connect facebook
25 - 10 - 2016 2632

KHÓA HỌC NẤU ĂN CHAY

Ăn chay mang đến nhiều lợi ích cho con người, nhưng học nấu ăn chay như thế nào để tốt cho cơ thể thì không phải ai cũng biết.

Trong cuộc sống hiện đại, nhu cầu thưởng thức ẩm thực rất đa dạng và phong phú. Nhưng sự xuất hiện của nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, sử dụng nhiều chất bảo quản độc hại cho sức khỏe con người. Vì vậy, học nấu ăn chay như thế nào để giảm bớt các nguy cơ mắc bệnh từ thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày mà vẫn khoa học, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng nhằm bảo vệ sức khỏe cho gia đình là điều mà nhiều chị em nội trợ quan tâm.

học nấu món chay

Y học hiện đại đã có nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy những lợi ích về sức khỏe của việc ăn chay. Tiêu thụ các thực phẩm từ thiên nhiên như rau quả, ngũ cốc, trái cây nhiều dinh dưỡng mà ít độc tố, giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn, giảm lượng cholesterol, hỗ trợ lưu thông, tuần hoàn máu, cơ thể được thanh lọc. Vì thế nên người ăn chay thường có cảm giác thanh bình, an nhiên, tâm tính hiền hòa hơn mà vẫn cung cấp đầy đủ lượng protein và các chất cần thiết cho sức khỏe. Chính vì thế mà cơ thể tăng sức đề kháng, tinh thần minh mẫn, thoải mái, da dẻ hồng hào, đẩy lùi lão hóa và kéo dài tuổi thanh xuân.

Phối hợp, chế biến các nhóm thực phẩm như thế nào cho đúng

Người ăn chay nên phối hợp các thực phẩm, bổ sung vitamin, khoáng chất để cung cấp đủ kẽm, sắt, acid amin thiết yếu như kết hợp các loại ngũ cốc với họ rau đậu như đậu nành, đậu phộng hoặc với các sản phẩm từ sữa, các loại rau với các loại hạt, cơm có thể ăn kèm với rong biển, các loại hạt có dầu, phô mai, củ quả…

Hiện nay, có nhiều người nội trợ thường xuyên thay đổi thực đơn hằng ngày bằng việc vừa kết hợp các bữa ăn mặn với những bữa ăn chay. Điều này là rất tốt nhưng trên thực tế, lựa chọn thực đơn phong phú, đảm bảo an toàn và đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể không phải là điều dễ dàng. Nếu bạn là người ăn chay trường hoặc là người nội trợ mong muốn bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn có thể tham gia học một vài khóa học nấu ăn chay tại các trung tâm dạy nấu ăn để có kiến thức cơ bản và cần thiết cho thực đơn ăn chay. Khi tham gia khóa học nấu ăn, bạn có sự hiểu biết nhất định về thành phần dinh dưỡng, thực phẩm kết hợp, biết cách lựa chọn sơ chế, chế biến thực phẩm đúng cách. Tuy nhiên, có khá nhiều trung tâm dạy nấu ăn được mở ra nhưng chất lượng lại không đồng đều. Vì vậy, bạn cần cân nhắc việc học nấu ăn chay ở đâu tốt, tìm hiểu lựa chọn những trung tâm dạy nấu ăn có uy tín, đảm bảo chất lượng giảng dạy, có Chứng nhận của Tổng cục Dạy nghề, giảng viên có chuyên môn và nhiều kinh nghiệm để việc học nấu ăn chay đem lại nhiều kiến thức bổ ích.

Ngày nay, ăn chay không còn là thói quen ăn uống của nhiều bậc tu hành nữa mà còn trở thành một xu hướng sinh hoạt lành mạnh được nhiều người ưa thích và khuyến khích. Nhằm đem lại những thực đơn phong phú, cải thiện chất lượng bữa ăn và bảo vệ sức khỏe gia đình thì chắc chắn việc học nấu ăn chay và tự tìm hiểu kiến thức nấu ăchay tại nhà giờ đây là điều cần thiết mà người nội trợ cần quan tâm.

