Học Khóa Học Bếp Trưởng Bếp Bánh Ra Làm Gì? Mức Lương Bao Nhiêu?

Hoàn thành khóa học Bếp Trưởng Bếp Bánh, với kiến thức, kỹ năng và tay nghề đã được đào tạo bạn có thể hoàn toàn tự tin đi ứng tuyển việc làm trong các Nhà hàng, Khách Sạn 4 – 5 sao trở lên với mức thu nhập cao từ 20 – 40 triệu/tháng hay tự tin mở tiệm bánh kinh doanh thu lợi nhuận.

Nghề làm bánh đang là một trong những ngành nghề mới thu hút giới trẻ. Đây là một ngành nghề đòi hỏi ở người làm những kỹ năng, tinh thần học hỏi, vị giác phong phú, năng khiếu thẩm mỹ và đôi bàn tay tài hoa cũng như những trải nghiệm nghề nghiệp. Chính vì vậy mà những Đầu Bếp Bánh chuyên nghiệp luôn có mức thu nhập cao, ổn định với những vị trí làm việc quan trọng tại các nhà hàng – khách sạn lớn. Không những vậy, tiềm năng phát triển của nhóm ngành Du lịch – Ẩm thực – Dịch vụ cũng tăng nhanh, kéo theo nhu cầu tuyển dụng thợ bánh lành nghề ở nhiều vị trí. Để giải đáp thắc mắc học Bếp Trưởng Bếp Bánh ra làm gì và mức lương bao nhiêu, chúng ta cùng xem bài viết này nhé!

Học Bếp Trưởng Bếp Bánh ra trường làm gì?

Học khóa Bếp Trưởng Bếp Bánh ra trường làm gì?

Làm việc tại các thương hiệu bánh: Sau khi đã hoàn tất khóa học Đầu Bếp Bánh bạn hoàn toàn có đủ khả năng đến làm việc tại những thương hiệu bánh lớn, nhỏ. Mức lương dành cho các bạn học viên mới ra trường từ 4 – 8 triệu đồng/tháng khi bạn chưa có nhiều kinh nghiệm. Ngoài ra bạn cũng có thể học hỏi kinh nghiệm ở những cửa hàng vừa hoặc nhỏ để có thêm kinh nghiệm trước khi đến những thương hiệu lớn để có được mức thu nhập hấp dẫn hơn.

Làm việc tại các khách sạn, nhà hàng: Sau khi hoàn thành khóa học Bếp Trưởng Bếp Bánh bạn sẽ có đủ khả năng để làm việc tại hệ thống Nhà hàng – Khách sạn hay những khu du lịch với nhiều quy mô khác nhau. Hiện nay nhu cầu tuyển dụng nhân sự của nhóm ngành này khá cao, do đó cơ hội việc làm cũng được mở rộng hơn.

Rất nhiều cơ hội làm việc dành cho học viên Bếp Trưởng Bếp Bánh

Dây chuyền sản xuất bánh ngọt công nghiệp: Do thị hiếu và nhu cầu người tiêu dùng, các cơ sở, công ty sản xuất bánh ngọt theo một dây chuyền công nghiệp xuất hiện nhiều hơn. Cũng chính vì vậy mà nhu cầu nhân lực của ngành này ngày càng tăng. Bạn hoàn toàn có thể ứng tuyển vào các công ty này ở vị trí phù hợp với năng lực của bản thân.

Kinh doanh tiệm bánh: Ông bà ta có câu “phi thương bất phú”, nếu bạn đã có đủ kỹ năng làm bánh và tự tin với khả năng kinh doanh của mình thì hãy đầu tư để mở cửa hàng bánh ngọt, bánh kem, bánh ngọt cà phê hay bất cứ một mô hình mới mẻ nào để thử sức.

Làm việc tại nước ngoài: Học nghề làm bánh bạn sẽ có thêm nhiều cơ hội để làm việc tại nhiều quốc gia phát triển như Úc, Mỹ, Hàn Nhật, Singapore… với mức lương cao gấp 2 – 3 lần trong nước. Và đặc biệt hơn cả là nếu bạn có được cơ hội này đồng nghĩa với việc bạn sẽ được làm việc, sinh sống tại các nước theo mong muốn một cách dễ dàng hơn. Nghề làm bánh hiện nay là 1 trong số 8 ngành nghề được quyền tự do di chuyển việc làm trong khu vực Đông Nam Á.

Mức lương khá cao và ổn định của các vị trí bếp bánh

Làm việc tại nhà – kiếm thêm thu nhập: Bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh xinh xắn “handmade” để bán cho những người xung quanh hay những đơn hàng được order sẵn. Ngoài ra bạn cũng có thể chọn cho mình hình thức kinh doanh online, so với số vốn bỏ ra để mở cửa hàng bánh thì số vốn bạn dùng cho việc bán hàng online sẽ ít hơn nhiều nhưng vẫn thu lợi nhuận rất tốt.

Mức lương của Bếp Trưởng Bếp Bánh bao nhiêu?

Khám phá mức lương mơ ước của Bếp Trưởng Bếp Bánh

Mức lương của các Bếp Trưởng Bếp Bánh nằm trong khoảng 20 – 40 triệu đồng/tháng đối với các Bếp Trưởng Bếp Bánh hiện nay ở Việt Nam. 40 – 60 triệu đồng/tháng là thu nhập trung bình đối với các Bếp Trưởng Bếp Bánh đang làm việc tại các quốc gia phát triển như: Mỹ, Úc, Pháp,…

Để trở thành Bếp Trưởng Bếp Bánh cần có những yêu cầu gì?

