàng Thanh: “Công việc của mình liên quan đến mỹ thuật khá nhiều, mình cũng được học vẽ từ bé nên dù là nam giới vẫn rất tự tin khi thực hành. Mình đến với Chuyên đề Fondant tạo hình búp bê cùng bạn gái. Ban đầu là vì sở thích, sau là để tăng tư duy thẩm mỹ nhờ đó cũng có thêm nhiều cảm hứng, áp dụng vào công việc chính. Trong thời gian tới, nếu rảnh rỗi mình sẽ tiếp tục tham gia chương trình Fondant tạo hình túi xách, mình muốn tự tay làm nên những món quà ý nghĩa dành tặng mẹ, chị gái, người yêu… vào những dịp đặc biệt.