Nguyên tắc đảm bảo sức khỏe khi nấu ăn chay:

  • Cân bằng tỷ lệ phối hợp giữa các nhóm thực phẩm
  • Lựa chọn thực phẩm an toàn, không chứa chất độc hại, không sử dụng rau củ quả rẻ
  • Thực phẩm có xuất xứ rõ ràng, uy tín
  • Gọt vỏ củ quả dày và kỹ
  • Chú ý khâu sơ chế rau củ quả bằng vòi nước chảy để loại bỏ chất bẩn
  • Hạn chế các thực phẩm chay giả mặn đã kho, chiên, xào vì đã có chất tạo màu, tạo mùi và bảo quản.
  • Giáo trình
  • - Được nghiên cứu và biên soạn bởi những Đầu Bếp hàng đầu.
  • Cơ sở vật chất
  • - Phòng học và trang thiết bị Bếp hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế.
  • Trang thiết bị hiện đại
  • - Hệ thống phòng thực hành được đầu tư và trang bị theo tiêu chuẩn châu Âu, phục vụ tốt nhất cho quá trình giảng dạy và thực hành.

học phí trọn gói giảm học phí khi đăng ký học vay vốn hd sài gòn

Lịch khai giảng

Tháng 01 Tháng 02 Tháng 03

lộ trình nghề bếp

không gian học bếp trưởng
cơ sở học bếp trưởng
phòng thực hành bếp trưởng
phòng thực hành bếp 1 chiều
không gian phòng thực hành
không gian học bếp trưởng tân bình
hội trường thi hnaau
gian bếp thực hành chu văn an
bếp trưởng tân bình
bếp trưởng tây nguyên
    • hiệu trưởng cô nguyễn đức thục anh
      Cô NGUYỄN ĐỨC THỤC ANH
    • giám đốc đào tạo thầy đoàn minh tâm
      Thầy ĐOÀN MINH TÂM
    • thầy norbert ehbar
      Thầy NORBERT EHBAR
    • giảng viên bếp nóng thầy quách thiên tường
      Thầy QUÁCH THIÊN TƯỜNG
    • thầy giang tuấn vinh bếp bánh
      Thầy GIANG TUẤN VINH BTBB Vinpearl Luxury Đà Nẵng
    • cô hồ thị việt mỹ giảng viên bếp bánh
      Cô HỒ THỊ VIỆT MỸ Chuyên Gia Bếp Bánh New World

cua rang me

Học viên quan sát giảng viên thực hiện chế biến món Cua Rang Me

thi nấu ăn

Học viên trực tiếp thực hiện các thao tác dưới sự giám sát của giảng viên HNAAu

học kỹ năng quản lý

Không chỉ được học nấu ăn các bạn còn được học ký nắng quản lý bếp chuyên nghiệp

học kỹ năng nghề bếp

HNAAu bổ sung kiến thức cho học viên chuẩn bị ra trường bằng buổi training kỹ năng phỏng vấn và ứng tuyển các vị trí Bếp

 

trung tâm dạy nấu ăn

Ý nghĩa bài học

 

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

(*)
Vui lòng nhập họ tên

(*)
Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Vui lòng nhập đúng định dạng email

Invalid Input

Invalid Input

(*)
Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Invalid Input

Invalid Input

Gương thành công

Huỳnh Thục Hải Tần - Học nghề bếp để thực hiện ước mơ

Với ước mơ về một nhà hàng theo phong cách Âu sang trọng nhưng ấm cúng, chị Huỳnh Thục Hải Tần - học viên khóa Bếp Trưởng K00037 đã tạo dựng Bella Cellar bằng tất cả tâm huyết...

Chị Hồ Thị Liễu - chủ quán Bee Coffee & Tea

Steve Job đã từng nói: “Chính thái độ ban đầu của chúng ta khi bắt đầu một việc khó khăn sẽ ảnh hưởng đến kết quả thành công nhiều hơn bất kì điều gì khác”. Bí quyết của thành công…

Chia sẻ khóa học này

Đánh giá của bạn

100%(1 Bình chọn)

Liên hệ

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3Tel: (08) 3820 8788
     
  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10Tel: (08) 6290 5588
     
  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình
  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh(số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (08) 3517 2308
     
  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1(Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)
     

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh(từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (08) 6290 9988 - (08) 6294 8320 - (08) 6294 8387
  • 286 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh KhêTel: (0511) 3739 988
     
  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành SơnTel: (0511) 3953 988
  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (07h30 - 20h00)

1800 6148 

(miễn phí cước cuộc gọi)


GÓP Ý - PHẢN ÁNH (08h00 - 20h00)

08 7300 6148 

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI): 1800 6148 ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
TỔNG ĐÀI MIỄN PHÍ: 1800 6148 Đăng ký tư vấn
DMCA.com Protection Status