Để có được mức lương của các Bếp Trưởng Bếp Bánh bạn cũng cần đáp ứng được những yêu cầu khá gắt gao trong nghề. Những nỗ lực và sự phấn đấu không ngừng của bản thân qua các yêu cầu như:

Yêu cầu về bằng cấp: Bằng cấp là điều kiện cần để có thể đảm nhận những vị trí quan trọng trong Bếp Bánh. Do vậy, chứng chỉ tốt nghiệp chuyên ngành làm bánh của các trường dạy làm bánh hay những trung tâm uy tín giúp bạn đi nhanh hơn.

Yêu cầu về kiến thức – kỹ năng: Một Bếp Trưởng Bếp Bánh phải đáp ứng được những yêu cầu về mặt kiến thức chuyên môn và những kỹ năng tốt. Việc quản lý vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, chế độ dinh dưỡng và những yêu cầu về sức khỏe cho người tiêu dùng. Bạn cũng cần trang bị cho mình những kỹ năng khác như lên thực đơn hay kỹ năng về bàn tiệc. Ngoài những yếu tố kể trên, Bếp Trưởng Bếp Bánh còn cần có khả năng giao tiếp tiếng Anh thật tốt để làm việc trong những môi trường đa văn hóa.

Bếp Trưởng Bếp Bánh luôn đòi hỏi những kỹ năng và yêu cầu khá cao

Yêu cầu về kinh nghiệm: Thông thường khi mới ra trường bạn sẽ thực hiện công việc làm bánh tại các vị trí phụ bếp. Sau đó tiếp tục thăng tiến với triển vọng nghề nghiệp ở nhiều vị trí khác như: Đầu Bếp Bánh, Tổ trưởng Bếp Bánh, Giám sát – quản lý Bếp Bánh,…để đạt được vị trí Bếp Trưởng Bếp Bánh.

Yêu cầu của Bếp Trưởng Bếp Bánh thông thường từ 3 năm kinh nghiệm trở lên, đã làm việc tại các Nhà hàng – Khách sạn hoặc những thương hiệu cao cấp. Đồng thời có đủ kiến thức và kỹ năng làm được các loại bánh Âu, Á, Việt.

Yêu cầu về kỹ năng: Những  kỹ năng làm việc nhóm, quản lý nhân sự cũng được các nhà tuyển dụng chú ý khá nhiều ở vị trí Bếp Trưởng Bếp Bánh. Ngoài ra, bạn cũng cần trau dồi cho mình kỹ năng set menu, công thức và phương pháp trình bày tiêu chuẩn, khả năng giám sát, khả năng nắm giá thành nguyên vật liệu, khả năng nhận định chất lượng món ăn… những kỹ năng như: vận hành hoạt động của nhân sự trong bếp, kiểm tra thiết bị và đảm bảo các yếu tố an toàn, thông số kỹ thuật….

Yêu cầu sức khỏe: Đặc thù của công việc làm bánh khá khác biệt so với những ngành nghề khác, chuyện phải thức khuya dậy sớm khi làm việc ở môi trường này không phải là xa lạ. Do vậy mà những yêu cầu về sức khỏe, khả năng chịu được áp lực công việc, làm việc ngoài giờ…sẽ luôn được nhắc đến khi bạn đảm nhiệm vị trí này.

Chìa khóa thành công để trở thành Bếp Trưởng Bếp Bánh

Khóa học Bếp Trưởng Bếp Bánh – chìa khóa thành công với nghề làm bánh.

Nếu muốn trở thành Bếp Trưởng Bếp Bánh hay những Chuyên Gia Làm Bánh để đạt được mức lương đáng mơ ước, bạn hãy tham gia ngay một khóa học Bếp Trưởng Bếp Bánh ngay từ bây giờ. Đây là khóa học làm bánh chuyên sâu, đầy đủ nhất nhằm hướng dẫn cho các học viên những kỹ năng làm các loại bánh Âu cơ bản, bánh Âu nâng cao và Quản Lý Bếp Bánh… giúp bạn có thể tự tin ứng tuyển vào những vị trí quan trọng ở nhiều doanh nghiệp lớn trong và ngoài nước.

Sau khi học xong khóa học này, bạn sẽ rèn luyện cho mình những kỹ năng cần thiết như: cách lập ý tưởng kinh doanh, cơ cấu tổ chức trong Bếp Bánh, công tác chuẩn bị công việc, cách lên thực đơn bánh… Bên cạnh đó, những kỹ năng để tự mở tiệm kinh doanh hoặc kỹ năng quản lý như: kiểm soát chi phí, quản lý xuất nhập kho, hướng sẫn thực hiện bàn tiệc buffet bánh, lên set menu, ý tưởng kinh doanh, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng quản lý nhân lực,… cũng được các Giảng viên chia sẻ.

Với những thông tin trên hi vọng bạn có thể hiểu thêm về cơ hội nghề nghiệp sau khi hoàn thành khóa học Bếp Trưởng Bếp Bánh. Nếu quan tâm về khóa học, hãy để lại thông tin để nhận được tư vấn miễn phí từ Hướng Nghiệp Á Âu. Tổng đài tư vấn 1800 6148 hoặc 1800 2027.